大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才(cái)新鲜(xiān)呢？保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻保(bǎo)存的。关于(yú)大明虾怎么(me)保存才新鲜呢以(yǐ)及大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)呢(ne)，大(dà)明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新(xīn)鲜(xiān)好吃(chī)，新鲜的大明虾怎么保存，大明虾怎样保鲜等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生(shēng)活在浅海泥沙(shā)层，春季时会洄游产卵，可捕捞(lāo)出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼(yòu)虾(xiā)长到(dào)秋季时(shí)会成为成虾，生长(zhǎng)繁殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘一定要建(jiàn)造在通风向(xiàng)阳，注水排水方便，水源(yuán)充足无污染的(de)地方。建(jiàn)造好(hǎo)后还要先进行(xíng)消毒处(chù)理，保证无菌无毒(dú)。放养虾(xiā)苗(miáo)一般在春(chūn)季的3-4月份，这(zhè)时气候比较适(shì)宜，利于虾苗生长。平(píng)时可以将饵(ěr)料投喂在(zài)浅水处，同时要(yào)经(jīng)常巡塘，观察生(shēng)长情(qíng)况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足、无污染、沙质底的淡水池塘(táng)或虾塘为主(zhǔ)。在(zài)虾苗放养前1周，一定要(yào)用60-80厘米的(de)筛(shāi)绢网过滤，进水(shuǐ)30厘米(mǐ)，亩施基(jī)肥50公斤(jīn)或尿(niào)素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先，准备(bèi)好加厚的保鲜袋，然后(hòu)把(bǎ)新买来的(de)虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以免扎破袋子失(shī)去(qù)保鲜，摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋子外(wài)面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接(jiē)放入(rù)冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾(xiā)须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿(ná)大点的水(shuǐ)果刀轻轻一(yī)撬就都下(xià)来了(le)，而(ér)且还很完(wán)整。

　　这样的虾和刚买来鲜活(huó)的(de)虾的(de)肉(ròu)质(zhì)口感是(shì)一样的，可以(yǐ)保(bǎo)存到来年有鲜虾的(de)时(shí)候。

　　3、瓶(píng)子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜虾一只只的(de)顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌(guàn)满水(shuǐ)，拧紧瓶(píng)盖，放在(zài)冰箱冷(lěng)冻。

活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保鲜(xiān)，在(zài)现实生活中，明虾的味道(dào)鲜甜，肉(ròu)质(zhì)也非常正宗，营养(yǎng)也是十分丰富，所以很多(duō)人平时都非常喜欢吃(chī)明虾(xiā)。

　　下(xià)面(miàn)就为(wèi)大家分享活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒(hé)来(lái)，在里面放一(yī)些湿纸巾，还(hái)是(shì)湿毛巾作为(wèi)垫(diàn)底，把虾放入里(lǐ)面后，再在上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾或(huò)湿毛巾，这么做是为了利用(yòng)冰(bīng)箱内(nèi)的冷气(qì)，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾的(de)持久保鲜(xiān)。

　　 长时间(jiān)保存(cún)

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾(xiā)稍微用凉(liáng)水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在(zài)饭盒里，大概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话(huà)，用小一(yī)点的饭盒，过(guò)节日的话可以(yǐ)用大点(diǎn)的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些(xiē)凉水在(zài)饭盒(hé)里，不(bù)要太满，但要没(méi)过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒(dào)就(jiù)能把(bǎ)虾块(kuài)取出，用保鲜膜把虾(xiā)块包好(hǎo)，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明(míng)虾(xiā)怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清水冲(chōng)洗(xǐ)干净，并沥(lì)干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明(míng)虾的身(shēn)体，右手拿剪(jiǎn)刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手(shǒu)握(wò)虾住(zhù)明虾，把(bǎ)虾身搭(dā)在中指、无名指和小(xiǎo)指上(shàng)，用大拇指(zhǐ)和(hé)食指压住虾身，使虾肚面向(xiàng)自己，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾肚中间(jiān)有一(yī)条黑色(sè)的(de)虾肠，用剪刀沿着(zhe)黑(hēi)线边缘轻轻划一下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身(shēn)体的第(dì)二个关节处，右手取(qǔ)一根牙签，用(yòng)牙(yá)签(qiān)插入虾的第二(èr)关节，轻轻(qīng)向上一(yī)挑(tiāo)，左手(shǒu)同时把(bǎ)虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾，右(yòu)手顺(shùn)着虾身把身体(tǐ)部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么(me)保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的(de)饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶(píng)盖(gài)，放(fàng)在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与空气(qì)隔绝(jué)，也不会串味。

