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　　关于大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大(dà)闸(zhá)蟹公的好(hǎo)还是母蟹好以及大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹好(hǎo)，大闸蟹(xiè)的(de)正(zhèng)确做法，大(dà)闸(zhá)蟹买母的(de)还(hái)是公的，选(xuǎn)螃蟹公的还(hái)是母的好，大闸蟹(xiè)多少钱(qián)一斤(jīn)市场价2022等(děng)问题(tí)，小编将为你整理以下的生活小知识：

大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的(de)好还是母的好

　　大闸蟹公(gōng)的(de)还是母的好吃都可以，主要根据自身喜好进行选(xuǎn)择。

　　大(dà)闸蟹母(mǔ)蟹和公(gōng)蟹两者(zhě)口感都是(shì)很好的，主(zhǔ)要是母蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据(jù)自身喜好进行选择，觉(jué)得蟹黄好吃的，那(nà)么可以选(xuǎn)择(zé)吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹(xiè)。

大闸(zhá)蟹什(shén)么地(dì)方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是大(dà)闸蟹(xiè)的主要呼吸(xī)器官，里面存在着很多脏东(dōng)西，蟹腮长的(de)像(xiàng)眉毛一样(yàng)属于(yú)条状而且还是白色(sè)，千万别把它当做肉一起(qǐ)吃(chī)了(le)。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不(bù)能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间(jiān)有一根黑(hēi)色的东西就是蟹肠，里面(miàn)都是(shì)排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃(wèi)在揭开蟹(xiè)盖(gài)的时候，蟹黄里有(yǒu)一个长的似三角形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄(xiè)物，有很多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能吃

　　打开(kāi)大闸(zhá)蟹蟹(xiè)壳后可以看到一层黑色东西，蟹(xiè)心就在黑(hēi)色东西上面，是一个六(liù)角形的(de)白(bái)色片(piàn)装，是最寒(hán)的东西一(yī)般情(qíng)况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛不能(néng)吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛(máo)，但(dàn)是不小(xiǎo)心会吃进(jìn)嘴里面，这(zhè)个是千(qiān)万不能吃(chī)的，因为含有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可(kě)以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香辣(là)蟹是(shì)用海(hǎi)蟹做的,但用河蟹,如(rú)大闸蟹味道一(yī)样很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴里除了两个(gè)夹子(zi)肉(ròu)多点(diǎn),基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃大(dà)闸蟹是(shì)不会上火的,大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)属于(yú)寒性(xìng)的食物(wù),可(kě)以清热(rè)解毒,滋补肝(gān)肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的蛋白质及微(wēi)量元(yuán)素,对(duì)身体(tǐ)有(yǒu)很(hěn)好的滋补作用(yòng)。

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