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芦柑可以做陈皮吗(ma)

　　芦柑是可以(yǐ)做陈皮的。

　　芦柑皮晒(shài)干(gàn)一般(bān)可以做陈皮(pí)食用(yòng)。一(yī)般橘子、柚子、橙子等是(shì)可以做陈皮食用，芦柑皮是其中(zhōng)的一类，也可(kě)以做陈皮(pí)食用。

　　芦柑皮具(jù)有理气(qì)化痰、健胃(wèi)除(chú)湿、降低(dī)血压(yā)等功(gōng)能，是(shì)一种(zhǒng)很好(hǎo)的中药材(cái)。

　　另外芦柑皮中含(hán)有大量的维生素C和香精油(yóu)，富含糖类(lèi)、矿中国有几个党派，中国有几个党派组织物质(zhì)、有机(jī)酸(suān)及维生素等多(duō)种人体所需的营养成分，具有清热泻火的功效。

芦柑(gān)怎么挑甜不甜(tián)呢

　　1、看芦柑表皮(pí)。

　　优质芦(lú)柑：果皮软硬适(shì)中(zhōng)，表(biǎo)皮毛孔(kǒng)大小适中，表(biǎo)皮略(lüè)粗糙（粗(cū)糙的(de)芦柑口感比(bǐ)光滑的略甜），饱满而不空肿。

　　劣质芦柑(gān)：果皮(pí)过(guò)硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑上面有小枝且残留叶子的较为新(xīn)鲜。

　　3、看芦柑(gān)颜色。

　　好的(de)芦柑表皮颜色应呈现橙红色，颜色深(shēn)的芦柑比浅色芦柑口感甜，品(pǐn)质较(jiào)次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气(qì)味(wèi)。

　　好的芦柑透过(guò)果皮能(néng)闻见(jiàn)阵阵清香。

　　5、看(kàn)大小(xiǎo)。

　　太(tài)大(dà)可能(néng)是过度(dù)生长(zhǎng)，没什么味(wèi)道，太(tài)小肯定是(shì)没长(zhǎng)成熟，所以大(dà)小(xiǎo)要适中。

　　芦柑应该(gāi)挑颜色(sè)黄点红点，还要挑(tiāo)母(mǔ)的芦柑它的脐是凹(āo)进去的。

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