怎(zěn)么挑苹(píng)果(guǒ)又大又甜(tián)的？看颜色和纹路的。关(guān)于怎么挑苹(píng)果又大又(yòu)甜的以及怎么挑苹(píng)果又大又甜的(de)，怎么挑苹果又大又甜又(yòu)好吃，怎(zěn)么挑苹果(guǒ)又(yòu)大又甜又甜，怎样(yà大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思ng)挑(tiāo)苹果又甜又(yòu)好，挑(tiāo)苹(píng)果(guǒ)怎么挑选比较甜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

苹果是(shì)酸性还是碱(jiǎn)性

　　苹果是碱(jiǎn)性(xìng)的。

　　苹果属于(yú)碱性食物，苹果虽口味(wèi)偏酸，但将(jiāng)苹果(guǒ)燃烧后，灰分在(zài)水溶液中呈现(xiàn)碱性，故苹(píng)果属于碱(jiǎn)性(xìng)食物。日(rì)常适量吃苹果可为(wèi)机体补充一(yī)定营养成分，有利消化。

　　酸(suān)性或碱性食物并(bìng)非(f大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思ēi)依据食物口味或汁(zhī)液(yè)酸(suān)碱程度(dù)判定，不能(néng)仅以苹果口味(wèi)偏酸，将(jiāng)苹果认定为酸性(xìng)食物。

大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思　　碱(jiǎn)性食物指进(jìn)行食物化学研究，食物(wù)燃烧后(hòu)的(de)灰(huī)分在水中呈碱性的食物，碱性食(shí)物多含(hán)有丰富钾元素、钠元(yuán)素(sù)、钙元素、镁元(yuán)素等成分。苹果属于碱(jiǎn)性食物，大部(bù)分蔬菜、水(shuǐ)果(guǒ)、豆(dòu)类(lèi)制品都属(shǔ)于碱性(xìng)食(shí)物(wù)。

怎么(me)挑(tiāo)苹果又大又甜的(de)

　　1、看颜(yán)色和纹路(lù)。

　　苹果在自然(rán)生长的环境(jìng)下(xià)因光照角(jiǎo)度和树(shù)叶遮挡(dǎng)面积等因素的影响下苹果会呈现出(chū)不同的颜色(sè)，所以果皮呈现红黄相间的颜色且带有麻(má)点，纹路错综复杂(zá)的苹果才说明它(tā)受(shòu)到的光(guāng)照充足，果肉会(huì)较黄，汁水(shuǐ)也比较多(duō)。

　　2、摸(mō)一摸(mō)手感。

　　在挑(tiāo)选苹果(guǒ)的时候，我们可以摸一摸苹果的表皮，如果手感软硬(yìng)适中且(qiě)有一点(diǎn)粗(cū)糙感就说明(míng)苹果成熟度刚刚(gāng)好。

　　太(tài)软会没有脆感(gǎn)，适合老(lǎo)年(nián)人食用，太硬且表面光滑的苹果吃(chī)起来会比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把两个个头差(chà)不(bù)多的苹果放在手(shǒu)里掂一掂，个头不大又有分(fēn)量就说明水分(fēn)充足。

　　在(zài)买苹(píng)果时，尽量选择中(zhōng)果(guǒ)，那种(zhǒng)个头圆润的苹果(guǒ)比长得歪(wāi)瓜(guā)裂(liè)枣(zǎo)的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑(tiāo)选的时候，可(kě)以看下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是连接根部的地方(fāng)，若是呈现(xiàn)浅(qiǎn)绿色，根蒂(dì)潮湿，难以折(zhé)断，代表这(zhè)个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈(chéng)现黑褐(hè)色，根蒂很干，说明已经(jīng)不(bù)新(xīn)鲜了。

　　而苹果脐是(shì)凹陷状的，果脐凹陷越(yuè)深苹果就越(yuè)好吃，相对应(yīng)的，果脐(qí)凹陷越浅(qiǎn)，口感(gǎn)就会越差。

苹果如何(hé)挑选甜(tián)的

　　1、看苹果的新(xīn)鲜程度(dù)。

　　如果苹(píng)果蒂周围没(méi)有褶皱(zhòu)的，就说明这是刚摘下来的新鲜(xiān)苹(píng)果，反之(zhī)苹(píng)果蒂皱纹越多越深，就(jiù)说明(míng)摘下来有一(yī)段(duàn)时间了，肯(kěn)定不新鲜了。

　　2、看苹果的条纹(wén)。

　　挑选苹果的时候要看一下苹果的条纹，条纹越多，苹果就(jiù)越好(hǎo)吃，反之条(tiáo)纹少的苹(píng)果既(jì)不脆而且又不甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不知(zhī)道怎么(me)挑选的时(shí)候，可以用手来掂一下它(tā)的重量，一(yī)般来说苹果越(yuè)重(zhòng)就说明里面的(de)水分就越多(duō)，吃起(qǐ)来也(yě)就(jiù)越(yuè)甜越清脆。

　　4、看(kàn)苹果的颜(yán)色。

　　大部分(fēn)人都是专挑红(hóng)色的苹果买，其实(shí)不对(duì)，很多红色的苹果可能是用了染色剂。

　　应该挑选黄里透红，而且看上去(qù)有(yǒu)一丝丝(sī)透红的(de)，这(zhè)样(yàng)的(de)苹果都很甜(tián)，而且水(shuǐ)分(fēn)充(chōng)足口感也会非(fēi)常好。

　　5、看苹果的凹(āo)槽(cáo)处。

　　如果它(tā)的凹陷比较(jiào)浅(qiǎn)，苹(píng)果就会(huì)很酸。

　　挑选凹陷处比较深的，这(zhè)样苹(píng)果才会更加香甜(tián)。

　　6、看苹果的(de)手感。

　　可(kě)以用手按一按苹果(guǒ)，如果(guǒ)轻轻一(yī)按发现(xiàn)按不动，这样的苹果会有点(diǎn)偏酸，不够成熟。

　　如果比较容易按下去(qù)，就(jiù)说明这样的(de)苹果(guǒ)比(bǐ)较甜。

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