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纯牛(niú)奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不(bù)可以解(jiě)酒的。

　　牛(niú)奶不可以(yǐ)解酒，牛(niú)奶中主要含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质，蛋(dàn)白(bái)质(zhì)与酒(jiǔ)精并不能结(jié)合，但饮酒(jiǔ)后(hòu)喝牛奶，可以病娇是什么意思，病娇是什么意思呀网络用语很好(hǎo)的缓解由饮酒所引(yǐn)起来(lái)的胃部不(bù)适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒(jiǔ)精对胃黏膜(mó)有直接的(de)刺激损伤作用，喝牛(niú)奶可以形成黏(nián)膜(mó)保护(hù)屏障，阻止酒精对胃黏膜的继(jì)续刺激损伤，达到(dào)保护胃黏膜的作用。

请问纯(chún)牛奶可以加热(rè)吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛奶(nǎi)直接放入不超过50度的温水中，浸(jìn)泡5-10分(fēn)钟，不能(néng)泡太久，以免牛奶里的(de)营(yíng)养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直(zhí)接倒入锅中加热(rè)，这(zhè)样会使(shǐ)牛(niú)奶的蛋白质成分(fēn)发生变性(xìng)反应，大(dà)量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿(kuàng)物质、钙(gài)、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人(rén)体钙(gài)的(de)最佳来源，而(ér)且钙、磷比(bǐ)例(lì)适(shì)当，利于(yú)钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水(shuǐ)、脂(zhī)肪(fáng)、磷(lín)脂(zhī)、蛋(dàn)白(bái)质、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷(lín)蛋白质(zhì)。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质量的脂肪(fáng)，品质最(zuì)好(hǎo)，它的消化率在95%以(yǐ)上，而且含有(yǒu)大量的脂溶性维生素(sù)。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半乳(rǔ)糖和乳糖，是最容易消化吸(xī)收的(de)糖(táng)类。

　　病娇是什么意思，病娇是什么意思呀网络用语奶中的矿物质和微量元素(sù)都是(shì)溶(róng)解状(zhuàng)态的，而且(qiě)各种矿物质的(de)含(hán)量比例，特别是钙、磷的比例比较合适(shì)，很容易消化(huà)吸(xī)收。

　　市(shì)场(chǎng)上销售的主要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选(xuǎn)购(gòu)时(shí)除(chú)了(le)要到合格的大(dà)市场选购外，还要看看包装是否完好无损，标签内容是否齐(qí)全，特别注意(yì)保质期。

　　捏一捏包装(zhuāng)质感，如有很硬的感觉(jué)，可能存(cún)在变质情(qíng)况。

纯牛(niú)奶(nǎi)可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包(bāo)装牛(niú)奶直接放入不超过(guò)50度的温水中，浸5到(dào)10分(fēn)钟；牛奶倒入(rù)锅内，用慢(màn)火煮，边煮边搅拌，煮至(zhì)表面有热气(qì)即可；牛奶倒入微波(bō)炉(lú)专用杯中，或者将盒装奶打(dǎ)开盒(hé)口直接放入微(wēi)波炉内，加热(rè)两分钟即(jí)可(kě)。

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