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黍米可(kě)以减(jiǎn)肥吗

　　黍(shǔ)米是可以减肥的。

　　黍米有减肥和降低血压的(de)功效(xiào)与作用。

　　首先黍米(mǐ)里含(hán)有(yǒu)大(dà)量的不饱和脂肪酸，能够(gòu)把(bǎ)人体内多(duō)余的脂肪分解掉(diào)，当作废物排出身体之外(wài)，所(suǒ)以适当吃一些黍米能达到很好的(de)减肥效果。

　　其次黍米里(lǐ)面(miàn)含有非常(cháng)多的(de)微(wēi)量元素和钾元素(sù)，而(ér)且还(hái)有很(hěn)多其(qí)他的营养物质，具有降血压(yā)和治疗贫血的功效。

黍米(mǐ)是大(dà)黄米吗？

　　黍米(mǐ)是大(dà)黄米。

　　黍米(mǐ)和大黄米属于同一种物质， 大黄(huáng新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画)米别名是软黄米、黍米(mǐ)，经常被(bèi)磨成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米(mǐ)富含蛋白(bái)质、碳水化合物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰(měng)等营(yíng)养元(yuán)素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节(jié)上密(mì)生髭(zī)毛。新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画>

　　 叶鞘松弛，被疣毛(máo)；叶舌长(zhǎng)约1毫(háo)米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘(lí)米(mǐ)，具柔毛(máo)或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或(huò)较紧密(mì)，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小(xiǎo)枝与小穗(suì)；小(xiǎo)穗卵状椭圆(yuán)形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米中所含(hán)的(de)脂肪主要有棕(zōng)榈(lǘ)酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利于生长发(fā)育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种米(mǐ)、麦中所缺(quē)乏的(de)氨基(jī)酸，对(duì)调补(bǔ)机体(tǐ)代谢十分重要。

大黄米(mǐ)是什(shén)么米啊?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄米”），与“小米”非(fēi)同一种作物，是由糜子（黍）去(qù)皮加工(gōng)而成(chéng)。

　　适于(yú)贫瘠干燥土壤生长(zhǎng)，多分(fēn)布于印度、中国(guó)、尼日利亚和(hé)俄罗(luó)斯。

　　糜(mí)子是生长于我国北方的(de)一(yī)种农作物，含(hán)有的人体必需的八(bā)种氨基酸的含(hán)量(liàng)均(jūn)高于(yú)大米和(hé)小(xiǎo)麦，尤其(qí)是(shì)蛋(dàn)氨酸含量(liàng)，几乎是大米和小(xiǎo)麦(mài)的两倍。

　　大黄米介绍(shào)：

　　【来源】

　　为禾本(běn)科植物(wù)黍(shǔ)的(de)种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一(yī)年生草本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔毛(máo)或无(wú)毛，边缘(yuán)常粗糙(cāo)。

　　 圆(yuán)锥花(huā)序，开展或较紧密，成熟则下垂(chuí)，长约(yuē)30厘米，分枝具角棱，边缘具粗(cū)糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗(suì)；小穗(suì)卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长(zhǎng)，大(dà)多为11脉；第一外稃形似第(dì)二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹。

　新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画　 颖果圆形或椭圆形，平(píng)滑(huá)而有光(guāng)泽，长约(yuē)3毫米(mǐ)，乳白、淡黄或红色。

　　种子(zi)白色、黄色或褐色，性粘或(huò)不粘。

　　 我国(guó)华北、西北多有栽培。

　　 一般分两种类(lèi)型，以秆上有(yǒu)毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无(wú)毛，散(sàn)穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物的(de)根(黍(shǔ)根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用(yòng)效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛(tòng)、小儿(ér)鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有丰富的脂肪(fáng)，主要为不饱(bǎo)和脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克(kè)中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维含量丰富，为(wèi)大米(mǐ)的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血(xuè)压患者有益(yì)。

　　5、铁(tiě)和磷的含量均较大米丰富。

　　以(yǐ)上资料参(cān)考  百度百科–大(dà)黄米(mǐ)

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