燕京(jīng)啤酒(jiǔ)（000729.SZ）迎来业绩大爆(bào)发。

　　4月20日，燕(yàn)京啤酒(jiǔ)发布2023年一季(jì)报，实现(xiàn)营收35.26亿(yì)元，同(tóng)比增(zēng)长13.74％；实现净利润6456.38万元(yuán)，同比增长7373.28％。另(lìng)据2022年年(nián)报，去年燕京啤酒(jiǔ)的营收为132.02亿(yì)元，同比(bǐ)增长(zhǎng)10.38％；净利(lì)润为3.52亿(yì)元，同比增长54.51％。

　　国(guó)内(nèi)两(liǎng)大啤酒巨头青岛啤酒（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也在过去一年实现营收和净利润的双增长。

　　财报数据(jù)显示，2022年，青岛啤(pí)酒实现(xiàn)营收321.7亿元，同比增(zēng)长6.65％，实(shí)现净利润(rùn)37.1亿元(yuán)，同比增长17.6％；华润(rùn)啤(pí)酒实现营收352.63亿元(yuán)，同比增长5.6％；实现净利润(rùn)43.44亿元(yuán)，同(tóng)比下降(jiàng)5.3％，剔除一次性初(chū)始补偿收益影响后，同比增长32.8％。

　　这一业绩的取(qǔ)得，是啤酒(jiǔ)企业调整产品结构、上调产品售价(jià)的结果。

　　相比于净利润的高增长，上述三家啤酒上(shàng)市(shì)公(gōng)司(sī)的营(yíng)收增(zēng)长幅度并不大，销量增长也不如人意。不过，其高(gāo)端产品的(de)表现(xiàn)却非常亮眼。当然，业绩数字(zì)增长的背后亦(yì)不乏关(guān)厂减员、出售土(tǔ)地等降低经营成本、改善(shàn)盈利的(de)情况(kuàng)。

　　酒(jiǔ)业分析师(shī)蔡学飞告诉(sù)时代财经(jīng)，啤酒企业(yè)关停部分(fēn)工厂是为了提高运(yùn)行效率，降低运(yùn)营成本，同时淘(táo)汰低(dī)端(duān)落(luò)后产能，而新(xīn)增(zēng)产能是为了利用自身品牌、品质和(hé)区位优(yōu)势，扩(kuò)大高端产品的(de)占比，符(fú)合整个行业消费结构升级的趋势。

　　动辄(zhé)上千(qiān)元(yuán)，啤酒迎来高价(jià)潮(cháo)

　　随着啤酒由增量市场(chǎng)转为存量市场，啤酒企业想(xiǎng)依靠卖更多(duō)的啤酒来拉(lā)动业绩增长变(biàn)得越(yuè)来越难。

　　过去一年，上述(shù)三家啤酒上(shàng)市公司的产品(pǐn)销量增(zēng)长幅度均在个位数。其中，华润啤酒(jiǔ)销量(liàng)1109.6万千升，微增0.4％；青岛啤酒(jiǔ)实现产(chǎn)品(pǐn)销量807.2万千升(shēng)，同比(bǐ)增(zēng)长1.8％，其中主品牌销量444万千(qiān)升，同比增长2.6％；燕京啤(pí)酒(jiǔ)实现产品销量377.02万千升，同比增长4.12％。

　　为了(le)改(gǎi)变啤酒销(xiāo)量增长乏力的局面，啤(pí)酒企业都把目光锁定在高端化(huà)上，啤酒圈因(yīn)此迎(yíng)来一波“高价潮”。

