紫菜不(bù)属于海鲜(xiān)的。关(guān)于紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜以及紫菜是不是(shì)发(fā)物(wù)，海带是(shì)不(bù)是海(hǎi)鲜(xiān)，海带(dài)紫菜是不(bù)是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜(xiān)类的食(shí)物等问题，小编(biān)将为你整理以下的知(zhī)识答案：

紫菜(cài)是不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系(xì)统分(fēn)类(she always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态lèi)学上(shàng)隶(lì)属于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一(yī)类(lèi)生(shēng)长在(zài)潮间(jiān)带的海藻，其分布范(fàn)围涵盖了(le)寒(hán)带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上产值最高(gāo)的栽培海藻，在中国(guó)、日本(běn)和韩国(guó)被大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业和(hé)出口(kǒu)创汇的(de)主导品种之一。

　　2016年我国(guó)紫菜产(chǎn)量约13.53万吨，产(chǎn)值(zhí)超过100亿元。

　　干紫菜(cài)中粗蛋(dàn)白(bái)含量达30%~50%，富含膳食(shí)纤(xiān)维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含(hán)藻类特有(yǒu)的藻胆蛋白，具有(yǒu)很高(gāo)的(de)营养价值，是(shì)一种不可(kě)多得(dé)的海(hǎi)洋食(shí)材，也是(shì)我国东(dōng)南(nán)沿海农村经济的支柱产品。

形态特(tè)征

　　真紫菜(cài)亚(yà)属藻体的细胞层(céng)数为1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国的(de)紫菜属物种都属于该亚(yà)属。

　　藻(zǎo)类学家曾呈(chéng)奎等根(gēn)据藻体边(biān)缘细(xì)胞的特(tè)征，将真紫菜亚(yà)属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘(yuán)平滑，边缘(yuán)细(xì)胞(bāo)形态与其他营养细(xì)胞无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边缘具明(míng)显的刺突，后者由(yóu)1个(gè)或(huò)几个细胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫(zǐ)菜组，叶片边(biān)缘由几(jǐ)排退化(huà)细胞(bāo)所组成。

主要价值(zhí)

　　紫菜营(yíng)养丰富、味(wèi)道鲜美，富(fù)含蛋白质、无机化(huà)合物、不(bù)饱和脂肪酸、维(wéi)生素和(hé)矿(kuàng)物(wù)质，其中蛋(dàn)白质的成(chéng)分高达25%~50%，所以在食品(pǐn)和医药领域具有广(guǎng)阔的前景。

　　紫菜(cài)多糖和藻胆蛋白具有抗(kàng)衰(shuāi)老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有(yǒu)较强(qiáng)的(de)吸收氮磷和固(gù)定碳的能(néng)力，其栽培对浅海富营(yíng)养化的修(xiū)复和改(gǎi)善也有(yǒu)重要作用。

分布情况

　　紫菜属(shǔ)物种虽然在寒带、温(wēn)带、亚(yà)热带和热(rè)带海域均有分布，但亚热带至温(wēn)带海域的物种多样性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地理分布也遵循这个规律，主(zhǔ)要(yào)分布在(zài)黄(huáng)渤(bó)海到东南(nán)沿海的潮间带(dài)，另外，也有少数紫菜物(wù)种分布在台湾(wān)和海南岛沿海，且它(tā)们的分布具有(yǒu)区域(yù)性(xìng)特征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜，在(zài)东南沿海(hǎi)主要是坛紫(zǐ)菜(cài)、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜在中(zhōng)国沿海(hǎi)分布较广，从(cóng)南到(dào)北(běi)均(jūn)有(yǒu)其生长，是一个广温(wēn)性种类。

　　以自然类群和生境环境(jìng)为基础，在(zài)中(zhōng)国(guó)形成了长江以北的(de)条斑紫(zǐ)菜(cài)和(hé)长江以南的坛紫菜(cài)2大栽培区域。

　　坛(tán)紫菜(cài)是我(wǒ)国独(dú)有的暖温带(dài)紫菜栽培品种，产量约占全国(guó)紫菜(cài)总产量的75%左右，栽培区主(zhǔ)要分布在福(fú)建、浙(zhèshe always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态)江、广东沿海，近年来随着坛紫菜价格的(de)攀升以及(jí)养(yǎng)殖技术(shù)的提高，养殖范围(wéi)逐渐北(běi)移到(dào)江苏南通和连云(yún)港。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖主(zhǔ)要集中在江(jiāng)苏(sū)和山东，产(chǎn)量和出口量占(zhàn)全(quán)国条斑(bān)紫菜行业95%以上(shàng)。

紫菜是海鲜吗(ma)

　　紫菜不属于海鲜类食物(wù)，其属于海产(chǎn)品，紫菜中含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质、维生素、碳水(shuǐ)化合物、矿物质(zhì)以she always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态及不饱和脂肪酸，其可(kě)以起到延缓衰老、预(yù)防甲状腺疾病(bìng)、抗凝血以及降低血脂等作(zuò)用(yòng)。

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