薯类(lèi)都(dōu)有哪些食物，薯(shǔ)类(lèi)都有哪些图片(piàn)是薯类(lèi)作物又(yòu)称根茎类作物(wù)，主要包括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋(yù)类等(děng)的。

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薯类都有哪些食物，薯类(lèi)都(dōu)有哪些图(tú)片(piàn)

　　薯类作物(wù)又称(chēng)根茎(jīng)类作物，主(zhǔ)要包括(kuò)甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这类作物的产(chǎn)品器官是块根和(hé)块茎，具(jù)有生(shēng)长前(qián)期和块根膨大期两个生(shēng)理分期(qī)。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红(hóng)薯、地瓜等，中国(guó)的甘(gān)薯(shǔ)种(zhǒng)植面积和总产量均占世界(jiè)首(shǒu)位。

　　甘薯的根分(fēn)为须根、柴根和块根，其中块(kuài)根是贮(zhù)藏养(yǎng)分的器官，是供食用的部(bù)分，有纺锤形(xíng)、圆先中间后两边的字有哪些 先外后内的字有哪些筒形、球形(xíng)先中间后两边的字有哪些 先外后内的字有哪些和块形等(děng)多种形状(zhuàng)。

　　块根还(hái)具有根出芽的特性(xìng)，是育苗繁(fán)殖的重要器官(guān)。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋(yù)、山(shān)药蛋(dàn)等，其块(ku先中间后两边的字有哪些 先外后内的字有哪些ài)茎可供食(shí)用，是重要的(de)粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量(liàng)高，营养丰富，对环境的(de)适应性(xìng)较强，现已(yǐ)遍布世界各(gè)地，马铃薯鲜薯可(kě)烧煮(zhǔ)，作(zuò)粮食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原产于美洲热(rè)带，全(quán)世界热带地区广(guǎng)为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面包、提供(gōng)木(mù)薯淀粉和浆洗用淀粉乃(nǎi)至酒(jiǔ)精饮料。

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