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小瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜(guā)是不可以(yǐ)生吃的(de)。

　　小瓜(guā)的(de)通用名一(yī)般为(wèi)西葫芦。西葫(hú)芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比较常见的一种蔬菜，其中含有丰富的维生(shēng)素、纤维素以及矿物(wù)质等营养成分(fēn)，适当的吃一些西(xī)葫芦，能够很好地补充机(jī)体所需(xū)的营养，

　　也可以增(zēng)强体质，能(néng)够起到一定的辅助(zhù)作用。但是西(xī)葫芦通(tōng)常是用于炒着吃，一般不(bù)建议直接生吃。因为西葫芦如(rú)果直接生吃味道比(bǐ)较苦涩，里面含有一种叫葫芦素的(de)成分，

　　生吃容易对(duì)胃(wèi)肠黏膜造成(chéng)一定的刺(cì)激，导致(zhì)患者出现(xiàn)腹痛、腹胀以及腹泻(xiè)等情(qíng)况(kuàng)发生，从而会(huì)对身体健康(kāng)造成(chéng)一定的影响，所以西(xī)葫芦通常不能生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不(bù)甜呢视频(pín)

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一(yī)个甜(tián)瓜(华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思guā)先(xiān)闻一闻(wén)果脐(qí)，将(jiāng)果脐部位凑到鼻(bí)前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的(de)大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进(jìn)去(qù)，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一点的(de)，这样的(de)甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就表(biǎo)示还(hái)没有完(wán)全成熟，这样(yàng)不(bù)管(guǎn)是气味还(hái)是口感要差很多(duō)；捏起来软软(ruǎn)的就(jiù)表示甜瓜熟(shú)的(de)过(guò)大(dà)了，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏(niē)起(qǐ)来不硬也(yě)不软才(cái)是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定要挑(tiāo)选光滑没有破损(sǔn)的(de)，挤压受伤不容易看出来，但(dàn)是购(gòu)买的时候(hòu)也要留意一下，即(jí)使外面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿(ná)起一(yī)个相中(zhōng)的甜瓜建(jiàn)议(yì)先闻一闻果脐，将(jiāng)果(guǒ)脐(qí)部(bù)位凑到鼻前闻一闻，味道(dào)越香的瓜(guā)就越(yuè)甜。

　　甜瓜的(de)果脐(qí)有的大有的小，有的是凸出来(lái)的(de)，可的是凹进(jìn)去，建议(yì)挑选果脐凸出(chū)来(lái)的(de)圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二(è华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思r)：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头一(yī)样(yàng)，这就表示还(hái)没有完全成熟(shú)，这样不管是(shì)气(qì)味还是口感要差很多(duō)；捏起来软(ruǎn)软的(de)就表示(shì)甜瓜熟的过(guò)大了，吃起(qǐ)来会有发(fā)酵(jiào)的酒(jiǔ)味；捏起(qǐ)来不硬(yìng)也(yě)不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有(yǒu)破损的，挤(jǐ)压受伤不容易看出(chū)来，但是购买的时候(hòu)也要留(liú)意一下(xià)，即(jí)使外(wài)面看起(qǐ)来(lái)没事，其实内(nèi)部果肉受伤了(le)，可能会(huì)变味。

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