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农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯(shǔ)怎样(yàng)挑才甜呢？选(xuǎn)品种的。关于红薯怎样挑才甜呢(ne)以及红薯怎样(yàng)挑(tiāo)才甜呢，红薯怎样挑(tiāo)才甜一(yī)点，红(hóng)薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的，怎样挑(tiāo)选红(hóng)薯比(bǐ)较甜，怎样(yàng)挑烤红薯比(bǐ)较甜等问题，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾(shí)以下的日子常识：

红(hóng)薯能(néng)够生吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯(shǔ)为(wèi)一类较常(cháng)见的食物，能够生吃(chī)红薯，但(dàn)不主(zhǔ)张(zhāng)生(shēng)吃红薯。生吃红薯不会引起中(zhōng)毒，但生(shēng)红(hóng)薯中(zhōng)含有(yǒu)丰(fēng)厚(hòu)的淀(diàn)粉，

　　生红薯中的淀粉很难(nán)消化、吸收(shōu)，有或(huò)许由(yóu)于消化不(bù)良而出现(xiàn)腹(fù)胀(zhàng)、打嗝。将(jiāng)生红薯做熟(shú)，才可让红薯(shǔ)中(zhōng)的淀(diàn)粉发生变化，相对更易消化。

　　一起(qǐ)不主张(zhāng)食用(yòng)过多生红薯(shǔ)，是由于(yú)生红薯(shǔ)中(zhōng)含有一种气化酶，会导致食(shí)用红薯后产(chǎn)气，感觉腹胀难过(guò)。

红薯怎样(yàng)挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯有四种，分别是(shì)红心红薯、白心红薯、黄心(xīn)红薯(shǔ)和紫心红(hóng)薯。

　　红心红薯的滋(zī)味(wèi)甜美(měi)，口感比较脆(cuì)爽，含糖量十分高，蒸熟之后香气溢散，口感十(shí)分嫩。

　　白心红薯淀(diàn)粉含量比(bǐ)较高，口感(gǎn)上糯而(ér)不腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心(xīn)红(hóng)薯(shǔ)是(shì)最常(cháng)见的(de)一种，合适蒸食(shí)、煮粥、炒菜等各种办(bàn)法，口感也是十分的清(qīng)甜(tián)爽(shuǎng)滑。

　　紫心红(hóng)薯口感上不是特别好(hǎo)，可是养分(fēn)价值(zhí)比(bǐ)较高(gāo)。

　　几种红薯的口感(gǎn)不同也比较大，在购买(mǎi)的(de)时分依据自己(jǐ)的(de)需求来挑选就好了。

　　2、看红薯的外(wài)观(guān)。

　　首要咱们(men)最直观能(néng)看(kàn)到的便是(shì)红薯的外观了，在(zài)购买(mǎi)红薯的(de)时分，咱们能够先看下(xià)红薯的(de)外观(guān)，挑农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的选外形丰(fēng)满、外表(biǎo)润滑地进行购买，假(jiǎ)如红薯外表(biǎo)皮是高低不平或(huò)许有黑点、发霉或(huò)许(xǔ)是(shì)有缺口的(de)就别买了，这种有或(huò)许(xǔ)是寄存时(shí)刻过(guò)久，或许会(huì)有蜕变(biàn)的问题(tí)，假如(rú)是外表(biǎo)特别粗(cū)糙(cāo)，或许也(yě)是(shì)寄存过久(jiǔ)，水分有些丢失掉了，还有便是发芽的必定不要购买。

　　3、看红薯(shǔ)的形状。

　　在挑选红薯的(de)时分，咱(zán)们尽量去挑(tiāo)选(xuǎn)两头尖，中心(xīn)粗形(xíng)状的红薯，这(zhè)种红薯(shǔ)的(de)口感(gǎn)是比较好的，由于这种红薯在成长的过程中养分(fēn)吸(xī)收得比(bǐ)较均匀，养(yǎng)分价值更好，圆润的红薯看起来比较美观，可是相比(bǐ)较来(lái)说，两头(tóu)尖、中心粗(cū)的红薯口感(gǎn)上(shàng)会更(gèng)好一些。

　　4、捏一(yī)捏红薯。

　　在把看(kàn)好的红(hóng)薯放进(jìn)购物袋(dài)的时分(fēn)，能够随(suí)手捏一下红薯的头(tóu)尾处(chù)，挑选捏(niē)起来比较紧实的，假如是捏(niē)起来比较软(ruǎn)的话，有(yǒu)或许是水分(fēn)丢失导致(zhì)的，就(jiù)没有(yǒu)那(nà)么新鲜(xiān)了，所(suǒ)以(yǐ)在挑选捏起来(lái)紧实水分也比较足(zú)的。