薯类都(dōu)有哪些食物，薯类都有哪些图一般上大一是多少岁，大一是多少岁哪年的片是薯类作(zuò)物(wù)又(yòu)称(chēng)根(gēn)茎(jīng)类作物，主要(yào)包括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋(yù)类(lèi)等(děng)的(de)。

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薯(shǔ)类(lèi)都有(yǒu)哪些食物，薯(shǔ)类都(dōu)有哪些图片

　　薯类作物(wù)又称根茎类作(zuò)物，主要包括甘(gān)薯(shǔ)、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等。

　　这(zhè)类作物的(de)产品器(qì)官(guān)是块根(gēn)和块茎，具(jù)有(yǒu)生长前期和块根(gēn)膨大期两(liǎng)个生理分期(qī)。

　　1、甘薯：又称番(fān)薯、山(shān)芋、红薯、地瓜(guā)等，中国的(de)甘薯种植面(miàn)积(jī)和总产量均占世界首位。

　　甘薯的(de)根(gēn)分为须根、柴根(gēn)和块(kuài)根，其中块根是贮藏养分的器官(guān)，是供食用的部分(fēn)，有纺锤形、圆(yuán)筒(tǒng)形、球形和块(kuài)形等多种形(xíng)状。

　　块(kuài)根还具有根出(chū)芽的(de)特性(xìng)，是(shì)育(yù)苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃(líng)薯：又(yòu)称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是(shì)重要的粮(liáng)食、蔬(shū)菜兼用作物。

　　产量高，营养(yǎng)丰富(fù)，对(duì)环境(jìng)的适(shì)应性较强(qiáng)，现已遍布世(shì)界各地，马铃(líng)薯鲜薯可烧煮(zhǔ)，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美洲(zhōu)热(rè)带，全(quán一般上大一是多少岁，大一是多少岁哪年的)世界热带(dài)地区(qū)广(guǎng)为栽培。

　　其块根可(kě)食，可磨木薯粉(fěn)、做(zuò)面包、提(tí)供木薯(shǔ)淀粉(fěn)和浆洗用(yòng)淀粉乃至酒精饮(yǐn)料。

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