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纯牛奶(nǎi)可以解酒吗(ma)

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛(niú)奶不可以解酒，牛奶中主要含有丰(fēng)富的蛋白质，蛋(dàn)白质与酒精并不能结合(hé)，但(dàn)饮酒后喝牛奶，可以很(hěn)好的缓解由饮酒所(suǒ)引起来的(de)胃部不适(shì)症(zhèng)状。

　　饮酒后(hòu)酒(jiǔ)精(jīng)对胃黏膜有(yǒu)直(zhí)接的刺激损(sǔn)伤作用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏障，阻止酒精对(duì)胃黏(nián)膜的继(jì)续刺激(jī)损(sǔn)伤，达(dá)到(dào)保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶(nǎi)可以(yǐ)加热吗(ma)

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛奶(nǎi)直(zhí)接放入不超过50度的温水中，浸(jìn)泡5-10分钟，不能泡太久，以(yǐ)免牛(niú)奶里(lǐ)的营养物质(zhì)失去活性(xìng)。

　　注意不(bù)要(yào)将纯牛奶直接倒(dào)入(rù)锅(guō)中加热，这样会使牛奶的蛋白(bái)质(zhì)成分发生变(biàn)性反(fǎn)应，大量(liàng)维生(shēng)素(sù)流失。

　　纯(chún)牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶(nǎi)是人体钙的最佳来源，而且钙、磷(lín)比例适当，利(lì)于钙的吸收(shōu)。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分(fēn)有水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机盐(yán)等滴滴总部在北京哪个区，滴滴总部北京地址。

　　纯(chún)牛奶中的(de)蛋白质主(zhǔ)要是含磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它(tā)的(de)消化率在95%以上，而且含有大量的(de)脂(zhī)溶(róng)性维生素。

　　奶中(zhōng)的乳(rǔ)糖(táng)是半乳糖和乳糖，是最容易消化(huà)吸(xī)收的糖类。

　　奶中的(de)矿物质(zhì)和微量元素(sù)都是溶解状态的，而且各种矿物质的(de)含量(liàng)比例，特别是钙、磷的比例比较合(hé)适，很容(róng)易消化吸收。

　　市场上销售(shòu)的(de)主要(yào)是超高滴滴总部在北京哪个区，滴滴总部北京地址温瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格的大市场选购外，还要看看包装(zhuāng)是否完好无损，标(biāo)签(qiān)内容是否齐全，特别注意保质期(qī)。

　　捏一(yī)捏包装质(zhì)感，如有很硬的感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶可以加热(rè)吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包装牛奶(nǎi)直(zhí)接(jiē)放入(rù)不(bù)超过50度的温水中，浸(jìn)5到10分钟；牛(niú)奶倒(dào)入(rù)锅内，用慢(màn)火煮，边煮边搅拌，煮(zhǔ)至表面有热气即可(kě)；牛(niú)奶(nǎi)倒(dào)入微波炉专用杯中，或(huò)者将盒(hé)装奶打开盒口直接放入微波炉内(nèi)，加热(rè)两分钟即可。

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