新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放(fàng)方法和吃(chī)法？冷藏(cáng)保鲜的。关于新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法以及(jí)新鲜松茸的存放方法和吃法，新鲜松茸的存放方法和时间(jiān)，新鲜(xiān)松茸的存(cún)放方法视频，新(xīn)鲜松茸的存放方(fāng)法(fǎ)有(yǒu)哪些(xiē)，新鲜松茸如何(hé)存放(fàng)等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

新鲜(xiān)松(sōng)茸可以(yǐ)泡水喝吗

　　新(xīn)鲜松茸(rōng)是可以泡水喝(hē)的(de)。

　　松茸一般(bān)可以泡水(shuǐ)喝。将松(sōng)茸(rōng)浸泡在水中(zhōng)可以增强(qiáng)人体免(miǎn)疫力，因为松茸含有人体(tǐ)所需的各种(zhǒng)营养素，松茸(rōng)在(zài)水中浸泡(pào)后，

　　许多营养物质(zhì)会溶解在(zài)水中，饮用松茸水(shuǐ)能更(gèng)好(hǎo)地吸收(shōu)松(sōng)茸的各(gè)种营养成分。

　　松(sōng)茸是最有营养(yǎng)的(de)蘑(mó)菇，松茸含有18种氨基酸、多种必需微量元素和(hé)49种活性(xìng)营养(yǎng)素，浸泡在水中的松茸的营养成分(fēn)能(néng)很好地(dì)被(bèi)人体吸收，对人体(tǐ)有益。

新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方(fāng)法(fǎ)和吃法

　　1、冷(lěng)藏(cáng)保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可以放(fàng)到冰箱的(de)保鲜空间里进(jìn)行保(bǎo)存，但一定不(bù)能密封和水洗，会影响松茸的(de)口感。

　　现在有(yǒu)的冰箱有干湿分储的保鲜空(kōng)间，松(sōng)茸可以放进(jìn)干的(de)地方(fāng)，这(zhè)样更(gèng)容易隔(gé)离其它食材的影响，对松茸更好。

　　将松茸用(yòng)保鲜(xiān)膜包(bāo)好，放进冰箱(xiāng)保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的食(shí)物可以保存更长的(de)时(shí)间，口感变化也不会(huì)很大，所以完全可以(yǐ)将松茸切成片状，然后(hòu)晒干(gàn)储存，这样只要不受潮，就可以长时间的储存。

　　但在(zài)食用时时用水(shuǐ)泡开(kāi)后，会影响松茸的品(pǐn)质，最主(zhǔ)要(yào)的就是香气(qì)肯定有所流失，但(dàn)营养还是极其丰富(fù)的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新鲜的松茸(rōng)也能长途(tú)运输，只需要在运输(shū)之前将松茸冰冻(dòng)处理，取(qǔ)新鲜的(de)松(sōng)茸洗净，放(fàng)进冰箱冰冻层中，温度调在零下10度左右进行急速冰镇，这种冰冻的松茸可(kě)保持(chí)新鲜，也适合(hé)长途(tú)运输。

新(xīn)鲜的松(sōng)茸有哪些美味(wèi)吃法 新鲜松茸怎么保存？

新(xīn)鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸切片，和豆腐片(piàn)一起放入(rù)锅中(zhōng)蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食(shí)用。

　　也可按(àn)自己喜欢的方(fāng)式调汁或(huò)使用瓶(píng)装鲍汁，即可(kě)调制出自己喜(xǐ)爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)鲜松茸洗净沥干(gàn)，切片，使用(yòng)铁板烤制，倒(dào)上内(nèi)蒙产(chǎn)的酥油，放上松茸片煎烤，烤(kǎo)至香味扑(pū)鼻时，即可(kě)使用，可根据自(zì)己的需要准备(bèi)酱油和盐(yán)等(匚这个部首的名称叫什么怎么读，匚这个偏旁读什么děng)调(diào)味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡蛋加少许水打(dǎ)成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋(dàn)熟，随(suí)后加(jiā)入少许味(wèi)精和醋调味即可(kě)。

　　 4、黄(huáng)油松(sōng)茸

　　 做(zuò)法步骤：将洗净(jìng)的鲜松茸切片后(hòu)，放(fàng)入(rù)加(jiā)热后的(de)黄油中煎制。

　　待松茸充(chōng)分(fēn)飘香(xiāng)后，加入精盐即(jí)可食用(yòng)，有条(tiáo)件的可(kě)以用烤(kǎo)箱，用锡箔纸包好(hǎo)涂上黄油的松茸(rōng)烤制。

新鲜(xiān)的松茸怎么(me)保存?

　　 1、当新(xīn)鲜松茸处(chù)在零(líng)下(xià)1.5度-2度(dù)之(zhī)间，在云南、四川(chuān)、西藏等(děng)地(dì)，大(dà)约能(néng)保存3天左右;而在东北地区，则可以保存大(dà)约7天(tiān)左右(yòu)。

　　 2、用(yòng)白菜(cài)叶子把鲜松茸包(bāo)裹(guǒ)起来，放置在阴凉潮湿的地(dì)方，可(kě)以使松茸(rōng)的(de)保鲜期延(yán)长(zhǎng)到4天左(zuǒ)右。

　　 3、若(ru匚这个部首的名称叫什么怎么读，匚这个偏旁读什么ò)想要(yào)长时间(jiān)保存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把(bǎ)松茸一个个用吸水纸或(huò)者(zhě)报纸(zhǐ)、纱布之类的包裹起(qǐ)来(lái)放在冰箱冷藏(cáng)，分散隔开保(bǎo)存(cún)期更久;放在冰(bīng)箱的冷藏室，则可以保存一(yī)周左右的时间，如果还(hái)想保存更长(zhǎng)时间(jiān)，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具(jù)体方法是将整个新鲜松(sōng)茸的放在开水里煮5分钟(zhōng)左右，沥(lì)出，放在一个容器里，再(zài)撒(sā)上食(shí)盐，就可(kě)以了(le)。

　　食用的时候，捞出松(sōng)茸，清水冲洗若干遍，就可以(yǐ)做菜了(le)。

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