关于肠粉(fěn)用(yòng)什(shén)么(me)粉做最(zuì)好,肠粉一(yī)般用什(shén)么粉做的,做肠粉(fěn)用什么粉的(de)最新(xīn)生(shēng)活经验内容如(rú)下：

　　肠粉用什么(me)粉做最(zuì)好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉(fěn)、各(gè)种类(lèi)型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆(dòu)淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等(děng))。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料(liào)，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型(xíng)的生粉(有红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉(fěn)、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉等)。布拉肠(cháng)粉可以添加各种馅料，比(bǐ)如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽(chōu)屉式(shì)肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一般不(bù)会添加馅料，是(shì)搭配(pèi)各种不同(tóng)的酱油来食(shí)用的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年(nián)的米研磨成米浆(jiāng)，再加(jiā)上(shàng)澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红薯粉(fěn)等，按比例混(hùn)合制成，这种制作方式比较复(fù)杂，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦面(miàn)粉加水揉成团，然后(hòu)在(zài)水里面揉(róu)搓(cuō)，揉(róu)搓出来的淀粉(fěn)会留在水(shuǐ)里，然后沉淀过滤之后，脱水(shuǐ)干(gàn)燥制成的，这种(zhǒng)粉(fěn)又叫(jiào)小(xiǎo)麦淀粉。

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　　肠粉(fěn)用什么粉做(zuò)最好布(bù)拉肠粉：用(yòng)的水(shuǐ)磨粘(zhān)米粉为(wèi)主要原料，再添加小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主(zhǔ)要原料(liào)，再添加小麦(mài)淀粉、各种类(lèi)型(xíng)的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以(yǐ)添加各种(zhǒng)馅料，比(bǐ)如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜(cài)等(děng)等。

　　2、抽(chōu)屉式(shì)肠(cháng)粉：用(yòng)大米磨的米浆，这类肠粉一般不(bù)会添加馅料，是搭配(pèi)各种不同的酱油来食(shí)用(yòng)的。

　　3、传统的(de)肠(cháng)粉：用陈(chén)年的(de)米研磨成米浆，再(zài)笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花加上澄面粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉等，按(àn)比例(lì)混合制成，这种(zhǒng)制作方式比(bǐ)较(jiào)复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉加水揉成团，然后在水里(lǐ)面(miàn)揉搓，揉(róu)搓出来的淀(diàn)粉会留在(zài)水里，然(rán)后沉淀(diàn)过滤之后，脱(tuō)水干燥制(zhì)成的，这种粉又(y笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花òu)叫(jiào)小麦淀粉。

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