寿眉(méi)是最差的白茶吗，寿(shòu)眉是什么档(dàng)次的茶寿眉并不是最(zuì)差的白茶的。

　　关(guān)于寿眉是最差的白茶吗，寿(shòu)眉(méi)是什么档(dàng)次的茶以(yǐ)及寿眉是什么档次的茶，白茶分5个(gè)等级，一级寿眉(méi)价格(gé)大概多少(shǎo)，八(bā)类人(rén)群不宜喝白茶(chá)，白茶贡眉和寿(shòu)眉(méi)哪(nǎ)个等级高等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理(lǐ)以下的生活小(xiǎo)知识：

寿眉是最差的白(bái)茶(chá)吗，寿眉是什么档次的茶(chá)

　　寿眉比不过贡眉(méi)，更别提白毫银针和白牡丹。

　　看了以上(shàng)的陈述，估计大(dà)家就(jiù)会(huì)认为寿眉就是白茶中最低端的茶了(le)。

　　其实不是，我一贯反对(duì)唯茶叶的出身(shēn)论。

　　确实当从原料来看，寿(shòu)眉原料级别低，但我(wǒ)们不能只从原(yuán)料来定好坏。

　　原料只(zhǐ)是其一，我们还(hái)得(dé)看加工工艺以及后(hòu)期(qī)存(cún)储(chǔ)。

　　原(yuán)料、工艺(yì)、后期存(cún)储都是不(bù)可缺少的，只谈原(yuán)料而忽视工艺(yì)以及后期存放都是不(bù)正确的(de)。

　　若是工艺不好，不重视后期(qī)陈放(fàng)，那么(me)再好的原料也做不出好茶来。

　　原料好不等于一定能做出(chū)好茶，只是说容易做(zuò)出好茶(chá)，仅此(cǐ)而已，与最终结果还需要努力的过程和后期的(de)保护。

　　寿眉优点有(yǒu)很多(duō)，它是白茶中产量最多，类型(xíng)最多的茶。

　　产量大(dà)是寿(shòu)眉最(zuì)大的优点，如果没有寿(shòu)眉，只有银针(zhēn)或高等级的白牡丹，那么(me)很多人可能喝不上(shàng)白茶(chá)。

　　因为本身白(bái)茶产(chǎn)量就很(hěn)少了(le)，银针和高等(děng)级的(de)白牡(mǔ)丹就更少(shǎo)了。

　　以前(qián)像银针(zhēn)这(zhè)样白茶珍品主要做出(chū)口生意，国内名声(shēng)不(bù)显(xiǎn)，喝银(yín)针的人不多。

　　后来(lái)白茶加工技(jì)艺(yì)得到巨大(dà)进步(bù)，摆脱依赖天气(qì)制(zhì)茶(chá)的(de)窘境，白茶产(chǎn)量逐渐提高。

　　随着制(zhì)白茶(chá)的热情高涨，白茶市场被看好，越(yuè)来越多(duō)的(de)白茶(chá)被制作(zuò)出来供(gōng)大家饮品，其中寿眉功不可没。

　　寿眉(méi)价(jià)格亲(qīn)民，因为寿眉原(yuán)料多(duō)，产量大，所以制(zhì)成成本相对较(jiào)低，价格很亲(qīn)民，也因此寿眉才让白(bái)茶能快速(sù)进入广大茶友视线中。

　　如果是白毫银针的话，可能无法(fǎ)像寿眉那样(yàng)拥有巨大产(chǎn)量，而没有量(liàng)就很难(nán)快速进入(rù)千家万(wàn)户中肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西，让大家早些品尝白茶。

　　寿眉居功至伟(wěi)，我们(men)不(bù)能(néng)随口以(yǐ)低端来嘲讽它。

　　此外(wài)不知道(dào)大家有没有发现，市场(chǎng)上的老白茶多数是老寿眉(méi)。

　　这(zhè)是因为以前银针、白牡丹产量(liàng)少(shǎo)，新茶基本在当年被(bèi)卖掉或(huò)喝掉(diào)了，很难存住。

　　而寿眉产(chǎn)量大(dà)，存住的(de)概率很大。

　　并且以前大家(jiā)存茶的概念不(bù)深，往往只是想在家里(lǐ)存点(diǎn)茶给来(lái)年喝，所以存量有限。

　　寿眉本来价(jià)格亲民，但经过(guò)多年贮存后，饮品和功效价(jià)值(zhí)增加(jiā)，所以老寿眉(méi)的(de)价格并非(fēi)是(shì)低(dī)端茶的价格。

　　寿(shòu)眉(méi)类型(xíng)多，若按(àn)照季节来分，那么(me)寿眉可以分(fēn)春寿、夏寿、秋寿，若按照节气(qì)来分，那(nà)么寿(shòu)眉可以(yǐ)分为立(lì)秋寿眉、白露(lù)寿(shòu)眉、寒露寿眉、霜降(jiàng)寿眉等。

