切开的(de)南(nán)瓜可(kě)以放冰箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天可以(yǐ)的。

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切开的南瓜可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜切了(le)一半(bàn)放冰箱(xiāng)能(néng)留几天

　　切开的南(nán)瓜是可以放冰箱里面冷藏的(de)，也可以冷冻(dòng)，只不(bù)过在存放之前需要(yào)先将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉，这(zhè)样的做(zuò)法的(de)目的(de)是为了防止水分的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只需要用保(bǎo)鲜袋把(bǎ)切好的南(nán)瓜的包好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃的(de)时候(hòu)，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉南瓜(guā)切面(miàn)的(de)一层就好了，这样也不(bù)用担心变(biàn)味。

切开的南(nán)瓜放冰箱可(kě)以放多久

　　南瓜如果(guǒ)放置在(zài)干燥的地方能够(gòu)保存一(yī)年(nián)左右的时间，如果(guǒ)放置在潮湿的(de)地(dì)方，可以保管三个月左(zuǒ)右(yòu)，南瓜是水果中比较坚固的食物，可(kě)以保存的时间长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完(wán)整的南瓜(guā)可以在常温下放置1~2个月(yuè)，切(qiè)开的南瓜容易(yì)变质(zhì)，最多可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放(fàng)入冰箱，但最好提高(gāo)冰(bīng)箱内的温度，南(nán)瓜适合在十度以(yǐ)上(shàng)的环境(jìng)存放。

　　一(yī)般来(lái)说，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不(bù)适合放入(rù)南瓜，否则容(róng)易冻伤(shāng)，南(nán)瓜在(zài)冰箱(xiāng)里放(fàng)2~3个月没问题(tí)。

　　南(nán)瓜实际上(shàng)可(kě)以在(zài)常(cháng)温下储存很长时(shí)间，不(bù)需(xū)要特别(bié)用到冰箱(xiāng)，放在冰箱里(lǐ)保存反而会加速(sù)其变质。

　　南瓜(guā)挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选(xuǎn)择时也(yě)会有一定的差异，例如(rú)：金(jīn)黄色的南瓜(guā)颜色(sè)暗黄，条纹清晰(xī)粗重，表明是成(chéng)熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要选择绿色的发(fā)黑，表明是(shì)成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄(huáng)色(sè)还是绿色，只要(yào)是南(nán)瓜，它的棱角(jiǎo)越(yuè)深(shēn)，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南(nán)瓜(guā)，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜(yán)色一(yī)般(bān)为金黄色，成熟(shú)时(shí)颜色(sè)较深。

　　反之，如(rú)果颜色较(jiào)浅，则证明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满(mǎn)也(yě)一睹人间盛世颜 远赴人间一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者是(shì)南瓜成熟(shú)的标志之(zhī)一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择(zé)南瓜(guā)时，最好选择外形(xíng)完(wán)整无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果(guǒ)情(qíng)况不佳，就不(bù)要购(gòu)买。

　　但乡下的(de)南瓜(guā)，外皮上(shàng)会有一些小斑点，这是因(yīn)为，当(dāng)南(nán)瓜在生长(zhǎng)过程中一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者(zhōng)，可能(néng)会被虫(chóng)子(zi)咬或刮伤时，南瓜(guā)会分泌(mì)出黏液来保护(hù)伤(shāng)口，经(jīng)过一段时间，这些黏液就凝(níng)固成硬块(kuài)，表皮上也会有小斑点，但不影(yǐng)响食(shí)用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是一(yī)样的(de)，表(biǎo)面涂上(shàng)一层白霜会更好，这样的南瓜可以保存更久，而(ér)且(qiě)味(wèi)道也更甜美。

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