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魔芋为什么没(méi)有热(rè)量(liàng)，魔(mó)芋粉(fěn)丝千万别(bié)吃多(duō)了

魔芋为什么没有热量

　　魔芋不像(xiàng)是其他根(gēn)茎类植物，不含(hán)有太多淀粉，倒(dào)是含有一种叫做(zuò)魔(mó)芋葡(pú)甘(gān)聚糖(táng)的成分。

　　我们(men)的肠胃，没有(yǒu)可以(yǐ)消(xiāo)化这佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗种成分的(de)酶，所(suǒ)以它不(bù)但不能被我们(men)消化，还(hái)能吸收大量(liàng)的水分，促进肠胃(wèi)的蠕动(dòng)。<佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗/p>

魔芋的热量是多(duō)少大卡(kǎ)

　　魔(mó)芋(yù)属(shǔ)于低(dī)热量的典型的食物，一般每(měi)100克魔芋当中就有(yǒu)七大卡左右的热量。

　　魔(mó)芋(yù)具有一(yī)定的减肥功效，含有的葡甘露聚糖是(shì)可溶(róng)性纤维，吸水性很强，粘度高，可以填(tián)充胃肠，从而(ér)增加饱腹(fù)感，能够减肥。

　　还(hái)是(shì)含(hán)纤维素很(hěn)多的(de)食物，适量吃(chī)会有(yǒu)效的促进肠的蠕动，还可(kě)以为人体(tǐ)补充葡萄糖甘露聚糖(táng)，可以(yǐ)达到清理肠道的(de)目的，并且(qiě)还能降(jiàng)血压、降低血脂(zhī)。

　　适(shì)当的吃魔芋(yù)能够(gòu)有(yǒu)效的调节体内的酸碱度，促进(jìn)骨骼对钙(gài)离子的(de)吸收。

　　魔(mó)芋虽然有高的饱腹感和(hé)低(dī)热量，但是减肥时也只能偶尔当主食(shí)使用，不能(néng)够多吃(chī)，否(fǒu)则会腹胀或者有(yǒu)轻(qīng)度腹泻症状。

　　生(shēng)魔(mó)芋(yù)有(yǒu)毒，一定要煮三个小(xiǎo)时(shí)以上才可以食用。

魔芋的营(yíng)养成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维生素和钾(jiǎ)、磷、硒等矿物质元素，还(hái)含有人类所(suǒ)需(xū)要的魔芋多糖，即(jí)葡甘露聚糖高(gāo)达30％ 。

　　魔芋属的(de)一些(xiē)种类块茎富含魔芋多糖(táng)，尤(yóu)其是白(bái)魔芋、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔(mó)芋有(yǒu)腥味正(zhèng)常吗

　　魔芋(yù)腥味(wèi)是自有的(de)特别的(de)气味，通常被称(chēng)为类(lèi)似鱼(yú)腥(xīng)味。

　　魔芋本(běn)身就(jiù)是(shì)有(yǒu)腥味(wèi)的植物，挖出来就是(shì)这样的，就像葱、姜等。

　　然后(hòu)进行(xíng)提纯，提(tí)纯的(de)等级越高，可能相对的腥味会越小(xiǎo)。

　　高纯魔芋胶(jiāo)气味可以做到很轻微，但还是会有一丁点，绝对一丝没有的(de)是(shì)几(jǐ)乎不可能的。

　　但是纯(chún)化微(wēi)粉，入水以后，气味会明显减轻，要注(zhù)意(yì)加点(diǎn)蜂蜜(mì)或(huò)果汁调一下。

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