七鳃鳗，看它的名字很多人会理解成有七个鳃(sāi)部的(de)...鳗鱼？大错特错，它(tā)们不(bù)仅不(bù)是鳗鱼，连鱼(yú)类(lèi)都算不上，顶多算个鱼形就不错(cuò)了！而侧面(miàn)看(kàn)还(hái)觉得它们长得挺萌的(de)，有(yǒu)一种不谙世事老(lǎo)实巴交的感觉，但正面看(kàn)它们嘴巴放大(dà)的照片，真的已经不能用恐怖恶心(xīn)来形(xíng)容了...怎么说呢？多看一眼都(dōu)是不寒而栗的感觉。

其实它们(men)真的(de)长得挺丑的，可能因为(wèi)它们属于(yú)最原始(shǐ)的脊椎(chuí)动物吧，所以(yǐ)它(tā)们的嘴(zuǐ)巴没有上下颚而是(shì)直(zhí)接一个漏(lòu)斗圆筒状，嘴巴一(yī)张开的放大图(tú)片真的可以吓(xià)死个人的，里面全都(dōu)是如尖刀般锋(fēng)利的黄色(sè)牙齿，它们不仅靠这(zhè)些(xiē)牙齿吸食别种鱼体(tǐ)内的血肉，甚至连(lián)寄生在(zài)其他大鱼(yú)的身上也是靠这一(yī)口好(hǎo)牙！没办法啊(a)，牙好(hǎo)胃口就好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊(náng)和鳃孔组成(chéng)，整齐地排列在眼睛的后面，而以前有(yǒu)人认为它的鳃是眼睛，所(suǒ)以加上它们本身的(de)眼睛，也被称作“八目鳗”。而由于分布的水(shuǐ)域(yù)不同，它们的体长也不相同，一般的体长可达60厘米以上，海七鳃鳗体长70厘米，溪七鳃(sāi)鳗体长15-19厘米。

别看它们(men)火(huǒ)了好几亿年了，可是几亿年来它们的生活(huó)习性几乎没怎么太(tài)大的改变，只不过寄(jì)生的“寄主(zhǔ)”们发生(shēng)了(le)变化， 在泥盆纪七鳃鳗多以(yǐ)古(gǔ)代鲨(shā)鱼及(jí)盾皮鱼为寄(jì)主，到了现代它们喜(xǐ)欢寄生在鲑鱼和鳕鱼身上，有时也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼(yú)等凶猛(měng)的食肉(ròu)鱼类。所(suǒ)以它们总(zǒng)是(shì)作为(wèi)电影中恐怖“吸(xī)血鬼”或“恶魔(mó)”的原型，比如在著名电影《金刚》，主(zhǔ)人公一行(xíng)被打进山谷里后(h太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋òu)，吃掉整个人的几(jǐ)只黑色大虫子原(yuán)型就是海七(qī)鳃(sāi)鳗(mán)。

但绝大多(duō)数情况下，它(tā)们(men)对“寄主”们(men)还是很友好的(de)，不会对(duì)它们的身体造成(chéng)什么太大的(de)伤害(hài)，但(dàn)如果(guǒ)是被它们“盯上(shàng)”的猎物，这些鱼最后的下场可能就很惨了，不仅会被吸(xī)干血，最后连皮肉都被(bèi)七鳃鳗(mán)们吃(chī)得一定都不剩(shèng)，只(zhǐ)剩(shèng)下一(yī)副(fù)惨白骨架(jià)。所以别说是人(rén)，动物们也“不(bù)可貌相”，七鳃鳗明(míng)明侧着看还(hái)挺萌(méng)的，但没(méi)想到可以“杀鱼于无形(xíng)中”。

而雄性七鳃鳗的交配方式也是十分地“霸(bà)道总裁”：雄性(xìng)见有雌(cí)性(xìng)经过，一下吸住其(qí)鳃穴并勒紧雌体，雌性则吸住(zhù)旁边的岩石。产(chǎn)卵后，雌(cí)性和雄(xióng)性都会死去(qù)。它们(men)的baby被称为“沙(shā)隐(yǐn)虫”（长越(yuè)10毫米(mǐ)），然后这(zhè)些沙(shā)隐(yǐn)虫(chóng)在淡水(shuǐ)或返回海中生活3-年后(hòu)，才在秋冬之际经过变(biàn)态成为成体(tǐ)，再(zài)经数(shù)月的半(bàn)寄生生(shēng)活便(biàn)达到性成熟(shú)时(shí)期，再开始集群和繁殖等(děng)新的生命循环。而别看它们太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋中有的会回海(hǎi)里生(shēng)活，但繁殖基本上都是在(zài)河川中，至少在世界(jiè)上(shàng)已知(zhī)的(de)30多种(zhǒng)七(qī)鳃鳗的身上都是(shì)这(zhè)样的特征(zhēng)。

而据(jù)说七鳃鳗(mán)的(de)肉质也十分鲜美(měi)，欧洲的上(shàng)流社会从中世(shì)纪开(kāi)始(shǐ)就视其为珍馐(xiū)。据文献(xiàn)记载英格兰国王亨利一世(shì)爱(ài)吃七(qī)鳃鳗，结果(guǒ)有一(yī)次在诺曼底吃了太多的七鳃鳗后(hòu)死去。直(zhí)到今天，在南欧的(de)一(yī)些国家（法(fǎ)国、西班牙、葡(pú)萄牙等）包括东亚的韩国等，七鳃鳗仍然(rán)是一道(dào)昂贵的名(míng)菜。

七(qī)鳃鳗肉中维(wéi)生(shēng)素A的含量较一般鱼类为高(gāo)，每克(kè)约含99-980国际单位太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋（其(qí)余鱼(yú)类平均300国际单位）。其次，在肝、肾(shèn)、生殖腺及(jí)大(dà)肠中也有维(wéi)生(shēng)素A，特别在睾(gāo)丸与小肠(cháng)中的含量更(gèng)高。在(zài)鱼皮(pí)中(zhōng)维生素B1与维生素B12的含量远高于其他(tā)鱼类(lèi)，腹皮中的含量比背皮(pí)高(gāo)。可治(zhì)夜盲症(zhèng)、角(jiǎo)膜干燥，有平肝明目(mù)和滋补强壮的功效(xiào)。

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