　　过(guò)去(qù)一年，华润啤(pí)酒推行多元品牌组合建设，并推出多款新(xīn)品，其中，在“醴”的(de)基础上(shàng)推出首(shǒu)款超(chāo)高端烈性啤酒“醲醴(lǐ)”。另(lìng)外，华润啤酒高端产品黑狮果啤、雪花全麦纯生及碳酸(suān)饮(yǐn)料雪花小(xiǎo)啤等产品也相继上市；青(qīng)岛啤酒在保持“青岛啤酒主品牌+崂山啤酒第(dì)二品牌”战略(lüè)的(de)同时，也加快(kuài)布局高端和超(chāo)高端(duān)市场(chǎng)；燕(yàn)京啤酒则持续实施大单(dān)品战略，形成以燕京 U8、燕京 V10等产品为代表的大单品与特色产品组合的产品矩阵(zhèn)。

　　你追我赶(gǎn)之下，啤酒的(de)售价也不(bù)断(duàn)上涨。2022年年初(chū)，青岛啤(pí)酒推出了一(yī)款名为“一世传(chuán)奇”的高端啤酒，这(zhè)款一(yī)瓶1.5升装的啤(pí)酒(jiǔ)，每瓶售价高达(dá)1199元，而(ér)此前(qián)华润雪(xuě)花啤酒最高端的啤酒“醴”，两瓶(píng)装礼盒的售价也(yě)只售999元。

　　高(gāo)端(duān)化路线对业绩的提振效(xiào)应明显。华(huá)润啤酒表示，2022年(nián)，高档(dàng)及以上啤(pí)酒销量约210.2万千(qiān)升，较2021年增长约12.6％，产品结构(gòu)得(dé)到(dào)优化；青岛(dǎo)啤(pí)酒中(zhōng)高端以上产品实现销(xiāo)量293万千升，约(yuē)占全(quán)年(nián)总销量807.2万千升的(de)36％，中(zhōng)高(gāo)端以(yǐ)上(shàng)产品销(xiāo)量同比增长4.99％；燕(yàn)京(jīng)啤(pí)酒(jiǔ)的核心大单(dān)品“燕京U8”的销(xiāo)量(liàng)达(dá)39万千升，同比增长超(chāo)50％。从吨价看(kàn)，中信证(zhèng)券研报显示，燕京啤酒的吨价超3500元(yuán)/千升(shēng)，同比增长约6％。

　　但受俄(é)乌关系(xì)等影响，全球啤酒(jiǔ)原材(cái)料(liào)及包装物成本(běn)上升，燕京啤(pí)酒和华(huá)润啤酒的(de)整体(tǐ)毛(máo)利率均有(yǒu)所下滑(huá)。

　　在此情况下，部分啤酒企业(yè)开始筹划拓展非啤酒业务，寻找新的增长点(diǎn)。

　　2021年10月(yuè)，华(huá)润啤酒(jiǔ)通(tōng)过其全资(zī)子公司向山东景芝白酒注(zhù)资(zī)13亿元，收购其40％股权。2022年，华润啤酒又相继收(shōu)购金(jīn)种子酒（600199.SH）和贵州金(jīn)沙酒业股权，成为这两家白酒企业的实控方。

　　业(yè)内普遍认为，华(huá)润啤(pí)酒跨入白(bái)酒行业的目的是希望借(jiè)助白酒来实(shí)现高端化发展。

　　一边(biān)关厂卖地(dì)，一边(biān)扩建产能

　　过去一年，众多啤酒(jiǔ)企业的营(yíng)收增速放缓，但净利润大多(duō)实现了(le)可观的增(zēng)长，除了高端化战(zhàn)略带来的拉动效应外，也与其(qí)关厂裁员、施为什么读yi什么意思，施怎么读啊变卖(mài)资产以缩减成本的策略有关。

　　华润啤酒在年报中(zhōng)透露(lù)，截至2022年(nián)年底，公(gōng)司(sī)在中国内地(dì)24个省、市、区营运63间啤酒厂，目前正持续推动优化产能布局，已停止(zhǐ)营运两间啤酒厂(chǎng)。财报显示，2022年，华润啤酒于2022年一次(cì)性确认员(yuán)工施为什么读yi什么意思，施怎么读啊(gōng)补偿及安置(zhì)费(fèi)用(yòng)和关厂相关的固定资产(chǎn)减值亏损合(hé)共约2.35亿(yì)元(yuán)。

