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虽千万人吾往矣九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼买回来放冷藏还是冷冻好(hǎo)？如果是宰杀(shā)干净的鲜活鱼，且短时间里(lǐ)将会(huì)食用，则放入冷藏室；如(rú)果(guǒ)是(shì)宰杀(shā)干净的鲜活(huó)鱼，短(duǎn)时间里不(bù)会被食用(yòng)，则放入冷冻室；如果是烹饪完成的熟鱼，则放入冷藏室，并(bìng)尽快食用(yòng)的。关于鱼买回来放冷藏还(hái)是冷冻好以(yǐ)及鱼买回来放冷藏(cáng)还是冷冻好，鱼买回来放冷藏还是冷冻保存(cún)，鱼买回来放冷藏还(hái)是冷冻呢，刚买的鱼放(fàng)冰箱保鲜还是冷冻，买回来的鱼是(shì)保(bǎo)鲜(xiān)还是冰冻里(lǐ)等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识(shí)：

鱼(yú)是胎生还是卵生

　　鱼是(shì)卵生的。

　　鱼大部(bù)分是卵生的，但也有少数是卵(luǎn)胎生和胎生的。通(tōng)常在(zài)鱼儿发(fā)育成熟后，雌雄亲鱼会自行虽千万人吾往矣九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思(xíng)配对(duì)，然后由雌鱼产卵，

　　雄鱼受精，从(cóng)而产生(shēng)受(shòu)精卵。受精卵在(zài)水中孵化出小鱼。而卵(luǎn)胎生与(yǔ)之类(lèi)似，

　　但亲(qīn)鱼是体内(nèi)受精，鱼卵也(yě)在雌鱼肚子(zi)里孵化出来(lái)。胎生的鱼只有真鲨科(kē)的鱼(yú)类，仔鱼在产出(chū)前会从母(mǔ)体中获得养分。

鱼买回来放冷藏还(hái)是冷冻好

　　如果(guǒ)是宰杀干净(jìng)的鲜活鱼，且短时间(jiān)里(lǐ)将会食用(yòng)，则放入冷藏室；如(rú)果是宰杀干净的鲜活鱼(yú)，短时间(jiān)里不(bù)会被食(shí)用，则(zé)放入(rù)冷冻(dòng)室(shì)；如(rú)果是烹饪完(wán)成的熟鱼，则放(fàng)入冷(lěng)藏室，并尽(jǐn)快食用。

　　冷(lěng)藏室温度高(gāo)于零度(dù)，不(bù)能长时间保(bǎo)鲜动物肉类(lèi)，但短期里(lǐ)可以保证肉质新(xīn)鲜(xiān)。

　　冷冻室(shì)温(wēn)度(dù)低至-14度(dù)以下，可以长时间保证肉质质量，但同(tóng)时会使鱼肉严(yán)重(zhòng)结冰，口味(wèi)破坏。

　　秋(qiū)冬(dōng)季是体弱者进补的(de)好时机，鱼则是进补的好(hǎo)水(shuǐ)产食品(pǐn)，不仅味道鲜(xiān)美，而且营养价值极(jí)高。

　　其蛋白质含(hán)量为(wèi)猪肉(ròu)的两倍，且(qiě)属于优质蛋白，人体(tǐ)吸收率(lǜ)高。

　　鱼(yú)中富含(hán)丰(fēng)富的硫胺素、核黄素、尼(ní)克(kè)酸、维生素D和一定量(liàng)的钙(gài)、磷、铁(tiě)等矿物质(zhì)。

　　鱼肉中(zhōng)脂(zhī)肪含(hán)量虽低(dī)，但其(qí)中的脂肪酸(suān)被证实有降糖、护(hù)心和防癌的作用(yòng)。

　　鱼肉(ròu)中的维生(shēng)素(sù)D、钙、磷，能(néng)有(yǒu)效地预防骨质疏松症。

　　鱼含有丰富(fù)的完(wán)全蛋白质。

　　鱼(yú)肉含有大(dà)量的蛋白质，如(rú)黄鱼含(hán)17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。

　　鱼(yú)脂肪含量较低，且多为不饱和脂(zhī)肪酸。

　　鱼肉的(de)脂肪含量(liàng)一般比(bǐ)较低，大多数只有(yǒu)1%-4%，如(rú)黄鱼含0.8%、带(dài)鱼(yú)含3.8%、鲐(tái)鱼含4%、鲢鱼含(hán)4.3%、鲤鱼含(hán)5%鲫鱼含1.1%鳙鱼（胖头鱼）只含(hán)0.9%、墨斗鱼(yú)只含(hán)0.7%。