绿豆汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡的。关于(yú)绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是(shì)多少大(dà)卡等(děng)问(wèn)题，小编(biān)将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的(de)知识答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是(shì)每(měi)100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名(míng)青小豆、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在(zài)中(zhōng)国(guó)已经(jīng)有两千余(yú)年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成(chéng)分

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的(de)磷脂(zhī)成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒(dú)，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹以(yǐ)及金石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之(zhī)力在(zài)皮，所以说为了(le)清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候(hòu)也没必要把豆(dòu)子一起吃进去，就(jiù)可以(yǐ)达到(dào)很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在(zài)内(nèi)，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其(qí)他食品(pǐn)一起烹调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎(jiān)液(yè)中(zhōng)含有生(shēng)物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质，对人类和动物(wù)的生(shēng)理代谢活动具有重要的促进(jìn)作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不(bù)锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放(fàng)在(zài)白色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属离子发生反(fǎn)应(yīng)，会(huì)干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且(qiě)汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味(wèi)甘，能(néng)解热毒(dú)，它的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿(lǜ)豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉(ròu)的(de)味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入(rù)保温(方阵是什么意思wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在较短(duǎn)时间内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤(tāng)非(fēi)常适(shì)合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的(de)热量问题(tí)，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它辅料(liào)的(de)话，每10方阵是什么意思0克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本(běn)身就属于一种低热量的食物，减肥(féi)人(rén)群食(shí)用后(hòu)不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的圣品，其(qí)中所(suǒ)含(hán)的(de)高纤(xiān)维可以促进肠(cháng)道(dào)蠕(rú)动，有(yǒu)利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等，在(zài)中国(guó)已经有两(liǎng)千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸(suān)等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热(rè)之力在皮，所(suǒ)以说(shuō)为(wèi)了清热，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来(lái)的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的(de)时候也(yě)没(méi)必要把(bǎ)豆子一(yī)起吃进去，就可以达(dá)到很(hěn)好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽(zé)浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清(qīng)热解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾醇等生理活(huó)性物质，对人类和动物(wù)的(de)生理代谢(xiè)活动具有重要的(de)促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后(hòu)，舀出里(lǐ)面的汤，放(fàng)在(zài)白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖(gài)上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆(dòu)中的类黄(huáng)酮与金属离子发(fā)生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗(kàng)氧(yǎng)化能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清(qīng)热解毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再下(xià)锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需(xū)要(yào)继(jì)续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)问题，下面我们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的(de)人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下，本身就属于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后(hòu)不仅不会(huì)发胖(pàng)，还有(yǒu)助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的(de)高纤维(wéi)可(kě)以(yǐ)促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道(dào)废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利(lì)水利尿(niào)、解(jiě)毒(dú)消炎的功效，平(píng)时任何时候(hòu)饮用都(dōu)是(shì)可以的(de)。

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