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凤凰(huáng)单(dān)丛茶是归于什(shén)么(me)茶(chá)

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶(chá) 的(de)。

　　凤凰单枞是青茶的种类之一，归归于(yú)乌龙茶(chá)类，为(wèi)半(bàn)发酵茶，是我(wǒ)国(guó)茶树中(zhōng)花香(xiāng)最狷介、花香类型最多样的茶树种类，

　　产自(zì)气候温(wēn)文、雨水充泡泡面膜泡泡越多越脏吗，冒泡面膜是不是泡越多脸越脏分、土壤肥(féi)美深沉的广(guǎng)东(dōng)省凤凰镇乌岽(dōng)山茶区，冲泡之后有兰花(huā)香(xiāng)气，滋(zī)味浑厚(hòu)鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办法视(shì)频

　　1、温杯。

　　运用沸水(shuǐ)冲刷茶具，不只(zhǐ)能(néng)够清(qīng)洗茶杯，还能(néng)够(gòu)温杯，以此来进步茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤(fèng)凰单枞投到茶杯里(lǐ)边(biān)，茶量8克，榜首遍冲泡的茶汤(tāng)倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将(jiāng)沸(fèi)水(shuǐ)高冲到盖碗里边(biān)焖(mèn)泡，水量(liàng)在七八(bā)分左右，三秒后饮用。

凤凰(huáng)单丛茶的冲泡办法

　　凤凰单丛茶是一种具有中国特色(sè)的茶，归于(yú)闻名的(de)乌(wū)龙茶(chá)（青茶(chá)）。

　　主产于广东省(shěng)潮州市凤凰(huáng)镇，以当地的一(yī)座凤凰山命名（海拔(bá)1497.8米，为潮汕区域(yù)榜首顶(dǐng)峰）。

　　凤凰单丛(cóng)茶具有天然花(huā)香、汤色橙黄(huáng)（原茶）或金黄（精制茶(chá)）、透亮浑(hún)厚、耐久回甘、极耐泡等特色，那么怎么(me)冲泡凤凰单(dān)丛茶？

　　凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕功夫(fū)茶杯。

　　你也(yě)能(néng)够多预备些茶(chá)杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器(qì)、热水壶和风箱(xiāng)（电磁炉或酒精灯(dēng)都能够），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自古以(yǐ)来(lái)，喝茶就(jiù)十分重视水质，水的质量将直接(jiē)影响茶汤(tāng)的滋味(wèi)。

　　一(yī)般(bān)来说(shuō)，无(wú)色(sè)无味、含氧(yǎng)量高的水最适(shì)合(hé)泡茶，以(yǐ)山泉(quán)水、井水(shuǐ)和溪流最(zuì)好，纯(chún)净水次之。

　　泡茶(chá)水温：水温(wēn)控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧(shāo)开，然后(hòu)放凉(liáng)一点。

　　茶叶投进量：依据(jù)盖碗的巨细而定。

　　放5-8克茶比较(jiào)适宜，喜爱喝浓茶的朋友能够恰当多放(fàng)些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则(zé)放少(shǎo)些茶，依据自己的品味，投进(jìn)量多试几回，就能把握自己喜爱的(de)茶汤浓度了。

　　凤凰单丛的(de)冲(chōng)泡流(liú)程

　　一、温杯冲茶

　　直接(jiē)用白开水(shuǐ)洗净茶具，然后在余(yú)温(wēn)散尽前，投进茶叶并(bìng)把100度的开水进步入盖碗，使茶叶滚动，入水(shuǐ)只需水盖过(guò)茶叶即可，不宜过多。

　　之所以(yǐ)要温(wēn)杯(bēi)是为了(le)避免冲茶(chá)过程中，水杯招引(yǐn)了开水的热量，导致(zhì)水(shuǐ)温不行泡茶不(bù)香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春风拂(fú)面，在倒入开水3秒左右，用茶盖悄悄(qiāo)刮去(qù)漂浮的白泡(pào)沫(mò)，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞(cōng)茶出汤要快。

　　一般不要超越6秒(miǎo)，把(bǎ)泡后的茶水顺次(cì)巡回注入并排的茶杯里，可视泡数(shù)的(de)添加恰(qià)当增出(chū)汤的(de)时刻，茶水倒到少量时(shí)要一点一(yī)点均匀滴到(dào)各茶杯里。

　　这样(yàng)冲泡(pào)出的茶汤不(bù)苦(kǔ)不涩，滋味最(zuì)宜。

　　四、赏茶(chá)品(pǐn)汤

　　悄悄的(de)闻杯中的茶香，鉴赏汤色，欣(xīn)赏杯中的(de)茶(chá)汤(tāng)色(sè泡泡面膜泡泡越多越脏吗，冒泡面膜是不是泡越多脸越脏)彩，品(pǐn)啜甘霖，先嗅其香后品味其(qí)味确(què)是一种日子(zi)艺(yì)术享受

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