冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜？看外观的。关于(yú)冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃视(shì)频，冬枣怎(zěn)么(me)挑(tiāo)选(xuǎn)好吃又甜，冬枣挑什么样的比较(jiào)甜(tián)等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

冬枣可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱保存(cún)吗(ma)

　　冬(dōng)枣是可(kě)以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣(zǎo)保存(cún)一般都选的是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以在一(yī)定程(chéng)度上抑制细菌等微生物的滋生(shēng),建议冷藏之(zhī)前先(xiān)把预(yù)储存(cún)的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下预(yù)冷一(yī)两天。

冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤主要(yào)是看冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣不是全青的，也不(bù)是全红的(de)，有(yǒu)些人(rén)喜欢选红色(sè)的(de)冬枣(zǎo)，认(rèn)为(wèi)红枣越红越(yuè)甜，其(qí)实(shí)并非如此，冬枣是(shì)红(hóng)绿相(xiāng)间的(de)，而且(qiě)绿与红之间没有完全的界限，再加上红枣(zǎo)的面积(jī)稍大(dà)一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬枣(zǎo)才是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣非(fēi)常(cháng)脆，含很多(duō)汁液，重(zhòng)量上比较压手(shǒu)，因(yīn)此拿一颗(kē)冬枣在手上去捏，如(rú)果能轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本(běn)上已经(jīng)坏了(辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么le)，好的冬枣是(shì)非(fēi)常硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不(bù)好吃，还(hái)可(kě)以提前(qián)去尝一尝，很(hěn)多摊位都同(tóng)意去尝，如(rú)果不让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一尝(cháng)味道，如果吃起来外面是(shì)甜的，里面是不甜的话，这样(yàng)的冬枣就是用糖(táng)水浸泡过的，它的甜味(wèi)渗透不到最里面，而(ér)冬枣自(zì)然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉都甜(tián)极了。

　　4、看表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　自然生产的冬枣表(biǎo)面是圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼(wā)洼，也(yě)不(bù)会有皱纹(wén)。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣(zǎo)，它的(de)表皮有很多皱褶(zhě)，这样(yàng)冬枣就会变(biàn)得不新(xīn)鲜(xiān)，会流失一些(xiē)水分(fēn)，所以吃起来味道会大打折(zhé)扣。

买冬枣时，怎样才能(néng)选到又脆又甜的？

　　冬枣是在(zài)十月中旬左右上市(shì)的(de)，这(zhè)个季(jì)节(jié)才是(shì)时令最新鲜的冬(dōng)枣，现在有很多提前上市的，肯定不是(shì)自然成(chéng)熟的，所以建(jiàn)议大家不要(yào)去买，到了季节自然成熟的冬枣才又(yòu)脆又甜(tián)，小孩特别喜欢(huān)。

　　不好吃(chī)的冬枣虽然(rán)看上去也很新鲜，但实际上口感(gǎn)会(huì)相(xiāng)差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜(xiān)又(yòu)好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑选的技巧，因(yīn)为我之前的时候(hòu)也特(tè)别不会挑，后来(lái)回老(lǎo)家的(de)特意(yì)请教了枣农，问怎么样去挑辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么选？学会了之后(hòu)，每次去买(mǎi)冬(dōng)枣(zǎo)都能(néng)够选到好吃(chī)新(xīn)鲜又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步主要是看冬(dōng)枣表面的(de)颜色(sè)，冬(dōng)枣并不是(shì)完(wán)全青色，也不是完全红色的，有的人喜欢(huān)选红色的(de)冬(dōng)枣，以为越红了越(yuè)甜，其实不(bù)是，冬枣是红绿相(xiāng)间的(de)，而(ér)且绿和红之间没有完全的界(jiè)限，另外红色要(yào)比绿(lǜ)色稍微面积大(dà)一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样的冬枣才是(shì)最好吃的。

　　如(rú)果看上(shàng)去冬枣完全(quán)是红色，肯定是加过其他的催熟剂(jì)或(huò)者是被浸泡过，这样的不要选择(zé)。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣是非常(cháng)脆的(de)，它含(hán)有汁液很多，重量上就比较压手(shǒu)，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下(xià)，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)，捏(niē)都捏不(bù)动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大(dà)红枣(zǎo)，大(dà)红枣会有(yǒu)褶皱，干了也可以吃，果肉还(hái)是很香。

　　但(dàn)冬枣(zǎo)就(jiù)是(shì)吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣到底(dǐ)好不(bù)好吃(chī)，还可以提前去尝一下，很多摊位都(dōu)是同意去(qù)尝的，如果不让尝的可(kě)以少买一(yī)点(diǎn)，先尝(cháng)一(yī)下口(kǒu)感，如果吃起来(lái)外面甜，越往里越不甜的(de)话，这样的冬枣是用(yòng)糖水泡过的，它的甜味渗透(tòu)不了(le)最里面去，而(ér)自然(rán)成熟又甜又香的(de)冬枣(zǎo)，吃(chī)一口之(zhī)后，全身的果肉都(dōu)非(fēi)常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是(shì)圆滚(gǔn)滚滑(huá)溜溜(liū)的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿一(yī)个冬(dōng)枣起来，它的表皮有很多折皱，这样(yàng)的冬枣就不(bù)新鲜(xiān)了(le)，会失去一部分水分，这样吃起(qǐ)来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以(yǐ)上(shàng)四点就是在挑选(xuǎn)冬枣的时候要(yào)注意到几点(diǎn)啦，按照以上几(jǐ)个方法去选择，大概率(lǜ)都能(néng)够选到非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一(yī)定要等到冬枣(zǎo)上市的(de)时(shí)候再买(mǎi)，十月中旬之后，千万不要早买(mǎi)，早买的(de)冬枣是会被(bèi)处理过(guò)。

　　虽然冬(dōng)枣(zǎo)口感好，特(tè)别好吃(chī)，但是一定(dìng)不要多吃(chī)，吃多了也会(huì)导致腹痛腹泻，不容易(yì)消化，所以不论吃什么好(hǎo)吃的(de)美食，一定要(yào)适量才行。

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