怎么(me)挑(tiāo)苹果又(yòu)大又甜的？看颜色和纹路(lù)的。关于怎么挑苹果又大又甜的以及怎(zěn)么挑苹果又大又甜的，怎么(me)挑苹果(guǒ)又大又(yòu)甜又(yòu)好吃，怎么挑苹果又大又甜(tián)又甜(tián)，怎(zěn)样(yàng)挑苹果(guǒ)又甜又(yòu)好，挑苹果怎么挑选(xuǎn)比较甜等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的(de)生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

苹果是酸(suān)性还是(shì)碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果(guǒ)属于碱性食物，苹(píng)果虽(suī)口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在水溶液中呈现碱性，故苹果属(shǔ)于碱性食物。日常(cháng)适量吃苹(píng)果可为机(jī)体补充(chōng)一定营(yíng)养成分(fēn)，有利消(xiāo)化。

　　酸(suān)性(xìng)或碱性食物并非依据食物口味(wèi)或汁液酸碱程度判定，不能仅以苹果口味偏酸，将苹(píng)果认定为酸性食(shí)物。

　　碱性食物(wù)指进行食物化学研究，食物燃(rán)烧后的灰分在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)呈碱性的食(shí)物，碱性食物多(duō)含有丰富钾元(yuán)素、猎德村为什么那么有钱，猎德村以前很穷吗钠(nà)元素、钙元素、镁元素等(děng)成(chéng)分。苹果属于碱性食物(wù)，大部分蔬菜、水(shuǐ)果、豆(dòu)类(lèi)制品(pǐn)都属于碱性食物(wù)。

怎么挑苹果又大又甜(tián)的(de)

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果(guǒ)在自然生长(zhǎng)的环(huán)境下因光照角度(dù)和树叶遮挡面积等因(yīn)素的影响下苹(píng)果会(huì)呈现出不同的颜(yán)色，所以果皮呈现(xiàn)红黄(huáng)相间(jiān)的颜色且带有麻(má)点，纹路错综复杂(zá)的苹果才说(shuō)明(míng)它(tā)受(shòu)到的光照充足，果(guǒ)肉会(huì)较黄(huáng)，汁水也比(bǐ)较(jiào)多。

　　2、摸一摸手感(gǎn)。

　　在挑选苹果的时候(hòu)，我们可以摸一摸苹(píng)果(guǒ)的表皮(pí)，如果手感软硬适中且有一(yī)点粗糙感就说(shuō)明苹果成熟度(dù)刚刚好。

　　太软(ruǎn)会(huì)没有脆感，适合(hé)老年(nián)人食用，太硬且表面光滑的苹(píng)果(guǒ)吃(chī)起来会比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把两个个(gè)头差不多的苹果(guǒ)放在手里掂一掂，个头不大又有分量(liàng)就说明水(shuǐ)分充(chōng)足。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那(nà)种个头圆润的苹果比(bǐ)长(zhǎng)得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和苹(píng)果脐。

　　在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，可以(yǐ)看(k猎德村为什么那么有钱，猎德村以前很穷吗àn)下苹果蒂和苹果(guǒ)脐，苹(píng)果蒂是连接根部(bù)的地方，若是呈现(xiàn)浅绿色，根(gēn)蒂潮湿，难以折断(duàn)，代表这(zhè)个苹果是新(xīn)鲜刚(gāng)采摘(zhāi)的；若是呈(chéng)现黑(hēi)褐色，根蒂很干，说明已经不新鲜(xiān)了。

　　而苹(píng)果脐是(shì)凹陷状的，果脐凹陷越深(shēn)苹(píng)果就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口(kǒu)感就(jiù)会越差(chà)。

苹果如何挑选甜(tián)的

　　1、看苹果的新鲜程度。

　　如果苹果(guǒ)蒂周围没(méi)有褶(zhě)皱的，就说明这是刚摘下(xià)来(lái)的新鲜苹(píng)果，反之苹果蒂(dì)皱(zhòu)纹越多(duō)越深，就说明摘下来有一段时间(jiān)了，肯(kěn)定不新鲜了。

　　2、看(kàn)苹(píng)果的条纹。

　　挑选苹果(guǒ)的(de)时候要看一下苹果的条纹，条纹越多，苹(píng)果就越(yuè)好吃，反之条纹少的(de)苹果既不(bù)脆而且又不甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道怎么挑选的时(shí)候，可以用手来掂一下它的重量，一般来说苹(píng)果越重就说明里面的(de)水(shuǐ)分就越多，吃起来也(yě)就越甜越清脆。

　　4、看(kàn)苹果(guǒ)的颜色(sè)。

　　大部(bù)分人(rén)都是专挑(tiāo)红(hóng)色的(de)苹果买，其实不对，很多红色的苹果可能是用了染色(sè)剂(jì)。

　　应该挑(tiāo)选黄里透红，而且看上去有一丝丝透红(hóng)的，这样的苹果都很甜，而且水(shuǐ)分充足口感也会非常好。

　　5、看(kàn)苹果的凹(āo)槽处。

　　如果它的凹陷(xiàn)比较浅(qiǎn)，苹(píng)果就会很酸。

　　挑选凹陷处比(bǐ)较深的，这样苹果才会更加香甜。

　　6、看苹果的手(shǒu)感。

　　可以(yǐ)用手(shǒu)按一按苹果，如果轻轻一按发现按不动，这样的(de)苹果会有(yǒu)点(diǎn)偏酸，不够成熟。

　　如果比较容易按(àn)下去，就说明这样(yàng)的苹果比较甜。

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