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人(rén)参(cān)果可以放冰箱保鲜吗

  人参(cān)果是可以放冰箱保鲜的。

  参果可(kě)以放在冰(bīng)箱里保存。人参(cān)果要单独存放在冰箱,一般冰箱的冷藏的(de)温度(dù)在(zài)0~8℃,这样(yàng)的温度不利于细菌(jūn)、微(wēi)生物的繁(fán)殖,

  也能(néng)减缓人(rén)参果的成熟速(sù)度,延长食物的保鲜期,人参果在冰箱的保鲜期大(dà)约在一个(gè)月左右,做(zuò)好能在这个时间内把它(tā)吃完。

人参果怎么挑脆甜的(de)

  1、根(gēn)据人参果(guǒ)的外形挑选。

  市面上很(hěn)多人参果的果形都像个弥勒佛似的,这种(zhǒng)人参果其实并不(bù)正宗。

  一般来说(shuō),真正的(de)人参果其形状很像是心脏型(xíng)的,或者椭(tuǒ)圆形的。

  如果你买人参果看(kàn)到的(de)是一些奇(qí)形怪状(zhuàng)的话,千万不要买(mǎi)了,以免会(huì)上当受(shòu)骗。

  2、根据人参果的表皮(pí)来选择。

  如果想要吃(chī)到的是成熟的人参果,那么(me)其(qí)表(biǎo)皮应当是呈金黄色(sè)的,当然很多成熟的人参果还带有紫色的条纹。

  如果买(mǎi)到的是(shì)这类(lèi)型的人参果,那么(me)不仅果肉清爽多汁,而且口感也很好哟。

  3、根据人参果所呈(chéng)现的色泽来选择。

  如(rú)果发(fā)现拿在手里的人参果,其勾8是什么意思网络用语,勾8是什么意思?(qí)色泽非常的(de)鲜亮,而且(qiě)表皮也十分的光(guāng)滑,摸起(qǐ)来没(méi)有什么干(gàn)瘪(biě)、褶皱的话,这类型的人参果质(zhì)地上乘,是很值得购买(mǎi)的。

怎么挑(tiāo)人参果(guǒ)好吃

  人参果(guǒ),原名叫香瓜茄,又名长寿(shòu)果、凤(fèng)果,原产自南美洲的安第斯山,引(yǐn)进中国后(hòu),根(gēn)据我(wǒ)们(men)的神话给(gěi)它(tā)取了“人参果”这一名字。

  人(rén)参果中(zhōng)含有硒和钴等18种(zhǒng)人体必需(xū)的微量元素,同时脂肪含量和糖含量(liàng)都(dōu)不高,可以说(shuō)是营养价(jià)值很高(gāo)的一种水(shuǐ)果。

  人参果吃起(qǐ)来也是清香美味,脆嫩多汁,因(yīn)此受(shòu)到(dào)不少朋友的喜欢(huān)。

  人参(cān勾8是什么意思网络用语,勾8是什么意思?)果好归好,但是怎(zěn)么(me)挑人(rén)参(cān)果(guǒ),很多(duō)朋(péng)友却并不晓得(dé)。

  下面,就(jiù)和大家具体说说人参果(guǒ)的挑选方(fāng)法。

  挑人参果的形(xíng)状

  市面上卖的人参果(guǒ)里,大致可以分为两种形状,一种是圆形的,还有一种是长形的。

  圆(yuán)形的人参果,外(wài)表偏正圆形,颜色偏黄色,果肉中水分含量充足,吃(chī)起来嫩爽多(duō)汁(zhī),口感比(bǐ)较(jiào)甜;长形的人(rén)参果,外(wài)形偏细长状,颜色偏(piān)白色或者白紫色,果肉中水分含(hán)量略少,吃起(qǐ)来有(yǒu)点沙(shā),口感也比较(jiào)淡(dàn),甚至还会有股鱼腥味(wèi),因此没有圆形的人参(cān)果好吃(chī)。

  一句(jù)话总(zǒng)结,挑人参果时,记得(dé)看下(xià)形状,优选圆形的人(rén)参果,味(wèi)道(dào)比长形(xíng)的(de)人参(cān)果更加甘甜。

  挑人(rén)参果的表皮

  成(chéng)熟后的(de)人参(cān)果,表皮为金黄色,看上去也比较光滑,上面还带有紫色的条纹,色泽比(bǐ)较(jiào)鲜(xiān)亮,这(zhè)样的(de)人参果(guǒ),通常汁多(duō)肉(ròu)甜,口感非常(cháng)好;如果人参(cān)果表皮(pí)看上(shàng)去没有光泽(zé)感(gǎn),比(bǐ)较黯淡,或者有干瘪(biě)、褶皱的现象,说明已经熟过了(le),或者放很久(jiǔ)了,口感通常不(bù)太好,吃起来可(kě)能还(hái)有一股涩涩的味道(dào)。

  一句话(huà)总结,挑人参果时,记得(dé)看下(xià)果皮的颜(yán)色和状态,优选表(biǎo)皮为金(jīn)黄色,带有光(guāng)泽感(gǎn)的(de)人参果,这样(yàng)的人参果,味道通常(cháng)比较甜。

  挑人参(cān)果的(de)重量(liàng)

  挑(tiāo)人参果的时候,我们还需要对(duì)比下重量。

  如果是(shì)个头(tóu)差不多大小的(de)人参果,可以放在(zài)手里掂一掂重量(liàng),掂起来重(zhòng)的,说明果实里面的(de)水分充足(zú),状态还比较新(xīn)鲜,吃起来汁(zhī)水也更丰(fēng)富;掂起(qǐ)来很轻的,说明放很久(jiǔ)了,果(guǒ)实中(zhōng)的(de)水分已经流失(shī)得差不(bù)多了,既不(bù)新鲜,吃起来口感也不好。

  一句话总结,挑人参(cān)果(guǒ)时(shí),记得掂下重量,优选掂起(qǐ)来重的人参(cān)果,说明果肉中水分含量充(chōng)足,吃起来汁水也会更(gèng)多。

  挑人参果的(de)气味

  新鲜的人(rén)参果,闻起(qǐ)来有一股(gǔ)淡淡的(de)果香味,感觉比较清雅;如(rú)果闻不出气味,或者闻(wén)起来有一股腐败变质的气味,说明里面(miàn)的(de)果肉(ròu)可能(néng)已经(jīng)开始(shǐ)腐(fǔ)烂(làn)了,这(zhè)样的人参(cān)果就不要买了。

  一句话总(zǒng)结,挑人参果时,记得闻下气味,优(yōu)选闻起来有自(zì)然(rán)果(guǒ)香味的人参果。

  结(jié)语

  挑人参果时,大(dà)家(jiā)只(zhǐ)需记得“4挑”法则,从(cóng)形(xíng)状、表皮、重量和气味这四个方(fāng)面,来挑选(xuǎn)人参果(guǒ),优选形(xíng)状偏(piān)圆、表(biǎo)皮偏(piān)黄、重量偏重、气味(wèi)自(zì)然的人(rén)参果(guǒ),这(zhè)样的人参果通常比较新鲜,吃起来口感也更好(hǎo)。

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