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黍米可以减肥吗

　　黍米(mǐ)是可以减肥的(de)。

　　黍米有(yǒu)减肥和降(jiàng)低(dī)血压的(de)功效与作(zuò)用(yòng)。

　　首(shǒu)先黍米里含(hán)有(yǒu)大量的不饱和脂肪酸，能够把人体内(nèi)多(duō)余的脂肪分解掉，当作废物排出身体之(zhī)外，所(suǒ)以适当吃一(yī)些黍(shǔ)米能达到很好的减肥效果。

　　其次黍米(mǐ)里(lǐ)面含有非常多(duō)的(de)微量元(yuán)素(sù)和钾(jiǎ)元素，而且还有很多其(qí)他(tā)的营养物质，具有降血压和(hé)治疗贫血的(de)功(gōng)效。

黍米是大(dà)黄米吗？

　　黍(shǔ)米是大黄(huáng)米。

　　黍(shǔ)米(mǐ)和(hé)大黄米属于同一种(zhǒng)物质， 大黄米别名是软黄(huáng)米、黍米，经常被磨(mó)成(chéng)面粉(fěn)，制作各种糕(gāo)点。

　　同时黄(huáng)米富含蛋白质、碳(tàn)水化合物(wù)、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等营养(yǎng)元(yuán)素。

　　黍为一年(nián)生(shēng)草本(běn)。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛(chí)，被疣毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具(jù)长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片(piàn)线(xiàn)状披(pī)针形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或(huò)较紧密，成(chéng)熟则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱(léng)，边(biān)缘具(jù)粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上(shàng)部(bù)密生小枝与小穗；小穗(suì)卵状椭(tuǒ)圆(yuán)形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中所(suǒ)含(hán)的脂肪主要(yào)有(yǒu)棕(zōng)榈酸、廿四烷酸、十七烷酸(suān)、油酸(suān)、亚油(yóu)酸、异亚油酸等(děng)，均有利于生长(zhǎng)发(fā)育。

　　黍米中含有(yǒu)的粗纤维(wéi)、灰分。

　　黍米(mǐ)中还(hái)含(hán)有(yǒu)多种米、麦(mài)中所缺乏的氨基酸，对(duì)调补机(jī)体代谢十(shí)分重要(yào)。

大黄米是什么米啊?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄(huáng)米”），与“小米(mǐ)”非同一种作物(wù)，是由糜子(zi)（黍）去皮加工而成(chéng)。

　　适于贫瘠干燥土壤(rǎng)生长，多(duō)分布于印(yìn)度、中国、尼日利(lì)亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于我国北方(你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名fāng)的一种农作物(wù)，含有的人体(tǐ)必需的八(bā)种氨基酸的(de)含量均高于大米和(hé)小麦(mài)，尤其是蛋(dàn)氨酸含量，几乎(hū)是大米和小麦的两倍。

　　大(dà)黄米介绍：

　　为禾本科植物(wù)黍的种子(zi)。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生草本(běn)。

　　 秆直立，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上(shàng)密(mì)生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约(yuē)2毫米的纤毛(máo)；叶片(piàn)线状披(pī)针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较(jiào)紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边(biān)缘具粗糙刺毛(máo)，下部(bù)裸露，上部密生小(xiǎo)枝与(yǔ)小穗；小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭(tuǒ)圆(yuán)形，长(zhǎng)约(yuē)4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛，第(dì)一(yī)颖(yǐng)长为小穗的1/2～2/3，先端(duān)尖或(huò)锥尖(jiān)，具5～7脉，第(dì)二(èr)颖与小穗等长，大(dà)多为11脉；第一外稃形似(shì)第(dì)二颖；内(nèi)稃薄(báo)膜质(zhì)，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端常微凹(āo)。

　　 颖(yǐng)果(guǒ)圆形或(huò)椭圆形(xíng)，平滑(huá)而有(yǒu)光泽，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色(sè)或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西(xī)北(běi)多有栽培。

　　 一般分两种类型(xíng)，以秆上有毛，偏穗，种(zhǒng)子粘者(zhě)为黍；秆(gǎn)上无(wú)毛，散穗，种(zhǒng)子不(bù)粘者为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以及稷(jì)的种(zhǒng)子(稷(jì)米)，稷(jì)的茎(糜穰)亦供药(yào)用，各详专(zhuān)条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪(fáng)，主要(yào)为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维(wéi)生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维含(hán)量丰富(fù)，为大(dà)米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高(gāo)含钠低(dī)，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有(yǒu)益(yì)。

　　5、铁和磷的含量均较(jiào)大米(mǐ)丰富。

　　以上资(zī)料参(cān)考  百度(dù)百科(kē)–大(dà)黄米

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