　　不(bù)同阶段的(de)寿眉(méi)有(yǒu)不同的香气与滋味，像(xiàng)春寿眉接近白牡丹，香气纯正，滋(zī)味醇爽，秋(qiū)寿眉的滋味相对来讲会更醇厚，香气浓纯(chún)。

　　因为(wèi)寿眉的(de)原料(liào)大部分(fēn)是叶片，尤(yóu)其是秋(qiū)寿眉，蜡质(zhì)层厚、胶质物质丰富，果香浓郁(yù)，更有味道(dào)。

　　如果春(chūn)寿眉是活泼(pō)的(de)，那么秋寿(shòu)眉是稳(wěn)重的。

　　春寿眉是嫩(nèn)绿的、墨绿(lǜ)的(de)、砂绿的(de)，而秋寿眉(méi)除了几种绿之外，还有褐色、古铜色、黄(huáng)色、黑(hēi)色(sè)，色(sè)彩(cǎi)比(bǐ)春寿眉更(gèng)加丰富(fù)。

　　春寿眉(méi)口感(gǎn)偏(piān)向白牡丹(dān)，很清甜，秋寿(shòu)眉的口感除了清甜之(zhī)外还(hái)更饱(bǎo)满(mǎn)，汤水稠滑浓厚，感(gǎn)觉到满满(mǎn)的(de)胶质感(gǎn)。

　　最后一点，寿眉的后(hòu)期转(zhuǎn)化能力(lì)不俗。

　　白茶保质期较长，一般(bān)情况下(xià)白茶能放上十来(lái)年。

　　我们把贮(zhù)存三年以上的(de)白茶称为老白茶，而寿眉在后期陈放过程中(zhōng)会转化出陈香(xiāng)、药香，像寿眉饼容易转化出枣香，这些都是(shì)令人感到(dào)愉悦的香气。

　　不(bù)仅(jǐn)是香气变得丰富(fù)，滋味也在(zài)悠(yōu)长岁月(yuè)中得到升(shēng)华，变(biàn)得醇厚温和。

　　总之，寿眉的优(yōu)点太多了，我(wǒ)们不(bù)能单纯以原(yuán)料来定好坏，来(lái)说它就(jiù)是低端(duān)茶，这是武断的行为。

　　寿(shòu)眉的魅力并不(bù)弱于白牡(mǔ)丹。

寿眉茶属于什么茶

　　寿眉(méi)茶(chá)属于白茶，它主要产于福建福鼎，该茶的成品叶长长稍(shāo)肥嫰，芽(yá)叶(yè)连枝，叶整紧卷如眉，色(sè)泽(zé)调和，洁净，无老梗、枳及腊叶，香气清纯。

　　寿眉(méi)茶(chá)的品质特征：干茶(chá)白毫显(xiǎn)盛，色泽翠绿(lǜ)，冲泡之后，汤色橙黄(huáng)或者深黄，清(qīng)澈透亮，滋味(wèi)醇爽鲜纯，回(huí)甘生(shēng)津。

寿(shòu)眉茶什么味道(dào)

　　寿(shòu)眉白茶的新茶泡开(kāi)后还是(shì)一股清香气，这是(shì)茶青(qīng)的味道，并没有什么醇厚的感觉(jué)，但(dàn)这股清香(xiāng)也非(fēi)常不错，很多茶友就喜(xǐ)欢。

　　新寿眉茶入口后有(yǒu)明显的鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而老寿眉口(kǒu)感则会从最初的鲜(xiān)爽(shuǎng)感，逐步转化为沉郁的口感，茶(chá)汤醇厚而浓郁，柔滑感十足，伴有回甘(gān)。

新寿(shòu)眉(méi)泡茶(chá)多少温度好(hǎo)

　　对于水温，适(shì)合泡寿眉新茶的水温最好是90度左右的开水，甚至(zhì)用水温略低(dī)一些、只(zhǐ)有85度(dù)的开水(shuǐ)冲泡寿眉新茶，同样能泡出清新(xīn)甘(gān)甜的(de)美好(hǎo)滋味，新茶和老茶的水温是不一样的。

寿眉茶(chá)有梗影(yǐng)响(xiǎng)口感吗

　　寿眉(méi)有梗，那是正常(cháng)的(de)。

　　茶梗(gěng)中含有相当数量的(de)香气物(wù)质，且嫩梗中的氨(ān)基酸高于嫩叶(yè)，作为治污减(jiǎn)运输营养物质(zhì)的导管(guǎn)，茶梗(gěng)的糖分含量(liàng)也(yě)是比较多的(de)。

　　喝茶(chá)时(shí)保留足够数量的茶梗冲泡，不但能够提高茶汤的(de)香气(qì)，还能提高(gāo)甜度，使茶更好喝(hē)。

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