松茸清洗方法？首先削去菌子上的泥土和(hé)杂草，用(yòng)普通(tōng)的(de)水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下外皮的。

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松(sōng)茸(rōng)可以(yǐ)生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般(bān)情况下(xià)，新鲜的松茸可以生吃。松茸是一(yī)种营养丰富的菌(jūn)类，一般人(rén)生吃不会(huì)出现中毒反应，适量食(shí)用对于补(bǔ)充身(shēn)体(tǐ)所需营养有(yǒu)一定(dìng)的效果(guǒ)。但在食用时(shí)必须将松(sōng)茸清洗(xǐ)干(gàn)净，以免外(wài)表残留的细菌对机(jī)体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者(zhě)，建议最好将松茸(rōng)经过高温处理后再食用，以免在松(sōng)茸表面存(cún)在肉眼不(bù)可(kě)见的细菌或(huò)病毒等微生物，从而对机体产生(shēng)影响，出(chū)现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应(yīng)。另(lìng)外，最好选择新鲜的(de)松茸(rōng)生(shēng)吃(chī)，如果(guǒ)松(sōng)茸(rōng)不(bù)够新(xīn)鲜，生吃可能(néng)会(huì)对机体(tǐ)造成一(yī)定的(de)损害，从(cóng)而(ér)对健康(kāng)产(chǎn)生一些(xiē)影响。

　　松茸如何食用或与什么食物搭配食用，要根(gēn)据食(shí)用者自身情(qíng)况(kuàng)与松茸的质量而定(dìng)，以使松(sōng)茸发挥较高(gāo)的营养价值。如果(guǒ)是在野外(wài)发现类似松茸的菌类，最好(hǎo)不要食(shí)用，以免(miǎn)误(wù)食有毒菌，对机体产生危(wēi)害。如(rú)果在生吃松茸(rōng)后出现腹痛(tòng)、腹泻、恶(è)心、呕吐等不良反应(yīng)，可(kě)能是发生了食(shí)物中毒(dú)，建(jiàn)议立(lì)即(jí)前往正规医院治疗。

松(sōng)茸清(qīng)洗方(fāng)法

　　1、首(shǒu)先削去菌子上的泥土和(hé)杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和(hé)身(shēn)子连接处，毛茸茸(rōng)的松茸(rōng)醇是抗癌(ái)物质，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的(de)效果(guǒ)就是保(bǎo)证松茸(rōng)表(biǎo)面的泥沙和部分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削好的松茸(rōng)的，热忱用来形容什热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物么词，热忱用来形容什么事物迅(xùn)速地拿(ná)到水龙(lóng)头下冲洗(xǐ)，清洗的时候注意将头(tóu)部向下(xià)优先(xiān)冲洗，因为通常头(tóu)部(bù)较脏，清(qīng)洗的面积也大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边(biān)冲洗边(biān)用水再次对头部(bù)和尾部泥沙(shā)比较多的地方(fāng)进行清(qīng)理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后(hòu)，再用(yòng)干净的(de)抹布或者(zhě)纸巾将洗好的松茸表(biǎo)面的水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦(cā)洗完后确(què)认整个松茸表面洁净干燥既可(kě)。

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