新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水(shuǐ)明矾保存：把海蜇放在盐(yán)和明矾化开(kāi)的水中浸(jìn)泡，泡好后装入到(dào)可以密(mì)封的坛子中，可保存半年(nián)左右(yòu)时间的。关(guān)于新鲜海蜇皮存放方法视频以(yǐ)及新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方法视频，新鲜海蜇(zhē)皮(pí)存放方法(fǎ)图片，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮冷藏保存(cún)，海(hǎi)蜇皮怎么保鲜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

海蜇(zhē)皮是不是(shì)水母

　　是的，海(hǎi)蜇皮是水母的。

　　海蜇皮(pí)是(shì)海蜇的制成品。海蜇(zhē)是一种(zhǒng)大型(xíng)食用水母，早在(zài)一千六百多年前的晋代就已(yǐ)经(jīng)开始(shǐ)食(shí)用。

　　我国从辽东半岛直至广东(dōng)沿海均(jūn)有(yǒu)分布，海蜇是我国沿海渔业的重要捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就(jiù)是我(wǒ)们常(cháng)吃的海蜇皮(pí)了。并非是所(suǒ)有水母都可以吃，在我(wǒ)国的东(dōng)南沿海(hǎi)，水(shuǐ)母就(jiù)被称为“海(hǎi)蜇(zhē)”。

新鲜(xiān)海蜇皮存放方(fāng)法(fǎ)视频

　　1、盐(yán)水(shuǐ)明矾保存：把海蜇放在(zài)盐和(hé)明矾化开(kāi)的水中浸(jìn)泡，泡好后装入(rù)到可以密封(fēng)的坛子中，可保存(cún)半年左右时间(jiān)。

　　2、直接(jiē)用盐保存：海(hǎi)蜇皮不能沾上淡(dàn)水(shuǐ)和(hé)其他(tā)污染物(wù)，直(zhí)接放(fàng)在盐中来回(huí)滚动，让它的表面被盐包(bāo)起(qǐ)来(lái)，把沾好(hǎo)盐的海蜇头放在可以密封的罐子中，放在阴凉处，可保存半年到(dào)一年左右。

　　3、在选购海(hǎi)蜇(zhē)皮时注(zhù)意看外观色(sè)泽，优(yōu)选(xuǎn)呈白色(sè)或黄色的，避免选择有红(hóng)衣、红斑、泥沙的次货还要闻一下是否带腥(xīng)臭味，用手揉一下(xià)皮质(zhì)，选择质(zhì)地坚韧的。

海蜇的保(bǎo)存方法_鲜海蜇怎么(me)保存

　　　　海蜇作为一种食物在我们国家的历史非常悠(yōu)久，现在(zài)，海蜇已经成为了一(yī)种很常见的食(shí)物。

　　而对(duì)于(yú)海蜇的保存有一(yī)些小的技(jì)巧，下面就(jiù)来介(jiè)绍有关(guān)海蜇(zhē)保存(cún)的一(yī)些 方法 ，希望(wàng)能对朋友们有所(suǒ)帮助。

　　　　海蜇的保存(cún)方(fāng)法(fǎ)

　　 　　方法(fǎ)一：用盐水(shuǐ)、明矾浸泡(pào)海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将盐及明矾(fán)用温开水(shuǐ)化(huà)开(kāi)，晾凉后倒入(rù)坛子中，再把海蜇故人，浸好密(mì)封，可(kě)保存(cún)很长时间。

　　 　　方法二：从市场上买来(lái)的(de)海蛰(zhé)，不要让它沾上淡(dàn)水或污(wū)物(wù)，要用盐一层一层(céng)地(dì)将(jiāng)它胞起来，存放在干净小(xiǎo)口(kǒu)的坛子或罐(guàn)子里，上面一(yī)层(céng)要多放些盐，密封好即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人(rén)体皮肤(fū)薄嫩处最(zuì)易蜇伤，一般可在数分钟出(chū)现触(chù)电样(yàng)刺痛感，数小时后伤(shāng)区逐(zhú)渐出现触电样(yàng)刺痛感(gǎn)，数小(xiǎo)时后伤区(qū)逐渐出现线状排列(liè)的有红斑(bān)的血疹(zhěn)，痒而(ér)灼痛，轻者可在20天左(zuǒ)右自愈。

　　敏感性强的(de)患(huàn)者局(jú)部可出(chū)现(xiàn)红(hóng)斑 水肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身表现可有烦躁不安、发冷(lěng)、腹痛、腹泻、精神不(bù)振及胸(xiōng)闷气短。

　　重(zhòng)者多(duō) 咳(ké)喘发作，吐白色(sè)或粉红色泡(pào)沫(mò)痰(tán)，并伴(bàn)有脉数无力、皮肤青紫及血(xuè)压下降等过敏性(xìng)休克(kè)征象。