　　近年来，“关厂”已经成(chéng)为国内啤酒企业优化经营的常用(yòng)手段。燕京啤酒在近期的投资者交流会上就透露，已(yǐ)着(zhe)手开始进(jìn)行关厂(chǎng)动作，同(tóng)时调(diào)整和(hé)精简总(zǒng)部和工(gōng)厂员工架(jià)构(gòu)，压缩(suō)管理(lǐ)层级，未来公司(sī)销售、管理(lǐ)费(fèi)用率有望持续收缩。

　　伴随着(zhe)关厂“瘦身”，啤酒企业(yè)也出现较大规模的减员。

　　财报数据显示(shì)，2022年，华润啤酒人员减少的趋势仍(réng)在延续，全年(nián)共聘用约2.4万人，较2021年减少(shǎo)1千人；2022年，青岛啤酒(jiǔ)在职员(yuán)工数合(hé)计为31707人，较2021年减少1240人(rén)；燕京啤酒2022年在职员工数合计为23708人，相比2021年的26145人减少2437人。

　　出售空(kōng)置的土(tǔ)地也为啤酒上市(shì)公司增厚了利润。

　　今年(nián)3月2日，青岛啤(pí)酒发(fā)布公告称，董事会(huì)同意政(zhèng)府对(duì)公司(sī)所属杨家群(qún)货场土地进行(xíng)收储。今年3月(yuè)1日，公司(sī)收到上(shàng)述目(mù)标土地的(de)征收补偿总价款(kuǎn)5.81亿元。

　　2021年，青岛啤(pí)酒(jiǔ)也曾(céng)通过资(zī)产处置的(de)方式获得4.81亿元的收(shōu)益(yì)，较(jiào)上一年增加4.86亿元。青岛啤酒表示，这部分收益主(zhǔ)要(yào)系公司取得处(chù)置土地使(shǐ)用权等(děng)长期资(zī)产的收益同比(bǐ)增加所致。

　　2021年1月22日，深圳(zhèn)市润投咨询有限公司(sī)、华润雪(xuě)花(huā)啤酒（中国）投(tóu)资有限公司及本公司间(jiān)接全资附属公司华润雪(xuě)花(huā)啤酒（中(zhōng)国）有(yǒu)限公司签订(dìng)搬(bān)迁补偿(cháng)协议，华(huá)润(rùn)啤酒(jiǔ)就(jiù)出(chū)让(ràng)其拥有的地(dì)块收取初始补偿收益(yì)约(yuē)17.55亿元，对应税后收益13.16亿元。仅此一项，就为华润啤酒带来了(le)当(dāng)年(nián)约三(sān)成的利润。

　　而在关厂裁(cái)员的同(tóng)时，啤酒企(qǐ)业也在(zài)筹划新增产能。

　　根据(jù)官方资料(liào)，2022年，华润啤(pí)酒共有(yǒu)7个搬迁新建项目启动，包括蚌埠80万千(qiān)升/年(nián)搬迁新建项目、喜(xǐ)力厦门40万(wàn)千升(shēng)/年新建项(xiàng)目(mù)等，同(tóng)时还有8个(gè)项目(mù)正式投产运营，包括杭州(zhōu)工厂20万千升/年喜力啤酒升级改(gǎi)造(zào)项(xiàng)目(mù)、黔南工厂(chǎng)新(xīn)增(zēng)12万罐(guàn)/小(xiǎo)时(shí)罐装生(shēng)产线(xiàn)项目(mù)等。此外，燕京啤酒与青岛啤酒也(yě)在年(nián)度报告中披露了(le)多项新建、搬迁(qiān)和改(gǎi)造工程。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 施为什么读yi什么意思，施怎么读啊