大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好(hǎo)，大闸(zhá)蟹公(gōng)的好(hǎo)还是母蟹好不管是哪种(zhǒng)螃(páng)蟹它都(dōu)是会有公母区(qū)分的(de)，那(nà)么大(dà)闸蟹是买公的比较好(hǎo)吃还(hái)是(shì)母的好吃一些？在(zài)吃(chī)大闸蟹的时(shí)候要注意有什么地(dì)方是不(bù)能(néng)吃(chī)要扔掉(diào)的呢？的。

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大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好

大(dà)闸(zhá)蟹吃公的好还(hái)是母的(de)好

　　大闸蟹(xiè)公的还是母的好吃都可以，主要(yào)根据自身喜(xǐ)好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹(xiè)两(liǎng)者口感都是很好(hǎo)的，主要是母(mǔ)蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生活中可以根(gēn)据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃(chī)的(de)，那么可以选(xuǎn)择吃(chī)母(mǔ)蟹(xiè)，觉得蟹膏(gāo)好吃的，那么可(kě)以(yǐ)选择公蟹(xiè)。

大(dà)闸蟹什么地方(fāng)不能(néng)吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不能(néng)吃

　　蟹(xiè)腮是大闸(zhá)蟹的主要(yào)呼吸器官(guān)，里面存在着很多脏(zàng)东西，蟹腮长(zhǎng)的像眉(méi)毛一样属于条状(zhuàng)而且(qiě)还是白色，千(qiān)万(wàn)别把它当做肉(ròu)一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃(chī)

　　大闸蟹的(de)蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就是(shì)蟹肠，里面都是排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖(gài)的(de)时候，蟹黄里有一个长的似(shì)三角形的东西就是蟹(xiè)胃，这里面也(yě)是蟹(xiè)的排(pái)泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能(néng)吃

　　打开(kāi)大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)蟹壳后可以看(kàn)到一层黑色东西，蟹心(xīn)就在黑色(sè)东西上面(miàn)，是一个(gè)六角形(xíng)的白色片装，是最寒的东西一般(bān)情(qíng)况不要去吃，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛不能吃

　　有的(de)大闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)会(huì)长(zhǎng)有毛(máo)，但是不(bù)小(xiǎo)心会吃进嘴里(lǐ)面，这(zhè)个是千(qiān)万不能(néng)吃的，因为含有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是(shì)用海(hǎi)蟹做的(de),但用河蟹,如大闸(zhá)蟹味道一(yī)样很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更一切后果自负是什么意思，不然后果自负是什么意思清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除了两个(gè)夹(jiā)子肉多点,基本都(dōu)是壳(ké)。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比普通河蟹(xiè),大(dà)闸蟹也更好吃些(xiē)。

大闸(zhá)蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的(de),大闸(zhá)蟹(xiè)属(shǔ)于寒(hán)性(xìng)的食物,可以清(qīng)热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质(zhì)及微量元素,对(duì)身(shēn)体有很好的滋(zī)补作用。

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