切(qiè)开的南(nán)瓜可以放(fàng)冰(bīng)箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几天(tiān)可以的。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱(xiāng)能留(liú)几天

　　切开的(de)南瓜是可以放冰箱(xiāng)里面冷(lěng)藏的，也可以(yǐ)冷冻，只不过在存放(fàng)之前需(xū)要先将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做(zuò)法的目的是(shì)为了防止(zhǐ)水分的流失，处理完瓜瓤之后(hòu)，只需要用保鲜袋(dà青涩的意思是啥，形容女人青涩的意思i)把切好的(de)南瓜的(de)包(bāo)好，就可以放冰(bīng)箱(xiāng)了。

　　等(děng)后(hòu)面(miàn)拿(ná)出(chū)来在吃的时(shí)候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南(nán)瓜青涩的意思是啥，形容女人青涩的意思切面的(de)一层就好了，这样(yàng)也不用担心变味(wèi)。

切开(kāi)的(de)南瓜放冰箱可以放(fàng)多(duō)久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够保存一(yī)年左右的时(shí)间，如(rú)果放置在潮湿的(de)地方，可以保管三个月左右(yòu)，南瓜是水果中(zhōng)比较(jiào)坚固的食物，可以保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容易(yì)保(bǎo)存，完整(zhěng)的南瓜可以在常温下(xià)放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易变质(zhì)，最多可以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱，但最好提(tí)高(gāo)冰箱内(nèi)的温度(dù)，南瓜适合在(zài)十度以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则容易(yì)冻伤，南瓜在冰箱里放(fàng)2~3个(gè)月(yuè)没问(wèn)题。

　　南瓜实(shí)际(jì)上(shàng)可以(yǐ)在(zài)常温(wēn)下储(chǔ)存(cún)很长时间，不需(xū)要特别用到冰箱，放在冰(bīng)箱里保存反(fǎn)而会(huì)加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜(guā)的(de)种类很(hěn)多，因此在选择时也会有一(yī)定(dìng)的差(chà)异，例如：金黄色的南(nán)瓜颜(yán)色暗(àn)黄，条(tiáo)纹清晰粗重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选(xuǎn)择绿色的发黑，表明是成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还(hái)是(shì)绿色，只要是(shì)南瓜(guā)，它的棱角(jiǎo)越深，瓜(guā)瓣(bàn)就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南(nán)瓜切成小块，瓜(guā)皮很硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色(sè)一般为金黄色，成熟(shú)时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也是南瓜(guā)成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好选择外(wài)形完整无小(xiǎo)疙瘩(dā)的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的(de)南(nán)瓜，外皮上(shàng)会有一些小斑(bān)点，这(zhè)是因为(wèi)，当南(nán)瓜(guā)在生长过程中，可能(néng)会被虫子咬或刮伤时，南(nán)瓜会分泌出黏液来(lái)保护伤口，经(jīng)过一段时间，这(zhè)些(xiē)黏液就凝固(gù)成硬块(kuài)，表(biǎo)皮(pí)上也会有小斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南(nán)瓜(guā)和挑冬瓜是(shì)一(yī)样(yàng)的，表面涂上一层白霜(shuāng)会更好(hǎo)，这样的南(nán)瓜可以保存(cún)更(gèng)久，而且味道(dào)也更甜美(měi)。

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