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芦柑可(kě)以做陈(chén)皮吗

　　芦(lú)柑是可以做陈皮的。

　　芦柑(gān)皮(pí)晒干一般(bān)可以做陈(chén)皮食用(yòng)。一般橘(jú)子(zi)、柚子、橙子等是可以做陈皮食用(yòng)，芦柑(gān)皮是其中的一类，也(yě)可(kě)以做陈皮食用。

　　芦柑皮具有(yǒu)理气化痰、健胃除湿、降低(dī)血压等功能，是一种(zhǒng)很(hěn)好的(de)中(zhōng)药材。

　　另(lìng)外芦柑(gān)皮中含有大量的维生(shēng)素C和香(xiāng)精油，富含糖类、矿物质、有(yǒu)机酸及维生(shēng)素等多种人体所需的营养成分，具有清热泻火(huǒ)的功效。

芦柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦(lú)柑表皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适中，表皮毛孔(kǒng)大小适中(zhōng)，表(biǎo)皮略粗(cū)糙（粗糙的芦(lú)柑口感比光滑的略(lüè)甜(tián)），饱(bǎo)满而(ér)不空肿。

　　劣(liè)质(zhì)芦柑：果皮(pí)过硬、一捏就瘪(biě)瘪的。

　　2、选择芦柑(gān)上面有小(xiǎo)枝且残留(liú)叶子的较(jiào)为新鲜。

　　3、看芦柑(gān)颜色。

　　好的芦柑表皮颜色(sè)应呈现橙红色四川的拼音怎么拼写的，四川拼音怎么拼写读音的(sè)，颜(yán)色深的芦柑比(bǐ)浅色芦柑口(kǒu)感甜，品质较(jiào)次的芦(lú)柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好(hǎo)的芦柑透四川的拼音怎么拼写的，四川拼音怎么拼写读音的过(guò)果皮能闻见(jiàn)阵阵(zhèn)清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是(shì)过(guò)度生长，没什么味道，太小肯定是没长成(chéng)熟，所以(yǐ)大小要适(shì)中。

如何正确挑选(xuǎn)新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该挑颜(yán)色(sè)黄(huáng)点红点，还要挑(tiāo)母的芦柑(gān)它(tā)的(de)脐是凹进去的。

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