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大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于(yú)几个鸡(jī)蛋

　　一个鹅(é)蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个(gè)鹅蛋的大小在(zài)225-280克，一个鸡(jī)蛋(dàn)大小在80克左右。

　　从大小体积(jī)上来(lái)看，鹅蛋(dàn)是鸡蛋(dàn)的(de)三倍大，但营养价值上并非成三倍增(zēng)长。

一个鹅蛋的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆形(xíng)，个体很大(dà)，味道有些油，必(bì)须用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗(kē)约(yuē)重(zhòng)225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光滑(huá)，呈白色，鹅蛋中还含有(yǒu)多种维(wéi)生素及矿(kuàng)物(wù)质，但(dàn)质地较粗糙，草腥味较重(zhòng)，食味不及鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋(dàn)是他(tā)最好的吃方式。

　　烹饪时，你可(kě)以(yǐ)大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思准(zhǔn)备两个鹅蛋(dàn)，喝一个(gè)大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之(zhī)后(hòu)，将鹅蛋敲(qiāo)入碗中，加入适量清(qīng)水、少量(liàng)食(shí)用盐和适量料酒(jiǔ)搅拌均匀。

　　混合(hé)成蛋液后，你可以直接把(bǎ)蛋液放入蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖子，用筷子不断搅拌，每两分钟搅拌一(yī)次。

　　大约七八分钟后(hòu)，锅里的鹅蛋就可以(yǐ)蒸了(le)，然后把芝麻油倒(dào)在上面直接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋也(yě)是他最好的吃(chī)方式(shì)。

　　制(zhì)作时，你可以根据自己(jǐ)的需要混合适量的(de)绿色蔬菜。

　　例如，韭菜(cài)和黄瓜是炒鹅蛋(dàn)的最(zuì)佳(jiā)组合。

　　做的时候，你应该把两个(gè)鹅蛋敲(qiāo)碎，混合成蛋液，翻炒成块状，然后把(bǎ)黄瓜切(qiè)成薄(báo)片，用油加热，加入葱花(huā)，翻炒到香味(wèi)，然后把黄瓜薄片翻(fān)炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅(guō)里，加入(rù)适量的食(shí)盐调(diào)味，然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅蛋(dàn)腌(yān)制食用，味(wèi)道特别好。

　　在(zài)腌制鹅(é)蛋之(zhī)前，鹅(é)蛋的蛋壳应该清洗(xǐ)干净(jìng)，晾干，用白酒(jiǔ)浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表(biǎo)面应(yīng)该涂上适(shì)量(liàng)的食用盐(yán)。

　　没有必要用(yòng)塑(sù)料包装，它应(yīng)该直(zhí)接放(fàng)在一个可以(yǐ)密封(fēng)的(de)罐子里。

　　鹅蛋在(zài)阴(yīn)凉通(tōng)风处(chù)腌制(zhì)40天后，可以品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌(yān)鹅(é)蛋又咸又轻，蛋黄都沾(zhān)有油。

鹅蛋的营养(yǎng)价值

　　鹅蛋里边含有丰富蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪，还有各种(zhǒng)维生素，另外鹅蛋中(zhōng)脂(zhī)肪绝大(dà)部分是(shì)集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中一半是(shì)卵磷脂，卵磷脂对(duì)人(rén)脑和神(shén)经(jīng)组织发育有很(hěn)好(hǎo)作用(yòng)，另外鹅蛋中矿物质主要含于(yú)蛋(dàn)黄内，另外(wài)鹅蛋里边铁、磷和钙(gài)含(hán)量(liàng)较(jiào)多(duō)，很(hěn)容(róng)易被人(rén)体吸收，可以(yǐ)作为(wèi)补钙一(yī)个(gè)辅助产品。

　　鹅蛋里大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思(lǐ)边维生素含量也很丰富，含有丰富维生素A、D和一些核黄素(sù)，对人视力也有很好补益作用(yòng)。