颗粒状(zhuàng)藕粉是假的吗(ma)，十块钱一(yī)罐(guàn)的藕粉能吃吗颗粒状藕粉是(shì)假的。

　　关于颗粒状藕(ǒu)粉是假的吗，十块钱一(yī)罐的藕(ǒu)粉能吃吗以及十块钱(qián)一罐的藕粉能(néng)吃吗(ma)，网上的坚果藕粉是真的吗，真假藕(ǒu)粉的(de)区别，颗粒状(zhuàng)藕粉(fěn)与粉(fěn)末状藕粉区别，藕粉哪个品牌好等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活(huó)小(xiǎo)知识：

颗粒(lì)状藕粉是假的(de)吗(ma)，十块钱一罐的藕粉能吃吗(ma)

　　颗粒状的(de)藕(ǒu)粉(fěn)不(bù)是真的。

　　质量(liàng)好的藕粉质地(dì)细(xì)嫩滑爽，用手指(zhǐ)揉捻时滑(huá)爽而(ér)且无异状，另外质量好(hǎo)的藕粉中还(hái)会一些片(piàn)状物质(zhì)存(cún)在，那些质量差(chà)或者假的藕(ǒu)粉质(zhì)地(dì)粗糙，用手捏(niē)的时候有颗(kē)粒感，但(dàn)是没有片(piàn)状物。

　　质(zhì)量好(hǎo)的(de)藕粉冲调以(yǐ)后会是透(tòu)明状(zhuàng)，而且吃的时(shí)候一点也不粘(zhān)喉。

藕粉是粉状好(hǎo)还是(shì)颗粒状好

　　颗粒状藕粉和粉末状(zhuàng)藕(ǒu)粉，本(běn)质上并(bìng)没有区别，都是现代精加工后的藕(ǒu)粉，只是外观形状不同而已。

藕粉买(mǎi)什么样(yàng)的才正宗

　　1、三家村 (历史(shǐ)皇室"贡(gòng)粉",藕粉(fěn)十大品(pǐn)牌,藕粉/奶茶/粉丝/农副产(chǎn)品(pǐn)/休闲食品等产品专业生产(chǎn)加工的(de)私(sī)营独资企业,杭州(zhōu)三(sān)家村(cūn)藕粉厂 )

　　2、天堂(táng)牌TIANTANG (400-6018-909，成立(lì)于1998年,集(jí)农林(lín)产(chǎn)品科研开发/深加工(gōng)/销售为一(yī)体,国内较大藕(ǒu)粉生(shēng)产厂家,行业标准参(cān)与起草单位,杭州(zhōu)天堂食品有限公司 )

　　3、采芝斋 (0571-87910222，创于1928年,致力于副(fù)食品零(líng)售/批发(fā),兼营餐饮/住宿(sù)的大(dà)型副食品连锁企业(yè),主打西湖藕粉/麻酥糖/麻糕产品,杭州(zhōu)采(cǎi)芝斋食(shí)品(pǐn)有限公司 )

　　4、万事隆 (0571-86730180，其西湖藕粉/特色糕点/山核桃笋干产品享有盛誉,致力于开(kāi)发加工天然健康地方名优特食品为主(zhǔ)导(dǎo)产业,杭州(zhōu)万(wàn)隆果干食品有限公司 )

　　5、德春牌 (400-6123-622，成立于(yú)1999年,云南较(jiào)大的专业藕狼性文化是什么意思，狼的精神经典十六字(ǒu)粉企业,澄江藕粉的(de)代(dài)表性品牌,农产品加工知名企(qǐ)业,云南德(dé)春绿色食品有限公司 )

　　6、洪湖水乡 (0716-2210638，始(shǐ)创于1994年,专(zhuān)业从事藕(ǒu)粉/皮咸蛋/腌制鱼等(děng)系列(liè)食品的(de)生产(chǎn)/加工/销售的企业,销售网络(luò)遍(biàn)布全国,洪湖市晨光实业有限(xiàn)公(gōng)司 )

　　7、艺福堂EFUTON (400-8007070，互联网茶叶影响力(lì)品牌(pái),专营(yíng)西湖龙井茶/兼营世界各地名优茗茶(chá)及花草茶/茶具的现代茶业(yè)企(qǐ)业(yè),杭州艺福堂茶(chá)业有限(xiàn)公司 )

　　8、知味观 (0571-87010200，始建于1913年,中华老字号(hào),专注于经营生产中式餐饮和食品,素有"知味停(tíng)车/闻(wén)香下马"的美誉,杭州饮食服务集团有(yǒu)限公(gōng)司 )

