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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦(lú)。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日(rì)常生活中(zhōng)比较常见的一(yī)种蔬(shū)菜，其中含(hán)有丰富的(de)维(wéi)生素、纤维素(sù)以(yǐ)及(jí)矿(kuàng)物(wù)质等营养成分，适(shì)当的(de)吃一些西葫芦(lú)，能够很好地补充(chōng)机体所需的(de)营养，

　　也可以(yǐ)增强体质，能(néng)够起(qǐ)到一定(dìng)的辅助作用(yòng)。但(dàn)是(shì)西葫芦通(tōng)常(cháng)是用于(yú)炒(chǎo)着吃(chī)，一般不建议直接生吃。因为西葫芦如(rú)果直接生吃(chī)味(wèi)道比较苦涩，里面含有(yǒu)一(yī)种叫(jiào)葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃(wèi)肠(cháng)黏膜(mó)造成一定的刺激(jī)，导致患者(zhě)出现腹痛(tòng)、腹胀以及(jí)腹(fù)泻等情况发(fā)生，从而会对(duì)身体(tǐ)健(jiàn)康造成一(yī)定的影响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎么(me)挑小瓜(guā)甜不甜(tián)呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻(wén)，味道(dào)越香(xiāng)的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的小，有的(de)是凸出来的，可的是凹(āo)进去(qù)，建议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大一(yī)点的(de)，这样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的(de)像石头一样，这(zhè)就表示(shì)还没有完全成熟，这(zhè)样不(bù)管是气(qì)味还是口(kǒu)感要差很(hěn)多；捏起(qǐ)来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也(yě)不软才(cái)是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑(tiāo)选光滑没有(yǒu)破损的，挤(jǐ)压受伤(shāng)不容易看出来，但是购买的时候也要留(liú)意一下，即使外面看起(qǐ)来没事，其实内部果肉受(shòu)伤了，可能(néng)会变味(wèi)。

挑甜小瓜的(de)方法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一(yī)个相中的甜(tián)瓜建议(yì)先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻(bí)前闻(wén)一闻，味道越(yuè)香(xiāng)的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的(de)小，有的是凸出来的，可的是(shì)凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出来的圆圈大一点的，这样(yàng)的甜瓜会更(gèng)加(jiā)香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦(bāng)邦的像石头一样，这(zhè)就表(biǎo)示还(hái)没有完全成(chéng)熟，这样不管是气味还是(shì)口感要差很多；捏起来(lái)软(ruǎn)软的就表示甜(tián)瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有发(fā)酵(jiào)的酒味；捏(niē)起(qǐ)来不(bù)硬唐舞桐为什么叫王冬儿 唐舞桐可以晋升一级什么也不软才(cái)是好(hǎo)瓜(guā)。

　　第三(sān)：看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤压受(shòu)伤不(bù)容易看出来，但是购买的时候也(yě)要留意(yì)一下，即使外面看(kàn)起来没事，其(qí)实(shí)内部果肉(ròu)受伤了，可能会变味。

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