铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的(de)茶叶倒(dào)入盛(shèng)有清水的盘(pán)中(zhōng)，调查(chá)叶底(dǐ)，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均(jūn)为上品，反之(zhī)为次品的。关于铁观音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏以及铁观音怎样(yàng)分辩好坏(huài)，铁观音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏图片，铁(tiě)观音怎样辨别好坏，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏的(de德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷)办(bàn)法，怎样辨认铁(tiě)观音的好坏等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将为(德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷wèi)你收拾(shí)以下的(de)日子常(cháng)识：

铁(tiě)观音是红茶吗

　　不是(shì)的，铁观(guān)音不是红(hóng)茶的。

　　铁观音是(shì)半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程(chéng)度能(néng)够分为清(qīng)香(xiāng)型、浓香型和陈香(xiāng)型，其间(jiān)陈香(xiāng)型的(de)铁观音口感(gǎn)特质(zhì)接(jiē)近于(yú)红茶(chá)中的普洱，日(rì)常(cháng)饮用(yòng)有提(tí)神、养颜和促消(xiāo)化的成效。

铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过(guò)的茶叶(yè)倒(dào)入盛有清水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶(yè)底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂(dì)绿(lǜ)腹红镶边”显着的均为上品，反(fǎn)之为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗(àn)、清(qīng)浊等，凡汤(tāng)色橙黄亮堂(táng)的（简称(chēng)绿豆汤）的为上品，暗(àn)浊(zhuó)的为(wèi)次品。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气(qì)是否(fǒu)杰出，再差异香(xiāng)气凹凸、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用(yòng)热(rè)嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结合(hé)的办法，凡香(xiāng)气杰出(chū)、香气(qì)狷(juàn)介(jiè)、馥韵悠长的均为(wèi)上品，反之(zhī)为次品。

　　4、看(kàn)外形(xíng)：主(zhǔ)要是调查(chá)铁(tiě)观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香(xiāng)气，凡外形肥胖、重(zhòng)实、色泽砂(shā)绿、干茶（茶米）香(xiāng)气纯洁的即观音特征显着均为上品茶，反之(zhī)为次(cì)品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必(bì)定不要(yào)太多），经过舌头在口腔中(zhōng)作吸吮打(dǎ)转翻滚，使口腔(qiāng)各部位的味细胞作出归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇(chún)而(ér)带爽、厚而不涩、赋有(yǒu)种类“神韵”特征的均为上品，反之(zhī)为次(cì)品(pǐn)。

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