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年轻人有(yǒu)必要吃鱼油(yóu)吗(ma)，鱼油(yóu)服用多久要停一停

　　鱼油具有降血(xuè)脂、辅助(zhù)改善记忆、预防(fáng)心脑(nǎo)血(xuè)管疾病等功(gōng)效。

鱼油有什么(me)功效和作用(yòng)

　　具有调(diào)节血脂，清(qīng)理血管，预防血栓的作用，对(duì)心脑血管(guǎn)疾(jí)病(bìng)具有很好的辅助作用(yòng)。

　　具有(yǒu)抗炎、调节(jié)血脂等(děng)保健(jiàn)作用。

　　可以用(yòng)于治(zhì)疗高(gāo)血压，高(gāo)脂(zhī)血(xuè)症，可以(yǐ)改善微循环(huán)，用于预防(fáng)心脑血管疾病，目前确(què)切的疗效是可以降低甘油三酯的水(shuǐ)平，对这种心脏病似(shì)乎(hū)也(yě)有一定的作用，可以预防(fáng)心脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提高(gāo)免(miǎn)疫力保健增(zēng)强体(tǐ)质等等很多的作用，平时鱼油好可以经常的食用对(duì)身体是有(yǒu)一(yī)定的好处。

　　同时它(tā)还能预防关(guān)节炎(yán)，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关节(jié)炎，痛风，老花(huā)眼患(huàn)者具(jù)有很好的保健作用(yòng)。

　　如(rú)果有其他疾病也需要根(gēn)据病情辨证(zhèng)的不同(tóng)在医生指(zhǐ)导(dǎo)下(xià)调理。

鱼油的(de)主(zhǔ)要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提(tí)取的油脂，富含(hán)二十碳(tàn)五烯酸（EPA）和二十二(èr)碳六烯酸(suān)（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多种n-3系多(duō)不(bù)饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里(lǐ)面的营养成分比较(jiào)高(gāo)，它(tā)主(zhǔ)要(yào)就(jiù)是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂(zhī)肪酸(suān)，而鱼肝油的主(zhǔ)要成(chéng)分(fēn)是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称(chēng)，其中包括(kuò)了体油、肝油和脑油。

　　其主要(yào)成分是甘油三脂、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性维(wéi)生(shēng)素以及蛋白质降解物等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的(de)多脂(zhī)鱼类包括(kuò)：鲭(qīng)鱼(yú)、金枪(qiāng)鱼(yú)、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼(yú)、沙(shā)丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等，其(qí)中每2两便可获(huò)得(dé)约1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结(jié)构中相(xiāng)对(duì)ω-6系脂肪(fáng)酸(suān)过多，更应重视ω-3系(xì)脂(zhī)肪(fáng)酸的摄入，由(yóu)于鱼油很容易氧化(huà)，吃鱼比吃(chī)制剂更高效。

　　中国居民膳食指(zhǐ)南(nán)建议一(yī)般成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名(míng)思义就(jiù)是鱼里(lǐ)面的(de)油(yóu)，一般是从多脂肪(fáng)的(de)鱼(yú)里面提出(chū)的油脂，它(tā)主要的营养(yǎng)特点是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物(wù)油、植物油含量比较少，具有抗(kàng)炎(yán)、调节血脂等健(jiàn)康功效。

　　鱼油主要功(gōng)能成分(fēn)是DHA和(hé)EPA，DHA有利于(yú)婴(yīng)幼儿的大(dà)脑和视(shì)网膜的发育(yù)。

　　EPA具有调节血脂，主要是(shì)降(jiàng)低甘油三脂，还有预防心(xīn)脏病、防治高(gāo)血压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂(zhī)肪酸的多脂(zhī)鱼有哪些？一般有鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪鱼(yú)、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤(f稻草人的作者简介和主要内容，稻草人的作者简介20字èng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃(chī)鱼少(shǎo)也可(kě)以通过服用(yòng)鱼油(yóu)补充剂来实(shí)现，选购(gòu)时要注意(yì)纯度，也就是(shì)鱼油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量少选择大(dà)型食肉类的鱼，选择吃植物(wù)类的鱼(yú)。

　　因为它食物链比较低级，以植物(wù)为(wèi)食(shí)物来(lái)源，重金属(shǔ)的量比较少，相对也比较安全。

鱼油不适合(hé)什么人吃(chī)

　　尿结(jié)石(shí)人群(qún)不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆(yì)力衰(shuāi)退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体大脑发育必(bì)需脂(zhī)肪酸，DHA可以活化脑(nǎo)细胞功能，并增加神经(jīng)元突起，加强(qiáng)大脑传递信息的功能，不仅(jǐn)参与(yǔ)胎儿脑细胞的生长发育(yù)，让婴稻草人的作者简介和主要内容，稻草人的作者简介20字儿先天更加聪明，而且可(kě)以提(tí)高青少年的(de)记忆能(néng)力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解情绪(xù)，鱼油中含有的EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有(yǒu)密切的关系，当血液中的EPA和DHA的(de)浓度偏低时，发生轻(qīng)中度忧郁(yù)症的几率(lǜ)会明显提高。

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