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　　一(yī)个鹅蛋的(de)热量是多少？是196大卡/100克(kè)的。关于一(yī)个鹅蛋的热量是(shì)多少以及一个(gè)鹅(é)蛋(dàn)的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大(dà)卡，一个鹅蛋(dàn)的热(rè)量是多少千焦，一个鹅蛋的(de)热量是多(duō)少米饭，一(yī)个鹅(é)蛋的热量(liàng)是多少卡(kǎ)路里(lǐ)，一百克鹅蛋(dàn)的热(rè)量等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案：

一个鹅蛋等(děng)于几(jǐ)个鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体积(jī)上来看，鹅蛋(dàn)是(shì)鸡(jī)蛋(dàn)的三(sān)倍大，但营养价值上并非成三倍增长。

一个鹅蛋的热(rè)量是多少

　　是196大(dà)卡(kǎ)/100克的。

　　一个鹅(é)蛋的热(rè)量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的(de)卵(luǎn)。

　　鹅(é一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗)蛋成(chéng)椭圆形，个体很大，味道(dào)有些(xiē)油(yóu)，必(bì)须(xū)用很(hěn)新鲜的(de)鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较(jiào)一(yī)般鸡蛋(dàn)约大(dà)四(sì)五(wǔ)倍。

　　表面(miàn)较光滑，呈白色(sè)，鹅(é)蛋(dàn)中(zhōng)还含有(yǒu)多种维生素及矿物质，但(dàn)质地(dì)较(jiào)粗糙，草腥味较重，食味不(bù)及鸡(jī)鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他最好(hǎo)的(de)吃方式。

　　烹饪(rèn)时，你可(kě)以准备两个(gè)鹅蛋，喝一个大碗(wǎn)。

　　用清水清洗碗。

　　之(zhī)后，将鹅(é)蛋敲入碗(wǎn)中，加入适量清水(shuǐ)、少量食(shí)用盐和适量料(liào)酒搅拌均(jūn)匀。

　　混合成蛋液后，你可(kě)以直接把(bǎ)蛋液(yè)放入(rù)蒸锅(guō)里(lǐ)蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你(nǐ)应该打开蒸锅的盖子(zi)，用(yòng)筷(kuài)子不断搅拌，每两分钟搅拌一次(cì)。

　　大(dà)约(yuē)七(qī)八分钟后，锅里的鹅蛋就(jiù)可以蒸(zhēng)了(le)，然后把芝(zhī)麻油倒在上(shàng)面直接吃(chī)。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋也(yě)是他最好(hǎo)的吃方式。

　　制作(zuò)时，你可以根据自(zì)己的需要混合适量(liàng)的绿色蔬菜。

　　例(lì)如，韭菜和黄瓜是炒鹅(é)蛋的(de)最(zuì)佳(jiā)组合。

　　做的时候，你应(yīng)该把(bǎ)两个鹅蛋(dàn)敲碎(suì)，混合成蛋液，翻炒(chǎo)成块状，然后把(bǎ)黄瓜切成薄片，用油加热，加入葱花，翻炒(chǎo)到香味，然(rán)后(hòu)把黄瓜薄片翻炒到软，然后把翻炒的(de)鹅蛋加入锅里，加入适(shì)量(liàng)的食盐调味，然后就可以(yǐ)从锅里(lǐ)吃了。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋(dàn)之前，鹅蛋的(de)蛋壳(ké)应该清(qīng)一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗洗(xǐ)干净，晾(liàng)干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该(gāi)涂上适(shì)量的(de)食用盐。

　　没有必要用(yòng)塑料(liào)包装，它(tā)应该直接放在一个(gè)可以密封的罐子里(lǐ)。

　　鹅蛋(dàn)在阴凉(liáng一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗)通风(fēng)处腌制40天后，可(kě)以品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄(huáng)都沾有(yǒu)油。

鹅(é)蛋(dàn)的营养价值

　　鹅(é)蛋里边含(hán)有丰富蛋白质、脂肪，还(hái)有各种维生素，另外鹅(é)蛋中脂肪绝大部分是集中在(zài)蛋黄内，含(hán)有很多磷脂，其中一半(bàn)是(shì)卵磷脂(zhī)，卵磷脂对人(rén)脑和(hé)神经组织发(fā)育有很好作用，另外鹅蛋中矿物(wù)质主要含于蛋(dàn)黄内(nèi)，另外鹅蛋里边铁、磷(lín)和(hé)钙含量较多，很容易被人(rén)体吸收，可以(yǐ)作为补钙(gài)一个辅助(zhù)产品(pǐn)。

　　鹅(é)蛋里(lǐ)边维生(shēng)素含量也(yě)很丰(fēng)富，含有丰富维生素A、D和一(yī)些核黄素(sù)，对人(rén)视力也有很好补益作用。