生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的呢？按叶子的(de)成长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜(cài)和结(jié)球生菜(cài)两种(zhǒng)，一般来说(shuō)，结球(qiú)生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而散叶生(shēng)菜(cài)一般用(yòng)作(zuò)菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃(chī)的。关于生菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢以及(jí)生2023年初一什么时候军训，初一什么时候军训2022菜怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸(xián)的呢(ne)，生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的(de)仍(réng)是咸(xián)的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的(de)等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是能够生吃(chī)的。

　　生(shēng)菜是日常日子中常见(jiàn)的蔬菜(cài)，能够生吃，亦可炒(chǎo)熟或做(zuò)汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也有害处，生(shēng)吃生(shēng)菜能够进(jìn)步养分利用率，也能够保存(cún)生菜的杰出(chū)口感，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸(xián)的(de)呢

　　1、按(àn)叶子的(de)成长状况：按叶子的成长状况区别(bié)，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一(yī)般来说(shuō)，结(jié)球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶(yè)生菜一(yī)般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是(shì)叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无(wú)蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化(huà)肥的(de)残留，在挑选时应该(gāi)闻(wén)一下(xià)，防止有这类化学物质。

挑选生菜(cài)的好办法 有什么挑选生菜的(de)技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该(gāi)首选叶片较大的生(shēng)菜，由于(yú)这样(yàng)的生菜成长(zhǎng)进程愈加健康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形(xíng)状(zhuàng)挑选(xuǎn)，在保证叶片较大(dà)的情况下(xi2023年初一什么时候军训，初一什么时候军训2022à)，咱们应该(gāi)尽量挑选那些叶子坚(jiān)硬(yìng)、丰满的生(shēng)菜，留意调查叶片的厚度(dù)，应(yīng)挑选叶片较(jiào)厚(hòu)的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选(xuǎn)，新(xīn)鲜采摘的生菜叶片色(sè)彩(cǎi)为(wèi)翠绿色，看起来十(shí)分新鲜，而(ér)寄存一(yī)段时间后，生菜的色彩就会(huì)变成青(qīng)黄色，所(suǒ)以在选购生(shēng)菜时(shí)应该挑选色(sè)彩(cǎi)为翠绿色(sè)的生菜。

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