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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以(yǐ)解酒的。

　　牛奶不可(kě)以(yǐ)解酒，牛(niú)奶中(zhōng)主要含有丰富的蛋(dàn)白质，蛋(dàn)白(bái)质与酒精(jīng)并不能结合(hé)，但饮酒(jiǔ)后喝(hē)牛奶(nǎi)，可以很好(hǎo)的缓(huǎn)解(jiě)由饮酒(jiǔ)所引起(qǐ)来的胃(wèi)部不(bù)适症状。

　　饮酒后(hòu)酒精对(duì)胃(wèi)黏膜有直接的刺(cì)激损伤(shāng)作用，喝牛(niú)奶可以形成黏膜(mó)保护屏障，阻(zǔ)止酒(jiǔ)精对(duì)胃(wèi)黏(nián)膜(mó)的继续刺激损伤，达到保(bǎo)护(hù)胃黏膜的作(zuò)用。

请问纯牛奶(nǎi)可以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛奶(nǎi)直接放入不(bù)超过50度(dù)的温水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市不能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里(lǐ)的(de)营养物质失(shī)去活性(xìng)。

　　注(zhù)意不要将(jiāng)纯牛奶(nǎi)直接倒入锅中加热(rè)，这样会使牛(niú)奶的(de)蛋白质成分(fēn)发生(shēng)变性反应(yīng)，大量(liàng)维生素流失。

　　纯牛(niú)奶含有丰富的(de)矿物(wù)质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人体钙的最(zuì)佳(jiā)来(lái)源，而且钙(gài)、磷比(bǐ)例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分有水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无机盐等(děng)。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白质主要是含磷(lín)蛋白质(zhì)。

　　奶中的脂(zhī)肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化(huà)率在(zài)95%以上，而且含(hán)有大量(liàng)的(de)脂溶性维生(shēng)素。

　　奶中的乳糖是半乳糖(táng)和(hé)乳糖，是最容易消化吸(xī)收的(de)糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素都(dōu)是溶解状(zhuàng)态的，而且各(gè)种矿物质的(de)含量比(bǐ)例，特别(bié)是钙、磷的比例比较合适，很容(róng)易消化吸收。

　　市场上销售的主要(yào)是超高温瞬(shùn)时灭(miè)菌牛(niú)奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除(chú)了要到合(hé)格的大(dà)市场选购外，还要看(kàn)看(kàn)包装是否完好无损(sǔn)，标签内容(róng)是否(fǒu)齐全，特别(bié)注意保质期。

　　捏一捏包装质感(gǎn)，如(rú)有(yǒu)很硬的感(gǎn)觉，可能存在(zài)变(biàn)质情况。

纯牛(niú)奶可以加热吗(ma)

　　可以加热。

　　加(jiā)热方法：将包(bāo)装牛(niú)奶直接放入不超(chāo)过50度的温水中(zhōng)，浸5到10分钟；牛奶(nǎi)倒入锅内(nèi)，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮(zhǔ)至表面有(yǒu)热气(qì)即可(kě)；牛奶倒(dào)入微波炉专用杯中，或(huò)者将(jiāng)盒装奶打开(kāi)盒口直接放入微波炉内(nèi)，加热两分钟即可(kě)。

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