怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)？看：从(cóng)外皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色越(y邵阳学院是几本大学uè)深(shēn)黄，条纹(wén)越清(qīng)楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好的。关于怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的南瓜(guā)，怎么(me)选(xuǎn)南瓜(guā)好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识(shí)：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南(nán)瓜(guā)是(shì)可以生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸及果(guǒ)胶等营养(yǎng)物(wù)质，

　　生吃(chī)南瓜可以较(jiào)好(hǎo)的保(bǎo)存(cún)其(qí)营养(yǎng)价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造(zào)成胃(wèi)肠道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便秘(mì)发生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的(de)南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若是买已切(qiè)开的，则要挑果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡(hú)萝卜(bo)素含(hán)量就(j邵阳学院是几本大学iù)越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑(tiāo)选的时候，选沉重的那(nà)一(yī)个。

　　较沉的(de)南瓜，成(chéng)熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另(lìng)一只手去拍，如果声(shēng)音(yīn)发(fā)闷，感觉南瓜的(de)内部结(jié)构非常紧(jǐn)实(shí)，就证(zhèng)明南(nán)瓜(guā)的(de)成(chéng)熟(shú)度比(bǐ)较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又(yòu)糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不(bù)同(tóng)的品种，南瓜的颜(yán)色是(shì)不一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就(jiù)要挑选颜(yán)色(sè)橙色的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜(guā)，北(běi)京的品种，挑(tiāo)选要(yào)找颜色深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的(de)南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有(yǒu)的(de)是长的，带有斑(bān)纹线的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是(shì)南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己(jǐ)留下(xià)来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买时(shí)要找老(lǎo)南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比(bǐ)较坚硬，那(nà)就是老南(nán)瓜；如果一掐就破(pò)，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度(dù)就(jiù)没那(nà)么好(hǎo)了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就是(shì)又糯又甜(tián)，这个在(zài)切开南(nán)瓜的一瞬(shùn)间(jiān)也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚(jiān)硬，颜色呈(chéng)金(jīn)黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这(zhè)样的南瓜吃起来既面又糯还(hái)甜；瓜(guā)瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不够，口(kǒu)感也要(yào)略差一些。

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