　　9、迈的(de)乐(lè) (400-6016558，专(zhuān)业从事白莲系列(liè)产品(pǐn)开发(fā)生(shēng)产,集白莲/莲藕/荷(hé)叶茶加工为一体的(de)民营企(qǐ)业,白莲(lián)系列产品销往海内外,广(guǎng)昌莲香食品有限公(gōng)司 )

　　10、智力 (028-85235660，始(shǐ)于(yú)1984年,专(zhuān)注于营(yíng)养健康(kāng)食(shí)品(pǐn)的(de)研制(zhì)/生产/销(xiāo)售/宣传于一体的综合(hé)型食品企(qǐ)业,桂林智强食品开发有限公司 )

藕(ǒu)粉有假的(de)吗(ma)

　　看色.纯(chún)藕粉(fěn)含有多(duō)量的(de)铁质(zhì)和还原糖等(děng)成分，与空气接(jiē)触，极易(yì)氧(yǎng)化，使(shǐ)粉的颜色由白而转微红。

　　其他淀粉(如甘(gān)薯、马铃薯、葛根等淀粉)没有这种变化(huà)，都是(shì)纯白色或稍带黄色的；

　　如果这(zhè)类(lèi)淀(diàn)粉(fěn)呈玫瑰红色，则是加入食用色素所(suǒ)致(zhì)。

　　鼻嗅.藕粉具(jù)有独特的浓郁清香气味；

　　其它淀(diàn)粉则无此清香(xiāng)气。

　　手试.取(qǔ)少许(xǔ)藕粉用(yòng)手指(zhǐ)揉擦，其质地比其他淀粉都要细腻滑爽(shuǎng)，滑爽如脂且无异状.

　　现形.藕粉和其它淀粉(fěn)有时呈片(piàn)状(zhuàng)，但片(piàn)状的(de)藕粉(fěn)表面(miàn)上(shàng)有丝状纹(wén)络；

　　而其他片状淀粉的两侧，表面(miàn)是平(píng)光的。

　　口尝(cháng).取(qǔ)少量藕粉放入口中．触(chù)及唾液(yè)即会很快(kuài)溶(róng)化；

　　而(ér)其(qí)他(tā)淀粉入口后，不(bù)仅不易溶(róng)化(huà)．而且还(hái)会(huì)粘糊(hú)在一(yī)起或呈团状。

　　调试.取少许藕粉用少量冷开水调匀后，再(zài)以沸水冲(chōng)调，随即(jí)熬透可(kě)食，其吸水胀性可达八、九倍。

　　熟浆色(sè)泽微(wēi)红，多呈(chéng)琥珀色(sè)，光(guāng)泽晶莹；

　　冷却(què)后(hòu)放置数小时，稠厚(hòu)的(de)熟桨会全变成稀浆。

　　其他淀(diàn)粉多需(xū)在炉子上加热调煮(zhǔ)，才能食用，它(tā)们的吸水(shuǐ)胀性(xìng)及韧性均不如(rú)藕粉，色泽多(duō)呈(chéng)白(bái)色(sè)或(huò)褐色，而且不透(tòu)明；

　　冷(lěng)却后．即使(shǐ)放置十多小(xiǎo)时，也(y狼性文化是什么意思，狼的精神经典十六字ě)仅仅是碗边四(sì)周(zhōu)一圈呈稀浆状，中间部分仍凝结不变。

藕(ǒu)粉(fěn)有副(fù)作(zuò)用吗

　　藕(ǒu)粉没什么副作用，但藕(ǒu)粉含淀(diàn)粉(fěn)过多，肥胖者应少食。

　　自古，藕(ǒu)粉就是百姓(xìng)习惯冲喝的流(liú)质膳食。

　　脾胃消化功能低下、胃(wèi)及(jí)十二指肠溃疡患者忌食(shí)莲藕及其制品。

　　藕粉(fěn)味甘性平，能治热(rè)渴，散留血，开胃(wèi)。

　　《本草纲目》还记(jì)载(zài)，藕粉服食(shí)，轻(qīng)身益年。

　　莲藕粉主要成分(fēn)是莲藕，故与莲藕相克必与莲(lián)藕粉相克。

　　大豆与莲藕(ǒu)食物相克，大豆中含有丰富的铁质，不能与含(hán)纤维(wéi)素(sù)多的莲藕同食，因为(wèi)纤维(wéi)素(sù)会影响人(rén)体对铁的吸收。

　　猪肝与(yǔ)莲藕食物相克，莲藕含有(yǒu)纤(xiān)维(wéi)素，纤维(wéi)中(zhōng)的醛糖酸可与猪(zhū)肝中的(de)铁、铜、锌等微量元素形(xíng)成混合物，降低人体对这些元素的吸收(shōu)。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 狼性文化是什么意思，狼的精神经典十六字