烤苹果(guǒ)怎么算熟了(le)？苹果用盐水泡5分钟，除去(qù)表(biǎo)面的(de)农(nóng)药残留物的。

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烤(kǎo)苹果可(kě)以(yǐ)吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以(yǐ)吃(chī)的。

　　烤苹(píng)果(guǒ)是(shì)将新鲜的(de)苹果放入烤箱(xiāng)中，加热5分钟制成，此时果胶的分子量变少，活(huó)性比(bǐ)生苹果增加了(le)9倍(bèi)。果(guǒ)胶中抑制胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑制血(xuè)糖的作用(yòng)随之(zhī)增加。烤(kǎo)苹果具有(yǒu)健脑安(ān)神、降(jiàng)血(xuè)压、降血脂、止(zhǐ)泻等功效。

　　1、健脑(nǎo)安(ān)神：吃烤苹果能消化吸收丰富(fù)的营养元素磷和铁，并且(qiě)苹果在烤(kǎo)熟后还能释放出浅(qiǎn)浅(qiǎn)的香味。身体(tǐ)在摄入(rù)这种香味(wèi)和营养物质之后能(néng)调整情绪，让抑郁心(xīn)烦的(de)心态(tài)，尽早(zǎo)转(zhuǎn)好。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也可以让(ràng)逻辑思(sī)维更(gèng)清(qīng)楚、活跃(yuè)。

　　2、降血压：由于烤苹果(guǒ)不仅能(néng)益(yì)气、养血、补血、补气，还能让身体消(xiāo)化吸收(shōu)营养元(yuán)素钾，保持体内电解质溶液钾、钠的均(jūn)衡，故能防治(zhì)高血压。烤苹果中(zhōng)带有的(de)果胶(jiāo)，还能促(cù)进毛(máo)细血管扩张，减(jiǎn)少血液(yè)粘稠度，这也(yě)是烤苹果能(néng)防止高(g茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种āo)血压的关键要(yào)素(sù)。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹果加热后(hòu)，其所(suǒ)含(hán)的多酚类天然抗氧化物质含(hán)量会大幅增加，有助于降低(dī)血脂，清(qīng)除体内(nèi)多余的(de)自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有鞣(róu)酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有止泻和通便(biàn)的双重(zhòng)作(zuò)用。而烤苹果加热后，其中的(de)果胶不仅具有吸(xī)收细(xì)菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的(de)功效(xiào)。

烤苹果怎么(me)算(suàn)熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面的的农药残留物。

　　或者不(bù)喜欢有皮的(de)直(zhí)接(jiē)削(xuē)皮。

　　2、洗干净后(hòu)开(kāi茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种)始切片啦，准备好一盆凉白开水，放一点盐和两片(piàn)柠檬(预防(fáng)苹果氧化后变(biàn)色)将切好的薄片放(fàng)入水中浸(jìn)泡，至于苹果片要(yào)切多薄呢(ne)，就自己衡(héng)量吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后(hòu)就放在(zài)烤(kǎo)网上，稍沥干(gàn)水分就放入已经预热(rè)好(hǎo)的烤箱(xiāng)中(zhōng)，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调(diào)至上(shàng)下(xià)管(或者上(shàng)下管热风(fēng)循环(huán)也行(xíng))温度100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤网只能烤(kǎo)半个多左(zuǒ)右，最好就(jiù)有(yǒu)几(jǐ)个(gè)烤网几个一起烤就没有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也(yě)是一(yī)点软。

　　过后(hòu)就会变(biàn)硬，超(chāo)级像薯片、但(dàn)味道是酸酸甜甜的。

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