意大利红烩(huì)是什(shén)么东西？意(yì)大利红烩是一种烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是(shì)西方比(bǐ)较特别(bié)的烹饪方式的。关(guān)于意大利红烩是什么东西以及意大利红烩是什么(me)东(dōng)西，意大利(lì)红烩是什(shén)么(me)味道，意(yì)大利红(hóng)烩是什么味道好吃，意大(dà)利(lì)红烩是什么(me)意思，意大利红烩是什么做的等(děng)问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

意大利是发(fā)达(dá)国(guó)家吗

　　是的，意(yì)大利是(shì)发达国家的。

　　意(yì)大利是发达国家。意(yì)大利是一(yī)个高度(dù)发达的资本主义国家,欧洲四大经济(jì)体之一,

　　也(yě)是欧盟和北约的创始(shǐ)会员国,还是申(shēn)根公约、现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？八国(guó)集(jí)团和(hé)联合(hé)国(guó)等重要国(guó)际组织的成员,意大利(lì)共(gòng)拥(yōng)有54个联合国教科文组(zǔ)织世(shì)界遗(yí)产,是全球(qiú)拥(yōng)有世界遗产(chǎn)最多的欧洲国家。

意(yì)大利红(hóng)烩是什(shén)么东西

　　意大利红烩(huì)是一种烹饪方式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西方比较特(tè)别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹(pēng)饪的(de)菜(cài)肴带有(yǒu)番茄(jiā)的(de)清新，以(yǐ)及(jí)葡萄酒醇厚的香味。

　　常见(jiàn)的红烩菜(cài)肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩(huì)培(péi)根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大(dà)利红烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂(dì)切片。

　　西(xī)红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧热，将(jiāng)蒜(现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？suàn)蓉放(fàng)入锅中(zhōng)翻(fān)炒出香味，之后(hòu)放入切好的西红(hóng)柿(shì)、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番(fān)茄酱加水(shuǐ)熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小(xiǎo)火煮到汤(tāng)汁(zhī)完全(quán)收干，最后撒上芝士碎、法香碎即可(kě)。

　　红(hóng)烩(huì)意面的做法：

　　1、意大利面放(fàng)入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱碎(suì)和(hé)蒜(suàn)碎炒香后，放(fàng)入火腿丝和番(fān)茄(jiā)丁(dīng)继续翻炒3分钟(zhōng)后加水，烧开(kāi)后转小火，并加入(rù)掰开的好侍番茄(jiā)红(hóng)烩(huì)调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好(hǎo)侍番茄红烩调料块完(wán)全溶解，汁现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？稍至浓稠放(fàng)入法(fǎ)香碎(suì)搅(jiǎo)拌均匀，然后将汁浇在煮好(hǎo)的意大利面上即可。

红烩是(shì)什么意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意大利红烩的做(zuò)法

　　原料：牛肉200克，胡(hú)萝卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡(pú)萄酒40克(kè)，香(xiāng)叶1片，花(huā)生(shēng)油50克，黄(huáng)酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)胡萝(luó)卜(bo)、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净(jìng)，切(qiè)成小块，加精盐、胡椒粉和(hé)20克(kè)红(hóng)葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火(huǒ)，放花生油烧热(rè)，放入胡(hú)萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸至金黄(huáng)色待(dài)用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花(huā)生油和黄油烧热，倒(dào)入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄(táo)酒和牛肉清汤一(yī)起用小(xiǎo)火烧至七八成(chéng)热，然后放入炸好(hǎo)的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉焖之(zhī)，焖时应不时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将(jiāng)牛肉(ròu)块放在盘(pán)内，再(zài)将锅里(lǐ)的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色(sè)深红光亮，味道浓(nóng)厚(hòu)醇香(xiāng)。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡(hú)萝卜，匠(jiàng)芹(qín)菜(cài)，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝(luó)卜(bo)丁，西兰(lán)花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里香(xiāng)，迷迭香(xiāng)，法香，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱(jiàn)用(yòng)水煮(zhǔ)4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜(bo)，芹(qín)菜；红酒(jiǔ)在火上煮开，加入香叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡椒熬制(zhì)成红酒汁（快熬好时(shí)加盐） ；用(yòng)黄(huáng)油炒(chǎo)洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝(luó)卜丁，加入(rù)红酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐(yán)一起(qǐ)煮(zhǔ)；把煮(zhǔ)好(hǎo)牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点(diǎn)：典(diǎn)型的法式乡村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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