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大冤种什么意思,大冤种和大怨种区别

大冤种什么意思,大冤种和大怨种区别 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的?看(kàn)尖刺(cì):根据榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密程度可判断榴莲(lián)的果(guǒ)肉是否成熟,尖刺越疏果肉(ròu)越厚,反(fǎn)之尖刺越(yuè)密(mì)果肉越(yuè)少的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜的以及(jí)榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的,榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜的,榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)不甜,买榴莲(lián)应该怎么(me)挑比(bǐ)较甜,软糯的榴(liú大冤种什么意思,大冤种和大怨种区别)莲怎(zěn)么挑等问题,农商网(wǎng)将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知(zhī)识:

榴(liú)莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

  榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏(cáng)的(de)。

  可以的。榴(liú)莲(lián)作为一种热带地区(qū)的水(shuǐ)果,主(zhǔ)要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易滋生细(xì)菌以及(jí)微(wēi)生(shēng)物(wù)从(cóng)而导致其(qí)变质的,

  因此生活中要(yào)是不(bù)能(néng)及(jí)时将榴莲吃(chī)完,那么(me)可以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温(wēn)条件下,可以(yǐ)延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的(de)

  1、看(kàn)尖刺(cì):根(gēn)据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟,尖刺越疏果肉越厚(hòu),反之尖刺越(yuè)密果肉越少。

  这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大(dà),方(fāng)向平缓向上(shàng)的口感较绵密肉过较少,反之尖(jiān)刺又小又(yòu)细则榴莲还未成熟,果肉较(jiào)少。

  用手轻轻(qīng)将相连的两根尖刺靠近彼此,通过尖(jiān)刺的软硬程度,若能够轻(qīng)轻捏动说(shuō)明榴莲成熟(shú)可以食用(yòng),若是很难靠拢,感觉十分坚(jiān)硬说明(míng)榴莲还未(wèi)成熟,这(zhè)样的榴莲就(jiù)不好(hǎo)吃。

  2、看柄:通过榴(liú)莲根部(bù)的(de)柄是否(fǒu)脱落来判断榴莲(lián)的成(chéng)熟度(dù),如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新鲜,而关节脱落的榴莲(lián)柄已经熟透了,果肉较(jiào)烂气味较(jiào)浓,关节连接完好无损(sǔn)的话则(zé)榴莲较生,这(zhè)样的榴莲口感生涩(sè),不太好吃。

  刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄部会留有痕(hén)迹(jì),而(ér)果柄较小的榴莲,说(shuō)明采(cǎi)摘下来储存很久了,这样的(de)榴莲既不新鲜也不好吃(chī)。

  3、闻气(qì)味:拿起一个微微开(kāi)裂的榴莲,通(tōng)过(guò)裂缝中传出的气味判断榴莲是否成熟。

  若榴莲闻起来气味过淡,有一股青涩(sè)的味道,则说(shuō)明榴莲还未成熟,可以多放几(jǐ)天再(zài)食(shí)用;若(ruò)榴(liú)莲闻起来有一股酒精味,是因为榴莲(lián)中的糖分解了,说明此榴(liú)莲已经熟(shú)过头甚至(zhì)变(biàn)质,吃起来会有(yǒu)微(wēi)微发苦(kǔ)的(de)感(gǎn)觉。

  而新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来会(huì)有一股浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

  4、摇一摇(yáo):将榴莲轻轻的拿起来,注意榴莲(lián)的尖刺别扎到(dào)手,新鲜(xiān)的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃动的声音,说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜

   怎样挑选榴莲又香又甜

   怎样挑选榴莲又香又甜,榴莲是水(shuǐ)果之王,吃榴莲可以为人(rén)体(tǐ)提供大量的营养元(yuán)素,可(kě)是有些人在(zài)买榴莲的时(shí)候,不会挑选,挑(tiāo)选榴莲也是需要技(jì)巧和方法的,那么(me)怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)呢?

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜1

   榴莲挑选小技巧:

   技(jì)巧一——看(kàn)大小:最好(hǎo)是选(xuǎn)择个(gè)头比(bǐ)较大的,因为它吸收的阳光比较多,而且(qiě)榴(liú)莲的核也比较小(xiǎo),吃起(qǐ)来口感相(xiāng)对起来要好(hǎo)很多(duō),而且肉肉(ròu)巨(jù)饱满;

   技巧二—— 看(kàn)颜色:最好是选择土黄色(sè)和金(jīn)黄(huáng)色的(de),这两(liǎng)个(gè)颜色说明榴莲已经非常(cháng)成熟(shú)了(le),要是选择绿色的,这就意味着(zhe)榴莲还(hái)没熟,不过颜色也不能发(fā)黑,要(yào)是发黑的话就意味(wèi)着榴(liú)莲(lián)太(tài)熟了;

