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　　一(yī)个鹅蛋的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)？是196大卡/100克的。关于(yú)一个鹅(é)蛋的(de)热量是多(duō)少以及一个鹅蛋的热量是多(duō)少(shǎo)大卡，一个鹅蛋的热量是多(duō)少千焦，一(yī)个鹅蛋的(de)热量是多少(shǎo)米饭，一(yī)个鹅蛋的热量是多(duō)少卡(kǎ)路里(lǐ)，一百(bǎi)克鹅蛋的热量等问(wèn)题(tí)，小编将为你整理以下的知(zhī)识答案：

一个鹅蛋等于几个鸡蛋(dàn)

　　一个(gè)鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在(zài)225-280克，一个鸡蛋大(dà)小在80克左右。

　　从(cóng)大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营(yíng)养价(jià)值上并非成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是多少(shǎo)

　　是196大卡(kǎ)/100克的(de)。

　　一个鹅蛋(dàn)的热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅(é)蛋是家禽鹅(é)生下的卵。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆(yuán)形，个体很大，味道(dào)有些油(yóu)，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约(yuē)重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋(dàn)中还含有多(duō)种(zhǒng)维生素及矿物(wù)质，但质(zhì)地较粗糙，草腥(xīng)味(wèi)较(jiào)重，食味不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅蛋的(de)最佳(jiā)吃(chī)法

1.蒸鹅蛋(dàn)

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　　蒸(zhēng)鹅蛋是(shì)他最好的吃(chī)方式(shì)。

　　烹饪时，你可(kě)以准备两个鹅(é)蛋，喝一(yī)个大(dà)碗。

　　用清水清洗碗(wǎn)。

　　之后(hòu)，将(jiāng)鹅蛋敲入碗中，加入适量清水、少量食用盐(yán)和适量料酒搅(jiǎo)拌均匀。

　　混合(hé)成蛋液后，你可以直接(jiē)把蛋(dàn)液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你(nǐ)应(yīng)该打开蒸锅的盖子，用筷子不断(duàn)搅拌(bàn)，每两分钟搅(jiǎo)拌一次。

　　大(dà)约七八分钟后，锅里(lǐ)的鹅(é)蛋就可以蒸了，然后把芝麻油倒(dào)在上面直接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是(shì)他最好的吃方式。

　　制作时，你可以根据自(zì)己的需要混合适量(liàng)的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋的最佳(jiā)组合。

　　做的时候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混(hùn)合成蛋液，翻炒成块状，然后(hòu)把黄(huáng)瓜(guā)切(qiè)成薄片，用油(yóu)加热，加入葱花，翻炒到香味，然后(hòu)把黄(huáng)瓜薄片翻炒到软，然(rán)后把翻(fān)炒的鹅(é)蛋加(jiā)入锅里，加(jiā)入适(shì)量的食盐调味，然后就可(kě)以从锅里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅(é)蛋(dàn)之前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干净，晾干，用白酒浸(jìn)泡。

　　然后，鹅蛋的表(biǎo)面应该涂上适量的食用盐。

　　没有必要用(yòng)塑料(liào)包装，它应该直(zhí)接放(fàng)在一个可以密(mì)封(fēng)的罐(guàn)子里。

　　鹅(é)蛋(dàn)在阴(yīn)凉通风处腌(yān)制40天后，可以(yǐ)品(pǐn)尝，主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别放在(zài)锅里煮(zhǔ)熟后(hòu)食用。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸又轻，蛋黄都沾有(yǒu)油。

鹅(é)蛋的营养价(jià)值(zhí)

　　鹅蛋里边(biān)含有(yǒu)丰富蛋白质、脂肪(fáng)，还有各(gè)种维生素(sù)，另外鹅蛋中脂(zhī)肪绝大部(bù)分是集中(zhōng)在蛋黄(huáng)内，含有很(hěn)多磷脂，其中一(yī)半是卵磷(lín)脂，卵磷脂对人脑和神经组织发育有(yǒu)很好作(zuò)用，另外鹅蛋(dàn)中矿物质(zhì)主要含于蛋(dàn)黄内，另外鹅(é)蛋(dàn)里边铁、磷和(hé)钙含量(liàng)较多，很容易被人体吸收，可以作为补(bǔ)钙一个辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边维生素含量也(yě)很丰(fēng)富，含有丰富维生素A、D和一些核黄(huáng)素，对人视力也有(yǒu)很好补益作用。