　　若抢救不及时，这类蜇(zhē)伤病(bìng)人可在短时(shí)间(jiān)内死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要(yào)之处在于避免与海蜇(zhē)接触，尤其是作业渔民要做好个人防护，切勿麻痹大意中国到美国几小时飞机，中国到美国多长时间飞机。

　　捕(bǔ)捞(lāo)时尽量用工具而不直接接(jiē)触海蜇须，有特异敏感(gǎn)体质(zhì)的人应禁止下海作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛(xùn)期应设浮标栏网，并(bìng)在海边建立醒目宣(xuān)传警戒标志(zhì)，并配合防伤害的科普(pǔ) 教育 宣(xuān)传广播，以提(tí)高(gāo)游人自我防(fáng)护的知(zhī)识(shí)和能力。

　　下海 游泳(yǒng) 或在海(hǎi)中乘船者若发现海蜇千(qiān)万不可碰(pèng)触，更不能捕(bǔ)捞，因在(zài)海(hǎi)上一旦(dàn)发(fā)生意外(wài)，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切(qiè)不可惊慌(huāng)，只要及时到医院(yuàn)诊(zhěn)治，一般都能(néng)较快(kuài)好转和痊(quán)愈。

　　反之，如果被(bèi)蜇伤者举措失当(dāng)或(huò)大意麻(má)痹(bì)，则易(yì)出现溺水、跌伤或(huò)因(yīn)救治(zhì)不及(jí)时而发(fā)生危险(xiǎn)和(hé)加重病情。

　　 　　医务人员(yuán)提醒：千万(wàn)不要抓捕、触碰(pèng)海(hǎi)水中漂着的海蜇(zhē)。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤(shāng)，不要用淡水冲洗(xǐ)，因淡(dàn)水(shuǐ)可促使(shǐ)刺(cì)胞释放毒液，应尽(jǐn)快用毛巾(jīn)、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的触手或毒液，可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损伤面积大，全身反应严重(zhòng)者，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用(yòng)方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇,紫甘(gān)蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮放凉水中泡(中国到美国几小时飞机，中国到美国多长时间飞机pào)一(yī)下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝，黄(huáng)瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适(shì)量盐(yán)兑成(chéng)调(diào)味汁(zhī)

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌匀，放(fàng)冰箱冷藏后(hòu)食用

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量(liàng)、糖适量、麻(má)酱(jiàng)适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用开(kāi)水抄过后泡在凉水里备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞(lāo)出放在黄瓜丝(sī)上(shàng)面，将(jiāng)蒜(suàn)切成碎末(mò)放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成(chéng)碎末，放(fàng)在(zài)海蜇丝上面，将麻酱(jiàng)放入适(shì)量的盐，用水拌好，倒在(zài)香菜上面，放糖(táng)和(hé)醋搅匀即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇皮4两(liǎng)(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天(tiān)要换(huàn)水2至3次)，切丝，放入热水(shuǐ)中烫一烫(tàng)，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝，加入腌料(liào)拌匀(yún)，腌20分钟，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头去衣拍(pāi)裂;芫荽(suī)洗净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙(shi)，爆香(xiāng)蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋芡，迅(xùn)速炒拌，加入(rù)芫荽、海蜇，兜(dōu)匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克(kè)、瘦肉 225克、姜(jiāng) 2片(piàn)、盐(yán) 适(shì)量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗干净，氽烫(tàng)后(hòu)再冲洗干(gàn)净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗(xǐ)干净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净(jìng)，氽烫(tàng)后再冲洗干(gàn)净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海(hǎi)蜇、冬(dōng)瓜(guā)、胡(hú)萝卜、瘦肉(ròu)、姜片，煲(bāo)滚后(hòu)以(yǐ)慢火煲2小(xiǎo)时(shí)，下盐调(diào)味即(jí)成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料(liào)：海蜇丝300克(kè)，青椒5克(kè)，红椒5克，鸡(jī)肉50克 、盐(yán)3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克(kè)，香油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清水冲洗(xǐ)去泥沙和(hé)盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成(chéng)丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同(tóng)放入盆中(zhōng)，加(jiā)盐、味(wèi)精、鸡精、香油、米醋拌匀，装(zhuāng)盘(pán)即可。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海(hǎi)蜇皮、紫(zǐ)皮洋(yáng)葱切成适量(liàng)大小，与黑(hēi)木耳一起整齐摆在汤碗内，加入捞汁，将菜(cài)品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量(liàng)加入鲜(xiān)柠檬(méng)片、芝麻、香(xiāng)菜碎、泰椒圈来(lái)补充口味中国到美国几小时飞机，中国到美国多长时间飞机(wèi)。

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