鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶(hú)多少钱(qián)一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶是(shì)近年来新出的一个(gè)名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物，在(zài)中国当地就(jiù)叫做佛手螺(luó)或者狗爪螺等(děng)，价格(gé)十分的贵，长相丑味道却(què)非(fēi)常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西

　　鹅(é)颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物，一般生长在(zài)海边石(shí)峰(fēng)中，生长状(zhuàng)态是一(yī)簇一簇的，靠食用水中的微生(shēng)物为生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因为两点：一是因为它的(de)长相比较奇(qí)特，有点张牙舞(wǔ)爪的意思(sī)，二是因为它们生长在海(hǎi)边(biān)的礁石底(dǐ)部，采(cǎi)集起来(lái)有一定的风险性。

　　不(bù)过(guò)，抛开长相(xiāng)和采集(jí)难度，它的味道非常鲜美，所以(yǐ)一直以来，鹅颈藤(téng)壶都被视为高端(duān)的食材(cái)，价格每斤要(yào)几十甚至几(jǐ)百欧元（几百到几千(qiān)人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手(shǒu)螺一样吗

　　是一(yī)样的(de)。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在(zài)礁(jiāo)石缝隙或者(zhě)黑暗的(de)洞穴内(nèi)，有时(shí)也经常附生在(zài)海(hǎi)洋里的漂浮物上(shàng)或海里一些(xiē)大的海洋生物的(de)皮肤上，比(bǐ)如轮(lún)船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等(děng)也是(shì)鹅(é)颈藤壶的主要附着(zhe)对象，可以说它是(shì)一种比(bǐ)较(jiào)常见的(de)海洋附(fù)着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节(jié)肢动物(wù)门中(zhōng)的蔓足(zú)类，别看它长得(dé)非常的丑，甚至还有点小(xiǎo)小的恶心(xīn)，但却是(shì)西(xī)班牙(yá)乃至整个欧洲(zhōu)一种紧俏货(huò)，很多人都为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是(shì)由于鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微量元素，是一种非常(cháng)美(měi)味的海鲜，平均一斤(jīn)能够卖(mài)到几十甚至上百欧元，最贵的(de)甚至达(dá)0082是哪个国家区号呢，0081是哪个国家区号到了上万元人(rén)民(mín)币，是大自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在(zài)世界范围内的分布也是(shì)比较广的(de)，在各大(dà)洋均(jūn)有分布，就(jiù)我(wǒ)国而言则主要分布(bù)在东南沿海一带(dài)，是赶海(hǎi)之后全(quán)螺宴上不可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法(fǎ)

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤(téng)壶800克(kè)

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干(gàn)净，控干水(shuǐ)份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清水(shuǐ)，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入(rù)鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒和食盐调味，开锅(guō)后，再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶为什么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味(wèi)道(dào)鲜、采摘难度(dù)大(dà)，因(yīn)此价(jià)格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤(téng)壶味(wèi)道鲜美、营养价值高(gāo)，也是全世界最(zuì)昂(áng)贵的海产品之一(yī)，一(yī)般生长在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴中，采摘(zhāi)者们需要使用绳索(suǒ)从(cóng)悬(xuán)崖峭(qiào)壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶(hú)，并(bìng) 且赶在海浪拍来(lái)之前迅速离开，随着大量的(de)捕捞全世界的(de)鹅颈(jǐng)藤壶越来越少，而(ér)人们的食用量只增不减，导致鹅(é)颈藤壶的价格越来(lái)越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最贵的海(hǎi)鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅(é)颈藤(téng)壶能卖(mài)上300-500欧元，相当于人民币的3000块(kuài)钱。

　　在西班牙(yá)的某次海鲜拍(pāi)卖会上，小(xiǎo)小的(de)鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元的高(gāo)价(jià)，约合人民(mín)币9400块，差不多1万块了。

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