   也可以捏刺来(lái)判断!选两根相邻的尖刺(cì),用手捏住(zhù)尖刺的尖(jiān)端(duān),稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢,如(rú)果比较轻松就(jiù)能让(ràng)它们(men)彼此(cǐ)“靠(kào)近”,说明(míng)榴莲较软,比较熟;如果(guǒ)手(shǒu)感非常坚实,根本就无法捏动,说明榴莲比较生(shēng)。

  

   技巧三—— 看形状:一般(bān)来说最好是挑尾部形状是长(zhǎng)尖形(xíng)的,这样的榴莲肉(ròu)非常(cháng)饱满,皮也比较薄(báo);

   技巧(qiǎo)四—— 看(kàn)开裂(liè)的地方(fāng):如果榴莲(lián)熟(shú)了的话,就会出现开裂(liè),在选择的时(shí)候需要注(zhù)意,裂(liè)口也不能太大,开裂太大(dà)的话,很有可能果肉已经出(chū)现了(le)变质的现象(xiàng);

   技巧(qiǎo)五—— 闻气味:要是发现有股酒精(jīng)的味道,这个就最好(hǎo)不要购买,很有(yǒu)可能这个榴莲已经出现变质的情况;

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜2

   榴莲挑选(xuǎn)

   一:捏尖刺

   成熟度(dù)好的榴莲,才能又甜又糯;如果不小心买到不成熟的榴莲,它的果肉往往又硬又涩,无法下(xià)口。

  想知道榴莲成熟度怎么样,通过一个”小动作”就能知晓。

   这个(gè)胖胖(pàng)的”狼牙棒(bàng)”上面,布满了密密的尖刺,选两(liǎng)根(gēn)相(xiāng)临的(de)尖(jiān)刺,用手捏住尖刺的尖(jiān)端,稍稍用(yòng)力将它们(men)向内(nèi)捏(niē)拢,如果比较轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲(lián)较软,成(chéng)熟度也比较好(hǎo);如(rú)果感觉手感(gǎn)非常坚(jiān)实,根(gēn)本就(jiù)无法(fǎ)捏动,就证明榴(liú)莲比较生。

   二:看大小(xiǎo)

   通(tōng)过辨识果实的(de)大小和外观颜色,也(yě)能识别榴莲是(shì)否成熟(shú)。

  和挑西瓜的原理(lǐ)一样,一般来说,体型比较(jiào)大的榴莲成熟(shú)度会(huì)好一些。

  从外壳的(de)颜(yán)色来看(kàn),成熟(shú)的好榴莲呈较通透的(de)黄色,如果青(qīng)色(sè)比较多,则证明不够成熟。

   三:看(kàn)开裂度

   很(hěn)多人认(rèn)为,自然开口的榴莲就是好(hǎo)榴莲,其实也不尽然。

  如(rú)果(guǒ)喜欢使用这种方(fāng)法,则要注(zhù)意辨识几种情况。

  一般来说,已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲(lián),都会(huì)比较不错,不一(yī)定非要开(kāi)口不可。

   如(rú)果你要挑(tiāo)选外壳已(yǐ)经裂口的,那最(zuì)好选择裂口不要太大的,也(yě)就是刚(gāng)刚(gāng)开始裂(liè)口的,因为(wèi)如果果实早(zǎo)已(yǐ)裂口(kǒu),那暴露在外的果肉就容易受到(dào)污染,也容易变质(zhì)。

   如果挑选到比较成熟又刚刚开口(kǒu)的(de)榴(liú)莲,那最(zuì)好(hǎo)回到家后(hòu)尽快享用,不(bù)要再长(zhǎng)时间放置,否则(zé)容易变(biàn)质(zhì)。

  

   四:闻气(qì)味

   五:看外观

   会挑榴莲的人,还有(yǒu)一(yī)个聪明的办法,就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小(xiǎo)山”,平(píng)缓(huǎn)而微隆的”小山”中(zhōng),正是(shì)香甜芳(fāng)香的(de)果肉,”小山”越多,当(dāng)然(rán)就是果肉越(yuè)多啦(la)!

   通过”狼牙棒”的尖刺,也可以了解果肉的多少,如果(guǒ)狼牙棒上多为(wèi)平缓的、底(dǐ)面较大(dà)的椎形(xíng)尖(jiān)刺,证明榴莲(lián)果肉较多,成熟度较好;反之,如(rú)果尖刺多为(wèi)又尖又细(xì)的形状,就证明果实不太成熟(shú)。

   看外观时(shí),还(hái)有一点需要注意,就是(shì)看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

  粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足,且品质新(xīn)鲜,是挑(tiāo)选榴莲(lián)的(de)又一”指标”.

