绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)多(duō)少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量(liàng)是多少大卡等问(wèn)题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的(de)种(zhǒng)子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千余(yú)年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区(qū)。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合(hé)物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达到很(hěn)好的(de)清热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒(dú)之功在(zài)内，所以说为(wèi)了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果(guǒ)较差，但清热(rè)解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其他食品一(yī)起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克(kè)，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒(lì)和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾(zāi)醇等(děng)生理活性物(wù)质，对人(rén)类和动(dòng)物的生理代谢活动具有重要的(de)促进作(zuò)用(yòng)。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿(lǜ)色(sè)，澄清透(tòu)明。

　　这(zhè)就(jiù)是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会(huì)干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗(liáo)功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量(liàng)抗(kàng)氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味(wèi)道(dào)、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉(ròu)制(zhì)品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看软不软(ruǎn)，如果软了(le)再下锅煮，佛教肉莲是什么就很容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如(rú)果还不够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的(de)绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂(zá)粮的(de)一(yī)种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量问题，下面我们(men)就来举例(lì)计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加(jiā)糖的情况下，本身就(jiù)属于一(yī)种(zhǒng)低热量(liàng)的食(shí)物，减肥人(rén)群食用后不(bù)仅不(bù)会发胖，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所(suǒ)含(hán)的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的功(gōng)效，平时任何时(shí)候饮用都是可(kě)以的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大卡(kǎ)的(de)。关于绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热(rè)量是多少大卡等(děng)问题，小编将为你整理以下(xià)的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国已经有两千余年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原产地在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)比较(jiào)少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹以及金石砒(pī)霜草(cǎo)木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没必要把(bǎ)豆(dòu)子一起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达到很好的(de)清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一(yī)起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促(cù)进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人(rén)类和动物的生理代谢活动(dòng)具有重要的促(cù)进作用(yòng)。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤(tāng)，放在白色(sè)的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮(tóng)与(yǔ)金属离子(zi)发生反应，会(huì)干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会(huì)把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇(piē)出来(lái)扔掉，这样做实在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热(rè)毒，它的清热解(jiě)毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色(sè)清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆(dòu)捞(lāo)出煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉(ròu)的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能(néng)分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净(jìng)，放入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不(bù)软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再下锅(guō)煮，就很容易在较短时(shí)间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还(hái)不够软就(jiù)需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏季(jì)饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心(xīn)绿豆汤的(de)热量问题，下面(miàn)我们就(jiù)来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅(fǔ)料的话(huà)，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量约为45大(佛教肉莲是什么dà)卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下，本身就(jiù)属于一种低热(rè)量的(de)食物，减肥人(rén)群食用后(hòu)不仅不会发胖(pàng)，还有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排毒(dú)的(de)圣(shèng)品，其中所含的高纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒(dú)消炎的功(gōng)效，平时任何(hé)时候饮(yǐn)用(yòng)都是(shì)可(kě)以的。

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