生菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸(xián)的呢？按(àn)叶子(zi)的成长状况：按叶子(zi)的(de)成长(zhǎng)状况(kuàng)区(qū)别，有散叶生菜和结(jié)球生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多(duō)，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生(shēng)菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢以及(jí)生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸的呢，生菜(cài)怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的好(hǎo)，生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的(de)仍是咸的好(hǎo)吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什(shén)么是咸(xián)的(de)等问题，农(nóng)商网将为你收拾(shí)以下的日(rì)子(zi)常(cháng)识：

生菜能够生吃(chī)吗

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生菜(cài)是日常(cháng)日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤(tāng)食用(yòng)，

　　生吃生(shēng)菜有优(yōu)点也有害处，生吃生菜能够(gòu)进步(bù)养分利用率，也能(néng)够(gòu)保存生菜的(de)杰出口感，可是也或(huò)许引(yǐn)发急性胃肠炎、寄生虫病等(děng)。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子(zi)的成长状况：按叶(yè)子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶生(shēng)菜和(hé)结球生菜两种，一般来(lái)说，结球生(shēng)菜(cài)呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合(hé)适生吃(chī)，而散叶(yè)生菜(cài)一般(bān)用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生(shēng)菜应该(gāi)是(shì)叶片肥(féi)厚(hòu)，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干(gàn)叶(yè)，无虫(chóng)灾(zāi)，无病斑(bān)，巨细(xì)适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有农(nóng)药、化(huà)肥(féi)的残留，在挑(tiāo)选时应该(gāi)闻(wén)一(yī)下，防止有这类化学物质。

挑选生菜(cài)的好办法 有(蒙古女人为什么不能碰yǒu)什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选，挑选生菜(cài)时应该首(shǒu)选叶片较(jiào)大的(de)生菜，由于这(zhè)样的生菜(cài)成(chéng)长进程(chéng)愈加(jiā)健(jiàn)康，食(shí)用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑(tiāo)选，在保证叶片(piàn)较大的情况下，咱们应(yīng)该尽量挑蒙古女人为什么不能碰选那些叶子坚硬、丰满的(de)生(shēng)菜，留意调查叶(yè)片的厚度，应挑选叶(yè)片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜采(cǎi)摘(zhāi)的生菜叶片色(sè)彩为翠绿(lǜ)色，看起来十(shí)分新鲜，而寄存(cún)一段时间后，生菜的色彩就会变成青黄色(sè)，所以(yǐ)在选购生菜时应该挑选色彩为翠(cuì)绿色的生菜。

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