   六:摇一摇

   小心地将双手的手指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的尖刺之间的(de)凹陷处,把榴(liú)莲轻轻地拿(ná)起来(lái),拿稳后(hòu),用(yòng)手轻轻摇晃(huǎng)榴莲(lián),如(rú)果感到里面有轻轻的(de)碰撞的感觉,或稍(shāo)稍有声音,则证明果肉已(yǐ)成熟并脱离果(guǒ)壳,这(zhè)样的(de)榴莲,就是成熟的好榴(liú)莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

   1、榴莲(lián)的(de)营养价值

   一只榴莲(lián)果肉中含淀粉11%,糖分(fēn)13%,蛋白质3%,还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多种微量元(yuán)素,营养相当丰(fēng)富。

   在“榴(liú)莲(lián)之乡”的泰国,经(jīng)常用榴(liú)莲给病后(hòu)患者、产后的妇(fù)女补养身子。

  榴莲果壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤是(shì)很好的(de)滋补品,而果核和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤(tāng),此(cǐ)汤有(yǒu)益补气,能去(qù)胃(wèi)寒(hán),也(yě)可做妇女滋(zī)补汤。

   2、榴莲(lián)的(de)选购(gòu)窍门

   1、选榴莲先看它的(de)外观,黄色就(jiù)是熟的表现,青的还是生的。

   2、用两手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下,如(rú)果(guǒ)手感有弹性,两(liǎng)棵刺能往(wǎng)里靠的(de)话(huà),那榴莲也就差不(bù)多是熟(shú)的了。

   3、用手(shǒu)往(wǎng)下(xià)按(àn)榴(liú)莲的皮,有弹(dàn)性就说明皮薄(báo),就好,皮(pí)厚的(de)按不动。大冤种什么意思,大冤种和大怨种区别>

   4、眼(yǎn)看榴(liú)莲(lián)尖(jiān)尖,如果有细裂缝的最好(hǎo),这是榴莲熟(shú)了(le)的标志。

  如果榴莲是生的(de),就是用菜刀也砍不动(dòng)。

   5、选榴莲外形要圆,每一个(gè)鼓包(bāo)凸出得多最(zuì)好。

   6、用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很(hěn)香,(吃得来的是(shì)香,吃不来(lái)的嗅起(qǐ)来是臭)。

  如果嗅起来(lái)有酒的味道(dào)那就是熟过头了,这种(zhǒng)不好吃。

  

   3、榴(liú)莲吃不完怎么办

   1、如果一个榴莲吃不完,就要把榴莲妥善(shàn)保存。

  保(bǎo)存(cún)榴莲时,要(yào)去除外壳,将果肉(ròu)放到保鲜盒内,放(fàng)置于冰箱冷藏。

  最理想的冷(lěng)藏(cáng)温度为(wèi)12摄氏度左右,同时,最好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

   2、榴(liú)莲买多了,除(chú)了(le)放(fàng)冰箱,还可以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

  等要吃的时(shí)候呢,可以拿出来,解冻(dòng)后吃(chī),和新鲜的味道(dào)一样(yàng)。

   3、榴莲的(de)核可以洗干净(jìng),用(yòng)微波炉叮来吃,别有一番风(fēng)味。

   4、做成榴莲(lián)冰激凌,放进保鲜(xiān)盒冷冻,这样(yàng)想(xiǎng)什(shén)么时(shí)候吃就什么(me)时候吃。

   4、快速开榴莲(lián)方(fāng)法

   1、榴莲(lián)成熟(shú)后(hòu),都是自然(rán)裂开口的,这个(gè)时候我们(men)顺着裂(liè)开的口(kǒu)子掰开或(huò)者用刀切开就(jiù)能够吃到榴莲(lián)的(de)果肉了。

   2、没有自然裂开口(kǒu)的榴(liú)莲,都(dōu)是没(méi)有完全成熟的(de)。

  可以放几(jǐ)天等它自然开口(kǒu),当然如果等不及品尝,也可(kě)以切开榴(liú)莲皮。

  (青色的榴莲都是(shì)成(chéng)熟的(de)不好的,要是吃也(yě)要选择(zé)那些黄(huáng)色区域(yù)比较大的榴(liú)莲)首先是用刀在榴(liú)莲(lián)的(de)尾端切开(kāi)一块(kuài)儿,这个时候就能够(gòu)看到里(lǐ)面的纹路了。

   3、用刀或剪刀顺着纹路切(qiè)开一块(kuài)儿,然后用(yòng)手(shǒu)掰开就可以(yǐ)吃到(dào)美味(wèi)的榴莲肉(ròu)了(le)。

  (注意,用(yòng)手掰的时候小心榴莲的刺)

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