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黍米可以减肥(féi)吗

  黍米是可以减(jiǎn)肥的(de)。

  黍米(mǐ)有(yǒu)减肥和降(jiàng)低(dī)血压的功效(xiào)与作用(yòng)。

  首先黍(shǔ)米里含有(yǒu)大量的不饱和(hé)脂肪(fáng)酸(suān),能够把人体(tǐ)内多(duō)余(yú)的脂(zhī)肪(fáng)分解掉,当(dāng)作废(fèi)物排出身(shēn)体之外,所以适当吃一些黍米能达(dá)到很好的(de)减肥效果。

  其次(cì)黍米里面含有(yǒu)非常多的微量元素和(hé)钾元素,而且还有很多其他的营(yíng)养物(wù)质,具有降血压和治疗贫血的功效。

黍(shǔ)米是(shì)大黄(huáng)米吗?

  黍米是大(dà)黄米(mǐ)。

  黍米和大黄米(mǐ)属于同一种(zhǒng)物质, 大黄米别名是软黄米、黍米,经常被磨(mó)成面粉(fěn),制(zhì)作(zuò)各种糕(gāo)点。

  同时黄米(mǐ)富含蛋白质、碳水化合物、B族维(wéi)生素以及(jí)维生素E、锌铜锰等营养元素(sù)。

  黍为一年(nián)生草本。

   秆(gǎn)直立,单生或少数丛生(shēng),高60~120厘米,有节,节上密生髭毛。

   叶(yè)鞘松(sōng)弛(chí),被疣毛(máo);叶舌长约1毫米,具(jù)长(zhǎng)约2毫米的纤毛;叶片线状披针形,长(zhǎng)10~30厘米(mǐ),宽(kuān)1.5厘(lí)米,具柔毛或无(wú)毛,边缘常粗糙。

   圆锥花序,开展或较紧(jǐn)密,成熟则下(xià)垂,长约30厘米,分枝(zhī)具角棱,边缘具粗糙刺(cì)毛,下部(bù)裸(luǒ)露(lù),上部密生小枝与小穗;小穗(suì)卵(luǎn)状椭圆(yuán)形(xíng),长约4~5毫(háo)米;颖纸(zhǐ)质。

  黍米中所含(hán)的脂肪主要有棕榈酸(suān)、廿四(sì)烷酸、十七烷酸、油(yóu)酸、亚油酸(suān)、异亚油酸(suān)等(děng),均(jūn)有利于生长发育。

  黍(shǔ)米中含(hán)有的(de)粗(cū)纤维、灰分。

  黍米中还含有多种米(mǐ)、麦中所缺乏(fá)的氨基酸,对调补机(jī)体(tǐ)代谢十分重要。

大黄米(mǐ)是什么米啊?

  大黄米(又(yòu)称“软黄米”),与“小米(mǐ)”非(fēi)同(tóng)一种作(zuò)物,是(shì)由糜子(黍)去皮加工而成。

  适于(yú)贫瘠(jí)干(gàn)燥土(tǔ)壤(rǎng)生长,多分布于(yú)印度(dù)、中国(guó)、尼日利亚和俄罗斯(sī)。

  糜子是(shì)生长(zhǎng)于我(wǒ)国北方的(de)一种农(nóng)作物(wù),含(hán)有(yǒu)的人体必需(xū)的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦,尤其是蛋氨酸含(hán)量(liàng),几乎是大(dà)米和小麦的两倍。

  大黄米介绍:

  【来源(yuán)】

  为禾本科植物黍(shǔ)的种子(zi)。

  【植物(wù)形态】

  黍(shǔ)(《诗(shī)经》) 一(yī)年生(shēng)草本。

   秆直立(lì),单生或少数丛生,高60~120厘米,有节,节(jié)上密生髭毛(máo)。

   叶鞘松弛,被(bèi)疣毛;叶(yè)舌(shé)长(zhǎng)约1毫米,具长约2毫米的纤毛;叶片线(xiàn)状披针(zhēn)形,长10~30厘米,宽1.5厘(lí)米(mǐ),具柔毛或(huò)无(wú)毛,边缘常粗糙(cāo)。

   圆锥花序(xù),开展或较紧密,成熟则下垂,长约(yuē)30厘(lí)米,分枝具角棱,边缘(yuán)具粗糙刺毛,下部裸露,上部密生小枝与小穗(suì);小穗(suì)卵状椭(tuǒ)圆形,长约4~5毫(háo)米;颖纸质。

  无毛,第一颖(yǐng)长为小穗的1/2~2/3,先端尖或锥尖(jiān),具5~7脉(mài),第二颖(yǐng)与(yǔ)小穗等长(zhǎng),大多为11脉;第一外稃形(xíng)似(shì)第(dì)二颖;内稃薄膜(mó)质,较短小,长(zhǎng)1.5~2毫(háo)米,先端(duān)常微凹(āo)。

   颖果圆形或(huò)椭圆形,平滑而有(yǒu)光泽,长约3毫米,乳白、淡黄或红色。

  种(zhǒng)子白色、黄色或(huò)褐色,性粘或不粘(zhān)。

   我国华北(běi)、西北多(duō)有栽培。

   一般分两种类型(xíng),以(yǐ)秆上有毛(máo),偏穗,种子(zi)粘者为黍;秆上无毛,散(sàn)穗,种子(zi)不粘(zhān)者为稷。

   本植(zhí)物的(de)根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎),以及稷的种子(稷米(mǐ)),稷的茎(jīng)(糜穰)亦供(gōng)药用,各详专(zhuān)条(tiáo)。

  【食用效果】

  治泻痢(lì)、烦渴、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

  【营养含量】

  1、含(hán)有丰(fēng)富(fù)的(de)脂肪,主(zhǔ)要为(wèi)不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸(suān)。

  2、含有(yǒu)丰(fēng)富的维生素E,每100克中含有1.79毫克。

  3、膳食纤维(wéi)含(hán)量丰富,为大(dà)米的4倍。

  4、含钾高(gāo)含钠低,100克中含(hán)钾:201 毫克,钠:1.72两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗 毫(háo)克 ,常吃对(duì)高血压患者有益。

  5、铁(tiě)和(hé)磷的(de)含量均较大(dà)米丰富。

  以上资(zī)料(liào)参考  百度百科–大黄(huáng)米

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