杭州市商务局牵头起草《关于加快推进杭帮菜研(yán)发(fā)和预制菜产(chǎn)业高质(zhì)量发展的实施(shī)方案（2023-2025）（征求(qiú)意见稿）》，其中提到到2025年，全市(shì)培育10家(jiā)以(yǐ)上预制菜龙头(tóu)生产企业，100家规模以上预制菜企(qǐ)业，研发1000道以上杭帮菜创新(xīn)菜品(pǐn)，培(péi可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句)育(yù)10000个以(yǐ)上全(quán)国连锁杭(háng)帮(bāng)菜(cài)经营门店和(hé)预制菜经销网点，全产业链总产值达千(qiān)亿元以上。

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