　　吃之前取出(chū)一瓶提前解(jiě)冻(dòng)，用刀或剪子将(jiāng)瓶子破开，一(yī)瓶(píng)正好可(kě)以做一(yī)盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单(dān)、方便、干净、利落(luò)、最主要的保鲜不易干、不(bù)串味。

　　由于虾(xiā)与(yǔ)空(kōng)气(qì)隔(gé)绝，虾肉(ròu)和新买(mǎi)的一样(yàng)鲜，不会变得(dé)干柴。

　　饮料瓶不(bù)要太(tài)大也不(bù)要太小(xiǎo)，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合适，拿出来吃的(de)话正好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来(lái)加厚的(de)保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的虾(xiā)剪去虾(xiā)须和(hé)头上的刺，以免扎破袋子(zi)失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上(shàng)3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档8到10个(gè)小(xiǎo)时，这(zhè)样(yàng)既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺(quē)点是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破了以后虾(xiā)就不新鲜了，会变干、也(yě)容易串味，时间长了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保险盒(hé)里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没(méi)有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚买来(lái)鲜(xiān)活(huó)的(de)虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此(cǐ)法时保鲜盒(hé)的大小(xiǎo)要合适，一(yī)般的外卖(mài)餐(cān)盒和饭店的打包盒大小(xiǎo)就差不多，大(dà)概能(néng)装一斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮(zhǔ)一下，然后把虾(xiā)捞(lāo)上来(lái)，把水沥干后(hòu)，用保(bǎo)鲜袋装好，放(fàng)在冰箱里(lǐ)面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存(cún)时间可长(zhǎng)达一(yī)年，而且口(kǒu)感和(hé)鲜度与鲜虾几(jǐ)乎(hū)无异。

　　方法(圣诞节可以同房吗，元旦节可以同房吗fǎ)4虽然也(yě)很简单易行，但保存时间不(bù)宜太久(jiǔ)，一般(bān)七天左右。

　　而且口感和鲜度(dù)都(dōu)要(yào)差许(xǔ)多。

　　 注意事(shì)项：冷冻(dòng)鲜虾(xiā)切忌反复化开冷(lěng)冻。

　　每(měi)次吃多(duō)少取多少，否则化开再冻虾肉就(jiù)粉了没(méi)有(yǒu)弹性(xìng)了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用(yòng)自来水迅速解冻(dòng)，然后控水后，愿(yuàn)意水煮(zhǔ)、油(yóu)焖就自(zì)由发挥了。

活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)3

　　 虾怎么(me)保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾一(yī)只一只放在塑料瓶里，装满后拧(níng)紧瓶盖放到冰(bīng)箱里(lǐ)保存。

　　因为冰箱里(lǐ)放(fàng)的东西(xī)多且(qiě)杂，这么放就不会串味了，制(zhì)作方(fāng)法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾(xiā)须和虾(xiā)头的(de)刺(cì)剪掉，也可(kě)以提前(qián)把不吃的(de)地方剪掉，然后再用保鲜袋(dài)把虾多缠几下放(fàng)到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家(jiā)里有食品级真空(kōng)包装袋和(hé)包装机(jī)的话完全可以选(xuǎn)择这种方法！因(yīn)为不(bù)论是瓶(píng)子(zi)还是保鲜(xiān)膜难(nán)免会有(yǒu)空气在里面，有空气就难(nán)免(miǎn)会有(yǒu)细菌，把空气抽(chōu)空之(zhī)后细菌的含量也(yě)会大大减(jiǎn)少，所(suǒ)以(yǐ)被细菌感(gǎn)染(rǎn)的几率(lǜ)也会大大(dà)减少哦！

　　 虾(xiā)是(shì)贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝(bèi)类。

　　虾(xiā)是(shì)一种甲壳类节(jié)肢动物，大多生活在(zài)江(jiāng)湖或者海水中(zhōng)，常见的(de)品种有青虾，河虾，对虾(xiā)等；而贝类是一(yī)种软(ruǎn)体动物，主要分布在海洋(yáng)中，常见(jiàn)的品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完(wán)全就(jiù)是(shì)两个(gè)品种，但基于人类的本质，我(wǒ)们对这(zhè)两样(yàng)一律来着(zhe)不(bù)拒，因(yīn)为两者都是美味！我圣诞节可以同房吗，元旦节可以同房吗们(men)通常(cháng)说的贝(bèi)类一般(bān)会有(yǒu)贝壳，然(rán)后(hòu)所有的器官(guān)都在(zài)贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保(圣诞节可以同房吗，元旦节可以同房吗bǎo)护它大部分躯体，但是头部还(hái)有(yǒu)四肢是(shì)露在外(wài)面的(de)，且虾的(de)外壳(ké)是一节(jié)一节的(de)并不像贝壳(ké)只有一(yī)大块。

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