生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的(de)呢？按叶子的成长状况：按叶(yè)子(zi)的(de)成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜(cài)和结球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿(lǜ)色，水分多(duō)，比(bǐ)较合适生吃(chī)，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟(dié)或炒(chǎo)吃的。关于生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜(tián)的仍是咸(xián)的呢以及(jí)生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢(ne)，生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的好，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸的好吃(chī)，生(shēng)菜怎样(yàng)选甜的，甜菜为什么是(shì)咸的等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下(xià)的日子常识：

生菜能(néng)够生吃吗

　　生(shēng)菜是(shì)能够生(shēng)吃的。

　　生(shēng)菜是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生(shēng)菜有优点(diǎn)也有害(hài)处，生吃生菜能(néng)够进步(bù)养分利用率，也(yě)能够保存生菜的(de)杰出口(kǒu)感，可(kě)是(shì)也或(huò)许(xǔ)引发急性(xìng)胃(500万越南盾是多少人民币，1人民币=wèi)肠炎、寄生虫病等。

生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶子的(de)成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状(zhuàng)况(kuàng)区别，有(yǒu)散叶生(shēng)菜和结(jié)球(qiú)生菜两(liǎng)种，一(yī)般来说，结球生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多(duō)，比较合适生吃(chī)，而散叶(yè)生菜一般用作(zuò)菜肴(yáo)垫底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优(yōu)质(zhì)的生菜应该(gāi)是叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶(yè)、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农(nóng)药、化肥的残留，在(zài)挑选时应该闻一下，防止(zhǐ)有这类化学(xué)物质。

挑(tiāo)选生菜(cài)的好办法 有什(shén)么挑选生菜的(de)技巧

　　1、依据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选生菜(cài)时应该首选叶片较大(dà)的生菜，由于这样(yàng)的生菜(cài)成长进程愈加健康，食(shí)用(yòng)价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑选，在保(bǎo)证叶片较大(dà)的情况(kuàng)下，咱(zán)们应该尽(jǐn)量挑选那些叶子坚硬(yìng)、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选(xuǎn)叶(yè)片较(jiào)厚(hòu)的。

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　　 3、依据色(sè)彩挑选，新(xīn)鲜(xiān)采摘的生菜叶片色彩为翠(cuì)绿色，看起(qǐ)来十分新鲜(xiān)，而寄存一段(duàn)时(shí)间后，生(shēng)菜的色彩就会变成青(qīng)黄色，所以在选购生菜时应该(gāi)挑选色彩(cǎi)为翠(cuì)绿色的(de)生菜。

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